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고베 쇠고기에 대한 논란의 뉴스

일본산 쇠고기 수입 금지

정저우의 고급 호텔에서는 2001년부터 일본산 쇠고기 수입을 전면 금지했다.

2010년 5월 5일

기자는 2001년 일본에서 광우병이 발생한 이후 총무처에 지원한 기업이 없다고 열성적인 독자들의 제보를 계속 받았다. 일본 고베산 쇠고기에 대한 품질 감독, 검사 및 검역을 실시하고 있습니다. 우리나라는 일본 쇠고기 수입을 승인한 적이 없지만 정저우의 일부 고급 호텔에서 "일본 고베 쇠고기"가 공개적으로 판매되고 있는 것이 현실입니다. 그리고 가격이 높습니다.

당국의 기자들은 이 인기 있는 소위 '고베 쇠고기'가 '흑인 가정' 출신이고 두 가지 출처에서 나올 수 있음을 확인했습니다. 하나는 불법 상인이 밀수입한 쇠고기이고 다른 하나는 쇠고기입니다. 가짜 고베 쇠고기. 기자는 관련 조사를 진행했습니다.

폭로: 9년 동안 수입이 금지되었으며, 레스토랑에서는 여전히 이를 판매하고 있습니다.

독자 Wang Hongjie에 따르면 그는 정저우시의 일부 고급 호텔에서 식사를 자주했으며 많은 호텔의 메뉴에 일본 고베 쇠고기와 같은 요리가 있고 가격도 저렴하지 않다는 것을 발견했습니다. 손님들은 "새로운 것을 시도하고 싶다"거나 체면을 위해 이 요리를 자주 주문합니다. 그러나 그를 당황하게 한 것은 2001년 일본에서 광우병이 발생한 이후 우리나라가 일본으로부터 고베 쇠고기 수입을 중단했고, 아직 수입 금지도 풀리지 않고 있다는 사실을 공식 채널을 통해 알게 됐다는 점이다. 수입 고베규, 어디서 오나요?" 고베규는 다 어떻습니까? 뭔가 비린내가 나는 것 같아요."

독자 허다하이는 일부 고급 레스토랑에서 식사를 하기 위해 일부 고객을 자주 접하는데, 웨이터가 소위 '고베 쇠고기'를 그들에게 추천하는 경우가 많다고 말하면서 이것이 확실히 수입된 고베 쇠고기라고 주장했습니다. 일본산 쇠고기 수입도 금지되고, 아직도 고베 쇠고기를 팔고 있어 불안하다”고 말했다.

조사 : '고베규' 200g이 888위안에 팔렸다

기자는 독자들이 제공한 단서를 바탕으로 조사를 진행했다.

기자는 처음에 한 해삼 식당의 웹 페이지에 로그인하여 그 식당이 특별히 '우수한 고베 쇠고기 음식 축제'를 시작했다는 것을 발견했습니다. 텍스트 내용은 매우 충격적이었습니다. , 최고의 고베 쇠고기 축제를 선물합니다. "식사".

기자는 홈페이지에 표시된 전화번호로 전화를 걸어 일본 고베 쇠고기를 맛보고 싶다고 말했다. 전화를 받은 여성은 “우리가 파는 것은 확실히 수입산 고베 쇠고기다. "네, 안심하셔도 됩니다."

가격에 대해 여성분은 고베규 단품요리와 정식을 제공하고 있는데, 고베규 1인분 가격은 약 398위안.

한 기자가 "2001년 이후 일본산 쇠고기 수입을 더 이상 허용하지 않는다. 어디서 수입하느냐"고 묻자 여성은 "자체 구매 채널이 있어 고객이 안심하고 수입할 수 있다"고 말했다. 고베규의 정통 음식을 먹어보세요.

다음날 기자가 한 일본 식당에 전화를 걸어 가격을 물어보니 그 가게에서 판매하는 고베 쇠고기 200g 가격이 888위안이라고 했다. 취재진이 구매 경로를 거듭 묻자 A씨는 조심스럽게 전화를 끊었다.

