도시락은 편리하고 빠른 점심 선택으로 집에서 직접 만들 수 있을 뿐만 아니라 밖에서 살 수도 있습니다. 하지만 도시락을 직접 만들면 식품의 위생과 안전을 보장할 수 있을 뿐만 아니라 맛과 수요에 따라 식재료를 배합해 더욱 맛있고 건강한 도시락을 만들 수 있다. 이 글은 배우기 쉽고 영양이 맛있는 도시락 레시피 몇 가지를 소개하겠습니다.
레시피 1: 토마토 스크램블 에그 도시락
재질:
밥
계란 2 개
토마토 1 개
청파 적당량
소금, 생펌핑, 기름 적당량
단계:
계란을 그릇에 넣고 소금을 약간 넣고 잘 섞는다.
토마토를 작은 조각으로 썰다.
청파를 작게 썰다.
뜨거운 냄비는 기름을 식히고, 파는 향을 낸다.
토마토를 넣고 부드럽게 볶다.
계란액을 붓고 잘 볶는다.
생담배와 소금을 약간 넣고 잘 볶는다.
볶은 토마토 스크램블 에그를 상자에 넣고 밥을 곁들이면 된다.
레시피 2: 한국식 매운 떡볶이 도시락
재질:
밥
떡떡
쇠고기 조각
양파 적당량
당근 적당량
피망 적당량
마늘 적당량
고추장 적당량
소금, 생펌핑, 기름 적당량
단계:
떡을 데워서 준비하세요.
양파, 당근, 피망을 작은 조각으로 썰다.
쇠고기 조각을 작은 조각으로 썰어 소금, 생초, 기름을 약간 넣어 절인다.
뜨거운 냄비는 기름을 식히고 마늘은 향을 낸다.
쇠고기를 넣고 변색될 때까지 볶는다.
양파, 당근, 피망을 넣고 잘 볶는다.
떡을 넣고 계속 볶는다.
적당량의 고추장을 넣고 곱게 볶습니다.
볶은 한국식 매운 떡볶이를 상자에 담아 밥에 곁들이면 된다.
레시피 3: 마파두부 도시락
재질:
밥
두부
쇠고기 끝
두반장 적당량
파 생강 마늘 적당량
후추 가루 적당량
소금, 생펌핑, 기름 적당량
단계:
두부를 작은 덩어리로 썰어 데워서 준비한다.
파 생강마늘을 송송 썰다.
뜨거운 냄비는 기름을 식히고, 파 생강마늘은 향을 낸다.
쇠고기 끝을 넣고 변색될 때까지 볶는다.
두반장과 후춧가루를 넣고 잘 볶는다.
두부를 넣고 잘 볶는다.
소금과 생담배를 조금 넣고 볶아주세요.
볶은 마파두부를 상자에 담고 밥을 곁들이면 된다.
위 세 가지 도시락 레시피는 모두 배우기 쉽고 영양이 맛있기 때문에 취향과 수요에 따라 재료와 맛을 조절할 수 있습니다. 직접 만든 도시락은 식품의 위생과 안전을 보장해 줄 뿐만 아니라 음식의 성분과 영양가를 더 잘 이해할 수 있게 해 주며, 우리의 요리 기술도 단련시킬 수 있다.
여러분이 한번 시도해 보고 음식을 즐기면서 건강을 보장할 수 있기를 바랍니다.