타이 저우 스낵, 특별한 음식, 자기 일파. 이름과 생김새를 맞추는 것은 쉽지 않다. 각 카운티와 도시에는 자체 특성이 있습니다.
예를 들어 옥상에는 밀전이 있고, 온령에는 떡이 있고, 해변에는 보리새우가 있다. 쟈오강의 특색은 생강즙호두알과 계란빵이다.
두꺼운 생강탕이 목구멍에 들어가고, 바깥의 쟈오강인은 마치 집에 가는 차표를 들고 있는 것 같다.
오리엔탈 오믈렛
주소: 타이주시 초강구 나루터 가든 신촌 14 동 10 1 방
타이 저우의 아침 식사 선택은 너무 많아서 한 달 동안 다 먹을 수 없지만, 쟈오강 사람들이 가장 좋아하는 가운데 계란말이 있을 것이다.
오믈렛은 곳곳에서 볼 수 있다. 타이저우의 방법은 반죽에 각종 소를 싸는 것인데, 보통 다진 고기와 새우쌀이다. 프라이를 마친 후 작은 구멍을 열고 계란액을 붓는다. 계란 케이크 한 개는 반찬만큼 풍부할 수 있다.
쟈오강의 오래된 가게는 계란말이를 전문으로 하는 사람이라 손도 셀 수 없다. 이 동양은 비교적 유명하다.
그들의 계란말이는 파기름떡보다 더 향기롭고 부드럽다. 기름거품이지만 느끼하지는 않아요. 케이크 한 개에 8, 9 점을 배불리 먹을 수 있고, 아침에 물을 마시는 것도 기분을 좋게 한다.
바다로 바다를 먹는 타이주는 아침 식사로 해물탕까지 있다. 오믈렛의 기준은 장어탕입니다. 생가루를 감싸고 있는 장어고기는 뚱뚱하고 맛있으며 한 그릇에 여러 개의 물고기가 있다. 각광을 많이 받지만 해산물 자체의 단맛도 자극할 수 있다.
기타 오믈렛 추천:
전창 오믈렛: 초강의 한 계란말이 가게, 고기는 손으로 잘게 다지고, 육개탕은 일품이다.
성문두계란말이: 1982 가 운영하는 오래된 가게로 지점이 많고 맛이 클래식하며 제품이 안정적입니다.
염향진저
주소: 타이주시 초강구 강성남로 167- 1 및 169 호
타이주 사람들이 생강을 먹는 열정은 전국에서 가장 높은 것 중 하나이다. 채소 시장 곳곳에서 병에 든 생강즙을 파는 것을 볼 수 있고, 각종 생강즙가게도 초강음식에서 중요한 위치를 차지하고 있다.
초강에서 가장 유명한 것은 생강즙을 먹는 것이다. 30 여 년 동안 유행했는데, 공예가 오래되고 원료가 신선하다.
생강즙비빔달걀은 기본적으로 호두와 흑설탕을 넣어 생강즙흑설탕 푸딩의 맛으로 간단히 이해할 수 있다.
표면의 흑설탕은 부스럭거리는 맛이 있고 호두도 바삭하다. 견과류가 마음에 들지 않으면 용안육으로 바꿀 수 있어 맛이 많다.
평소에 생강을 좋아하지 않는 사람에게는 생강즙비빔계란이 어두운 음식일 수도 있지만 생강을 좋아한다면 정말 맛있다!
하지만 가게는 사려 깊습니다. 진저에일 간식이 있는지 선택할 수 있습니다. 그렇게 타이주는 아닙니다.
우하강탕면
주소: 타이 저우시 Jiaojiang 지구 jiangcheng 남쪽 도로 72-74 일
가장 고전적인 생강즙비빔계란 외에도 타이저우 사람들의 뛰어난 음식도 생강즙과 각종 식재료를 믹스매치한다.
진저볶음밥, 진저주, 진저아이스크림처럼 가장 고전적인 것은 진저탕면이다.
태주는 사람마다 가장 맛있는 생강탕면 한 그릇을 가지고 있는데, 많은 사람들이 이 우하강탕면을 지명했다.
우하 생강 탕면은 보잘것없는 파리 음식점처럼 보이지만, 그것을 먹는 모든 사람이 늙은 초강인인 것 같아서 나는 그것의 맛이 정통하다는 것을 안다.