이후 기자는 여러 양식 식당에 전화를 걸어 상당수 식당 직원이 고베 쇠고기 공급품을 수입했다고 말했는데 가격은 100그램에 128위안에서 200위안 사이였다. 가게에 들어갈 때까지 기다리겠다고 조심스럽게 말했다. 취재진이 고베규 구매 경로를 묻자 대부분의 식당에서는 고베규의 정품과 안전성을 보장하기 위해 일본에서 구매한다고 답했다.

조사 결과 한 해물 전골 식당의 메뉴에는 일본 고베 쇠고기가 포함되어 있었고 가격은 1인분에 198위안인 것으로 드러났습니다. 기자는 웨이터에게 여기 고베 쇠고기가 진짜인지 물었다. 웨이터는 그것이 진짜인지 아닌지 모른다고 말했다. 어쨌든 사장님은 상대적으로 고가의 요리를 홍보해달라고 요청했다. 이 요리."

광둥식당에서 기자는 가격이 298위안인 고베 쇠고기 요리 메뉴도 보았습니다. 웨이터는 이것이 확실히 정통 고베 쇠고기라고 약속했습니다. .고객님들 저는 식사하러 오면 기본적으로 이 요리를 주문해요.

조사에 따르면 일부 고급 양식 레스토랑에서는 '고베 스테이크'도 출시했는데 가격은 기본적으로 1인당 380위안 안팎이라고 운영자들은 여전히 ​​장사가 매우 좋다고 말했다.

식당이나 시장에서 이런 종류의 일본산 수입 쇠고기를 발견하면 상인에게 검역증명서를 요구할 수 있다는 점을 시민들에게 상기시켜주세요. “수입 쇠고기라면 최소한 두 가지 절차를 거쳐야 합니다. , 하나는 검역 증명서이고, 다른 하나는 세관에서 발행한 통관 증명서입니다."

일반 수입 육류 제품의 경우 수입업자가 수입 화물 검사 및 검역 증명서를 취득하게 되는데, 일반 항구에서 시장에 반입되지 않는 상품에는 이러한 증명서가 없습니다. 따라서 판매자와 소비자는 수입육류제품을 구매할 때 본 증명서를 요구해야 합니다.

상인에게 속지 마세요

품질감독검사검역총국 홈페이지에 접속해 보니 광우병 발생 이후 확인된 내용입니다. 2001년 일본에서는 일본산 쇠고기 및 관련 제품의 수입을 금지했습니다. 2014년 11월 4일 품질감독검사검역총국이 발표한 최신 '가축 풍토병이 있는 국가/지역에서 수입을 금지하는 동물 및 그 제품 목록'에 따르면 일본산 쇠고기 및 관련 제품은 여전히 ​​수입이 금지되어 있습니다. 수입.

품질감독검사검역총국 관련 부서에서는 최근 몇 년간 일본산 쇠고기 수입이 자유화되지 않았음을 확인했다. 또한, 관세청 관계자는 국내 시장에 유통되는 고베 쇠고기는 위조 또는 밀수품이며 인증이 전혀 없다고 밝혔습니다.

허난성 소비자협회 관계자는 소위 고베 쇠고기를 시장에 파는 것은 식품 안전법에 위배되며, 소위 고베 쇠고기라고 불리는 이 쇠고기를 사는 식당도 식품 안전법에 위배되며 처벌을 받아야 한다고 말했습니다. 처벌.

도소비자협회는 소비자들에게 쇠고기를 먹을 때 이른바 '고베규' 꼼수에 속지 말고, 돈을 쓰지 않으려면 쇠고기의 원산지를 명확히 물어볼 것을 당부했다. 판매자가 여전히 정품 "고베 쇠고기"임을 확인하는 경우 밀수 혐의를 받을 수 있으므로 즉시 공상 과학, 검사 검역 및 기타 부서에 신고하여 자신의 건강을 보호하고 시장 질서를 유지해야 합니다.

시중에서 판매되는 국내산 쇠고기 가격은 1kg당 40위안 정도인 반면, 일부 양식당에서 판매되는 '고베규' 가격은 환산 후 150g당 350~400위안인 것으로 알려졌다. , 킬로그램 당 2,000 위안의 비용이 들기 때문에 기업은 "고베 쇠고기"브랜드를 통해 막대한 이익을 얻을 수 있음을 알 수 있습니다.

