식재료: 1 계란 하나.
액세서리: 식용유 적당량.
단계:
1, 식재료: 계란.
2. 알루미늄 호일로 접어서 원형 몰드로 접어서 이쑤시개로 매듭을 짓는다.
3. 냄비가 뜨거워지고, 기름을 한 겹 칠하고, 계란을 동그란 금형으로 만들고 (몰드가 계란액 표면에 닿으면 끈적임이 방지됨), 작은 불을 지펴줍니다.
4. 단백질이 굳을 때까지 구우면 금형을 꺼냅니다.
5, 달걀 노른자는 요리하는 것을 좋아할 때까지 튀길 수 있습니다.