식재료는 채소, 표고버섯, 새우, 조개 등 가장 흔한 재료이다. 그들 집은 주로 생강탕으로 이겼다.
비가 내리는 생강즙은 모두 생강으로 끓인 것이다. 처음에는 좀 씁쓸하게 느껴질 수도 있고, 나중에 매울 수도 있고, 전체적인 식감은 여전히 부드럽다.
겨울에 생강탕을 먹는 것이 적당하지만 겨울에 무를 먹고 여름에 생강을 먹으면 의사의 처방이 필요 없다는 말도 있다.
기타 생강 추천:
도로교 강탕면: 비가 내리는 옆집에서 열리는데, 도로교의 강탕 맛이 더 강해질 거예요. 많은 사람들이 어느 것을 좋아합니까?
차가운 음료 세계
주소: 타이 저우시 Jiaojiang 지구 중산 동쪽 도로 229 일
타이 저우의 가벼운 스낵 이름이 일치하지 않는다고 생각하십니까? 찬 음료도 처음부터 배워야 한다!
타이 저우 사람들의 여름은 매일 차가운 음료입니다. 이 가게는 개업한 지 거의 30 년이 되었는데, 여름방학은 거의 매일 꽉 차서 장사가 잘 된다.
과일컵, 냉분, 쌍피유 등 흔히 볼 수 있는 차가운 음료뿐만 아니라 풀 페이스트, 양채떡 등 타이저우의 특색도 있고, 그들의 집에는 눈 속에 우유, 우유 팔보밥 등 두 개의 간판이 있다.
눈 속에는 말굽가루와 팥으로 만들어야 하는데 신축성이 있어 우유로 간을 맞춘다. 여름에 얼음얼음을 먹는 것은 매우 상쾌하다.
그들 집의 신기한 점은 차가운 음료를 파는 것 외에 해산물 가게라는 것이다. 날씨가 아무리 더워도 왕새우를 먹으러 오는 사람이 많다.
타이 저우 스낵
시내에서 먹이를 찾는 이점 중 하나는 단숨에 현성의 맛있는 음식을 모두 먹을 수 있다는 것이다. 그리고 시내에 지점을 개설하려면 보통 현지인 인증이 필요하다.
쟈오강구의 한 맛있는 가게에 꽃이 피었다. 여기 타이저우 특색이 있는 추천을 몇 개 골라보세요 ~
장원 밥
주소: 타이 저우시 Jiaojiang 지구 kaiyuan 도로 95 일
이 장원 음식점은 초강에서 가장 핫한 조식점 중 하나로 연이어 두 개의 지점을 개업하여 장사가 잘 되는 것으로 알려져 있다.
간판은 다진 고기볶음밥이지만 타이저우의 아침 식사는 다양하고, 게다가 식사속도가 빨라 아침 서두르는 직장인과 학생당도 그들의 집에 놀러가는 것을 좋아한다.
처음에는 요리가 온주의 찹쌀밥과 비슷하다고 생각했지만 맛본 후에도' 문파' 의 맛을 맛볼 수 있었다.
태주의 요리는 튀김, 피클, 등심 등을 싸는 데 쓸 수 있다. , 그리고 주먹밥 만들기; 다진 고기와 육수를 부어 다진 고기로 먹을 수도 있습니다.
두 가지 식사법은 각기 천추로 모두 타이저우 사람들의 아침식사 테이블에 있는 스타이다.
요리는 장원 에서도 인기가 많다. 찹쌀가루로 만든 껍질은 돼지고기, 새우 껍질, 하얀색, 두부건조, 무 등 풍부한 소를 싸고 있다. 작지만 꽉 찼습니다.
입맛이 남아 있으면 국수 한 그릇을 넣어도 되니까 딸꾹질만 하고 싶어요.
오일손면관
주소: 중산시 쟈오강구 중산서로 60 번지.
강탕면 외에도 수제면도 타이저우의 큰 특징이다.
북방 국수는 무겁고 남방은 머리가 무겁다고 한다. 그러나 타이저우의 면은 수제면, 붓기, 탕저까지 결점이 없다.
입주한 지 30 여 년이 된 오씨는 잘 생기지 않지만 식당차가 도착하자마자 가게에 가득 찰 수 있다.
토핑은 각종 소대, 대행, 완자, 분량이 상당히 횡포하다. 선택할 수 있는 몇 가지 기성품 할로겐 맛이 있습니다.
