< /p>
1, 시금치 < /p>
많은 채소 중 간 보호에 적합한 것은 시금치가 있다. 시금치는 봄에 제철 채소를 위해 음윤건조, 소간 양혈 등의 작용을 한다. 봄철 양생은 시금치로 죽을 끓일 수 있다. 2. 꿀 < /p>
한약은 꿀 맛이 달콤하고 비장과 위 두 경전에 들어가면 중익기, 윤장 완하제를 보충할 수 있다고 생각한다. 봄철 기후는 변화무쌍하고, 날씨가 언뜻 추워도 따뜻하면 사람들은 감기에 걸리기 쉽다. 꿀에는 다양한 미네랄, 비타민, 청폐 해독 기능이 함유되어 있어 인체의 면역력을 강화시켜 봄에 가장 이상적인 보양제이다. 3. 봄싹 < /p>
봄날 봄날 봄나물을 먹는다. 공자는 "때때로 먹지 않는다" 고 말했는데, 이는 이번 계절의 (물건) 이 아니면 먹지 않는다는 뜻이다. 한의학의 고전 저서' 황제의 내경' 도' 세곡' 을 먹어야 한다고 말하는데, 바로 제철 음식을 먹어야 한다는 것이다. 봄에는 모든 식물에서 싱싱한 새싹이 나고, 먹을 수 있는 봄싹이 많은데, 예를 들면 향유, 콩나물, 마늘, 콩나물, 상추 등이 많다. 4. 부추 < /p>
봄에는 기후가 차갑고 따뜻하지 않으니, 음산한을 없애기 위해 봄부추를 많이 먹는 것이 좋습니다. 또한 봄철에는 인체의 간기가 왕성하여 비위 소화 흡수 기능에 영향을 미친다. 입춘양생으로 춘부추를 먹으면 비위를 증강시켜 간 기능에 좋다. 5, 파, 생강, 마늘 < /p>
는 조미료 좋은 제품일 뿐만 아니라 중요한 약용 가치도 있어 식욕을 높이고 춘양을 도우며 살균 방병 효과도 있다. 봄은 양파와 마늘이 1 년 중 영양이 가장 풍부하며 가장 연하고 향기롭고 가장 맛있을 때, 이때 먹는 것은 봄에 가장 흔한 호흡기 감염을 예방할 수 있다. 북방 사람들이 봄에 즐겨 먹는 쪽파 달걀볶음이나 쪽파 딥 소스는 모두 영양이 풍부하고 절기에 순응하는 가장 좋은 식사법이다. 6. 대추는 < /p>
한의사가' 도감소산' 은 봄의 음식 원칙으로 보고, 단맛 음식에서는 대추를 좋은 음식으로 보고 있다. 대추성온은 달콤하고, 비장익기를 보충하고, 양혈안신의 효능이 있다. 대추를 쪼개서 차나 물을 끓이는 것이 좋습니다. < /p>
입춘, 일명 정월 축제, 세절, 개세, 세단 등은 24 절기의 첫 번째, 건지력의 세시작으로 만물의 완성이 끝나는 것으로 만물의 시작, 모든 갱생의 의의를 대표한다. 24 절기는 당초' 두전성 이동' 에 따라 제정됐고, 북두칠성의 두자루가 인위를 가리킬 때 입춘이었다. 현재 태양황경도에 따라 절기를 정하고 있으며, 해가 황경 315 에 도달하면 입춘으로 매년 양력 2 월 3-5 일에 교절한다. 건지기원은 인월을 춘정으로, 입춘을 세수로 삼는다. 입춘, 대지는 회춘, 만상쇄신, 전통관념에서 입춘은 상서로운 의미를 가지고 있다. < /p >