적포도주를 높은 잔에 붓는 것이 얼마나 적당합니까

가장 정확한 방법은 하이컵의 3 분의 1 위치 또는 절반을 붓는 것이다! 와인은 백주가 다르기 때문에, 이렇게 하는 목적은 와인을 위해 술잔에 와인의 향기를 보존할 공간이 있기 때문에, 가득 차면 와인의 향기가 빠르게 공간으로 휘발할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 와인명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 와인명언) 한편, 와인은 술을 마실 때 술이 깨야 하고, 충분한 공간을 남겨 와인이 술을 깨게 해야 와인의 향기가 충분히 풍기기 때문이다.