간판 훈어는 표준 강남 맛으로 소스가 두껍고 고기가 두꺼워 너무 달지 않아요.
그러나 오래된 가게는 통상적으로 전통적인 중유소금 양념을 보존하고, 평소 음식이 담백한 사람은 신중하게 선택해야 한다.
엘리엇 은고크 로메샤
주소: 타이주시 초강구 가든로드 가든 신촌 2 1 동 10 1 방
휴어 몇 달 동안, 네가 타이저우에 왔을 때, 너는 정각에 작은 해산물을 맛볼 수 있다.
보리새우는 새우가 아니라, 사실 가루로 냄비에 긁어 새우를 만드는 모양이다. 상청' 의 삼생보리새우에는 흔히 흰 새우가 첨가된다.
식재료는 채소, 무 등 제철 채소에 불과하지만 수프까지 완전히 마실 수 있을 정도로 신선하다.
월화는 한 오래된 동네에 숨어 있는데, 10 년 가격과 무게는 모두 같다.
그들의 새우탕 밑부분이 약간 끈적해서 너무 끈적하지 않을 것이다. 밀새우는 굵고 질겨서 한 그릇이면 충분하다.
Elliot Ngok 의 냉판 인기도 특히 높다. 훙사오돼지 간 뒷맛이 시원하고 소장롤, 닭발, 쇠갈비가 모두 맛나서 고기얼이 더 맛있어요.
기타 새우 추천:
숭기맥새우관: 백년노점, 타이저우 간식은 다 있어요. 맛은 특별히 좋지는 않지만, 실수도 하지 않는다.
친목 뚝배기면
주소: 타이주시 초강구 중산서로 10 2 번
타이저우 사람들의 유전자에는' 일정 간격으로 뚝배기 가게에 간다' 는 설정이 적혀 있고, 쟈오강 거리의 뚝배기 가게도 호황을 누리고 있다.
이 소개팅 뚝배기는 1 인당 40 대 정도로 골목에서 높은 소비라고 할 수 있지만, 장사를 버티지 못하는 것은 여전히 좋다.
메뉴는 길지만 사실 두 가지 뚝배기인 쇠고기와 삼선소고기가 서로 다른 분식 주식에 맞춰 SKU 를 풍성하게 했다.
우정의 뚝배기는 어디에 비쌉니까? 그렇다면 답은 실물일 수밖에 없다.
큰 뼈로 끓인 국물, 집에서 만든 쇠고기, 고추기름 튀김, 새우는 모두 토핑이다.
이기 노표 골두탕
주소: 타이 저우시 쟈오강구 가든로 16 호
이기는 야시장과 야식만 하는데, 늘 단골 고객이 와서 "동그란 밥을 만드는 게 어때?" 라고 물어본다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언). " 이곳은 초강탑 유명한 야식집이다.
가게에 들어가는 표준 과정은 만두 한 접시, 골두탕 한 그릇을 주문하는 것이다. 찹쌀만두는 소화하기 쉽지 않기 때문이다. 특히 한밤중에 먹으면 뼈탕이 필요하다.
골두탕은 돼지뼈로 좀 오래 끓여야 한다. 국이 깨끗하고 국물이 고기보다 낫다.
이기의 쫑쯔 이름이 더 유명해요. 첸 샤오칭 (Chen Xiaoqing) 은 "타이 저우 (Taizhou) 사람들은 강인하고 참을성이 없으며 고기 가방을 싸기에는 너무 늦었다" 고 말했다. 그래서 쫑쯔 먹을 때 육즙이 젓가락을 따라 떨어지는 경우가 많다.
위에 뿌린 간장 참기름이 딱 좋은데, 나도 타이저우 사람들이 왜 찹쌀에 집착하는지 이해할 수 있어!
해산물 음식 쟈오강은 임해보다 바다에 더 가깝고 당연히 해산물을 요리하는 훌륭한 요리사입니다.
나는 타이저우의 가정 요리 해산물을 매우 좋아한다. 수프는 간장이 들어간 홍탕처럼 보이지만 주로 돼지기름과 설탕을 이용해 해산물의 원미를 자극하며 전통적인 걸쭉한 된장방법보다 재료의 품질에 더 많은 관심을 기울이고 있다.