하늘처럼 비싼 쇠고기는 병행수입

광저우에는 점점 더 많은 일식당이 문을 열고 있고, 와규 쇠고기가 들어간 것은 무엇이든 비싸서 한 마리당 800위안까지 저렴하다. 500그램이 최고 3,000위안이다. 기자는 광둥성 검역검역국으로부터 중국이 2001년부터 일본산 쇠고기 수입을 금지했다는 사실을 알게 됐다. 기자는 식품의약품안전청과 산업통상자원부를 따라 몇몇 식당을 조사했는데, 현장에서 쇠고기 원산지 서류를 제공하지 못했습니다. 이전에 웨이터가 쇠고기가 일본산이라고 주장한 식당을 예고 없이 방문했을 때 그는 쇠고기가 호주나 다롄에서 왔다고 주장을 바꿨습니다.

기자는 대형 케이터링 검색사이트에서 '고베 쇠고기'를 검색한 결과 마카오 거리와 나카모리 유명 요리에 이 요리가 나오는 것을 발견했다. 기자가 웨이터에게 정말 고베 스테이크인지 묻자 웨이터는 '숯불 스테이크'는 일본식 방식이고 스테이크는 국내산이라고 설명했다. 광고에 '고베 쇠고기 숯불구이'라고 적힌 이유에 대해 웨이터는 광고일 뿐이라고 말했다.

수입 금지

베이징에서 '고베 쇠고기' 한 조각을 먹으면 그 쇠고기는 가짜이거나 밀수입된 쇠고기입니다. 이런 최고급 쇠고기는 맛은 좋지만 광우병 발생 지역에서 생산되기 때문에 우리나라에는 반입이 금지되어 있습니다. 베이징 출입국 검사검역국의 보고에 따르면 수도공항 검사검역국은 여행 검사장에서 일본산 고베 쇠고기 21.5kg을 압수해 법에 따라 폐기했다.

기자는 품질감독검사검역총국 홈페이지에 접속해 2001년 일본에서 광우병이 발생한 이후 우리나라에서 쇠고기 및 관련 제품의 수입을 금지했다는 사실을 확인했다. 일본에서. 품질감독검사검역총국이 최근 업데이트한 '가축 풍토병이 있는 국가/지역에서 수입이 금지된 동물 및 그 제품 목록'에 따르면, 일본의 소 및 관련 제품은 여전히 ​​수입이 금지되어 있습니다.

2010년 베이징 식품안전청은 베이징 시장에 진짜 '고베 쇠고기'가 없다고 공개적으로 밝혔다.

시장, 요식업체, 호텔 등에서 판매되는 소위 '고베 쇠고기'는 가짜이거나 불법 밀수되거나 허위 광고를 하는 것입니다.

규제당국은 밀수된 쇠고기가 엄격한 검사와 검역을 거치지 않을 경우 질병에 감염되거나 호르몬이 함유되어 있는 등의 우려가 있어 소비자가 해당 제품을 섭취할 경우 식품안전인증을 받을 수 없다고 밝혔습니다. 보호. 위조 쇠고기의 대부분은 신장, 내몽고 등지의 황우와 흑우로 만들어집니다.

사육 방법

일본은 고베 쇠고기를 특정 국가에만 수출하고, 중국에는 수출한 적이 없는 것으로 알려졌다. 가혹한 조건과 엄격한 고베 쇠고기 선별로 인해 결국 국화 모양의 "고베 고기"블루 씰을 얻을 수 있는 사람은 거의 없습니다. 일반적으로 최고 품질의 고베 쇠고기는 kg당 1,000위안 이상에 판매됩니다. 고베규가 맥주를 마시고 마사지를 받는다는 국내 소문은 사실이 아니다. 고베규의 사육은 엄격하고 특별한 사료가 필요하지만, 그보다 중요한 것은 혈통과 품종이라고 합니다.

고베 쇠고기 생산량은 일본 쇠고기 시장의 1% 미만을 차지할 정도로 극히 적기 때문에 일부 특정 국가에만 수출됩니다. 중국에서 판매되는 인기 고베 쇠고기는 의심할 여지 없이 가짜입니다.

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