비타민 B 결핍증은 비타민 B 결핍으로 인해 발생하는 다양한 질병의 총칭입니다. 비타민 B에는 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B3, 비타민 B6, 비타민 B7, 비타민 B12 및 비타민 PP가 포함됩니다. 이들 물질은 주로 체내 세포 효소의 조효소 역할을 하여 물질 대사의 다양한 반응을 촉매하지만 화학적 구조가 다릅니다. .와 생리적 기능은 서로 다릅니다. 비타민 B는 다양한 공급원을 갖고 있으며 녹색 사료, 효모, 밀기울, 쌀겨 및 발아 종자에 가장 많이 함유되어 있습니다. 옥수수에만 니아신이 부족하지만 비타민 B는 물에서 쉽게 손실되며 체내에 거의 또는 거의 저장되지 않습니다. 따라서 단기적인 부족이나 결핍은 신체의 특정 효소의 활성을 감소시키고 해당 대사 과정을 억제하며 동물의 건강에 영향을 미치기에 충분합니다.