찜, 조림 등 일부 관행도 있지만 타이주 현지 식당은 특별히 명시하지 않는 한 기본적으로 집에서 하는 것이다.
인의호텔
주소: 타이주시 초강구 우공항 7-9- 1 1 호
초강에는 파리음식점이 많아 1 인당 소비가 많지 않아도 해산물 빙상 비축이 상당히 충분하다.
이 인의식당은 초강보다 역사가 더 길다. 타이주 공략의 지방음식점은 신영기 (초강에도 지점이 있음) 가 아니면 인의다.
수없이 추천했지만 인예의 제품은 30 년 동안 안정되었다.
해산물은 중요한 요리로 타이저우입니다. 기본적으로 집에서 삶거나 찌는 것을 위주로 한다.
타이저우의 다른 간식들도 이곳에도 있는데 맛이 아주 정통하다.
그러나 그들의 집은 포장마차의 환경이지만, 가격은 싸지 않고, 1 인당 200 대 정도이며, 토로된 지점이기도 하다.
건민가 상채
주소: 타이 저우시 Jiaojiang 지구 중산 동쪽 도로 boao Shanghai 2 층
타이주 해문노가는 저장성 타이저우시 초강구 유일의 청말부터 지금까지 이어진 전통 상가이다. 건민은 노거리에 문을 열었고, 초강이 꽤 유명한 오래된 가게이기도 하다.
그리고 인의보다 환경이 좋고 가족 모임도 건민을 더 많이 선택하게 된다.
지금은 휴어기이다. 해산물은 아이스 위주이며 종류가 좀 적지만, 작은 식당보다 이미 풍부하다.
해산물 외에도 각종 타이저우 가정요리 건민도 잘한다. 특히 조림요리용 직접 만든 노간수가 맛이 좋다.
전반적으로 음식의 질은 가격에 맞기 때문에 먹을 만하다.
석당 어항 해산물 도시
주소: 타이 저우시 Jiaojiang 지구 Zhongjing 도로 370 일
타이저우 사람들은 해산물을 먹는 가게를 추천하는데, 종종 석당 어항으로 지명되어 해산물 시장처럼 들리는데, 이곳의 해산물 선택도 시장만큼 풍부하다.
그리고 좌석은 기본적으로 상자식이고, 높은 규격의 포장마차인데, 한턱 내는 게 적당해요.
해산물의 중점은 동해의 각종 작은 해산물이다. 여기서 주문하는 것은 물탱크나 실물점을 겨냥한 것으로, 가격이 공개적이고 투명하며 안심하고 가격 대비 성능이 높습니다.
5-6 월은 작은 해산물을 먹을 때입니다. 조개와 소라가 달콤해서 제품이 아주 좋아요 ~
타이저우 시내에서 가장 유명한 지방음식점은 사실 노변술집이어야 한다. 가격 대비 성능이 매우 뛰어난 흑진주술집으로 먹을 만하다. 하지만 나는 말하지 않을 것이다. 왜냐하면 황암구에 있기 때문이다.
타이주는 혼자서 어둠을 더듬어 먹을 수 있고, 음식 집중도가 너무 높다.
이런 식으로 풀을 뽑는 것은 편리하지만, 먹고 싶은 식당이 몇 걸음 밖에 있어서 소화하기 전에 다음 테이블의 전투에 투입될 수 있고, 건위 소화제 없이는 먹을 수 없다는 단점도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언)
어떤 맛있는 장소나 가게에 가 본 적이 있습니까? 댓글에 추천 좀 해주세요 ~
공략 교통 팁을 놀다
타이주에는 고속철역이 있는데, 항주는 가장 빠른 2 시간 이상, 상해는 3 시간으로 주말에 2 일간의 전열에 적합하다.
타이주는 운전도 편리하다. 항주에서 3 시간 정도, 상해에서 4 시간 정도 떨어져 있지만, 타이저우 시내에서 한 곳만 먹으면 고속철도를 타는 것이 더 편리하다.
타이 저우에는 공항도 있고, 외성 관광객은 직항할 수 있다. 공항에서 시내까지 차로 0.5 시간 정도 걸립니다.
숙박 전략
타이저우 시내에는 선택할 수 있는 리조트 호텔이 없어 상인을 위주로 한다. 늙은 쟈오강성을 고르면 가격은 기본적으로 200-300/ 저녁으로 가격 대비 성능이 높다.