젓가락의 기원
1. 생강 이빨과 젓가락
이 전설은 쓰촨 등지에서 전해 내려오는데, 생강이가 낚시만 할 뿐 다른 일은 하나도 하지 않아 매우 가난하다는 것이다. 그의 아내는 정말 그와 힘든 나날을 보낼 수 없어서, 그를 죽이고 다른 사람과 시집가고 싶었다.
이날 강자이는 낚시도 하고 빈손으로 집에 돌아오자 아내가 말했다. "배고프지? 내가 너에게 고기를 태웠으니 빨리 먹어라! " 생강이가 확실히 배가 고파서 손을 뻗어 고기를 잡는다. 창밖에서 갑자기 새 한 마리가 날아와 그를 쪼아먹었다. 그는 아파서' 아아' 하고 고기를 못 먹어서 서둘러 새를 쫓아갔다. 그가 두 번째로 고기를 가지러 갔을 때, 새는 또 그의 손등을 쪼았다. 생강이가 의심했는데, 새가 왜 두 번이나 나를 쪼아먹는데, 설마 이 고기는 내가 먹을 수 없단 말인가? 새를 시험하기 위해 그는 세 번째로 고기를 잡으러 갔는데, 이때 새가 또 와서 그를 쪼았다. 강자이는 이것이 신새라는 것을 알고, 새를 몰고 계속 쫓아다니며 아무도 없는 산비탈을 뒤쫓았다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 믿음명언) 신새는 대나무 한 자루에 서식하며 중얼거리며 노래한다. "강자야, 생강 이빨, 고기를 먹으면 손에 잡을 수 없고, 집살은 내 발 밑에 있다." " 강자이는 신새의 지시를 듣고, 가느다란 대나무 두 개를 따서 집으로 돌아왔다. 그런 다음 아내가 그에게 고기를 먹으라고 재촉하자, 강자이는 사발 속에 대나무 두 개를 넣어 고기를 집었는데, 갑자기 사죽이가 청연 한 가닥을 뿜어내는 것을 보았다. 강자이는 방독할 줄 모르는 척하며 아내에게 말했다. "고기가 어떻게 연기를 낼 수 있어, 독이 있지?" " 말하자면, 생강이가 고기를 집으면 아내의 입에 배달한다. 마누라는 얼굴이 하얗게 질려서 재빨리 문을 빠져나갔다.
강자이는 이 대나무가 신새가 보낸 신죽임을 알고, 어떤 독물도 검사할 수 있으며, 이때부터 매 끼니마다 두 개의 대나무로 식사를 한다. 이 일이 알려지자 그의 아내는 더 이상 독을 먹을 엄두가 나지 않을 뿐만 아니라, 이웃들도 잇달아 죽가지로 밥을 먹는 법을 배웠다. 나중에 모방하는 사람들이 많아지면서 젓가락으로 밥을 먹는 풍습도 대대로 전해 내려왔다.
이 전설은 분명히 강자이를 숭배하는 산물이며 사료기록과도 맞지 않는다. 은주왕 시대에는 이미 상아젓가락이 나왔고, 강자이와 은주왕은 동시대의 사람이었는데, 주왕이 이미 상아젓가락을 사용했기 때문에, 그 생강치아의 실크 대나무 젓가락도 발명에 대해 말할 수 없었다. 그러나 한 가지는 진실이다. 바로 상대 남방에서 대나무를 젓가락으로 삼는 것이다.
2. 다는 이미 젓가락과 함께
이 전설은 장쑤 일대에 전해졌다. 상주가 노여움이 변덕스럽다는 말을 한다. 밥을 먹을 때 생선이 신선하지 않다는 말은 아니다. 닭고기 수프가 너무 뜨겁고, 때로는 음식이 차갑고 입구가 안 된다고 말하는 경우도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그 결과 많은 요리사가 그의 칼 아래 귀신이 되었다. 총애비다는 이미 그가 섬기기 어렵다는 것을 알고 있었기 때문에, 술을 차려 연회를 베풀 때마다, 그녀는 주왕이 짜고 맛도 없고 화를 내지 않도록 미리 맛을 봐야 했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 한번은 다다가 맛있는 음식 몇 그릇을 너무 뜨겁게 맛본 적이 있었지만, 자신을 바꾸기에는 너무 늦었다. 주왕이 이미 식탁 앞에 왔기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 탄은 이미 주왕의 환심을 얻기 위해 급한 중생지를 얻기 위해, 머리 위에 긴 옥비녀를 벗기고, 불고 또 불어서, 음식이 식으면 주왕의 입으로 들여보냈다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 주왕은 음탕하고 파렴치한 사람이었는데, 그가 이미 음식을 곁들여 밥을 먹이는 것은 쾌락의 일이라고 생각했기 때문에, 매일 다에게 이렇게 하라고 했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 탄은 이미 장인에게 그녀를 위해 두 개의 긴 옥비녀 집게 요리를 특제하도록 시켰는데, 이것이 바로 옥수저의 초기 형태이다. 앞으로 이런 반찬 방식이 민간에 전해지자 젓가락이 생겨났다.
이 전설은 첫 번째 전설이 신화 색채로 가득 차 있는 것과는 달리 생활에 비교적 가깝고, 어떤 현실적 의의가 있지만, 여전히 전설성이 풍부하고 역사적 사실과 맞지 않는다. 고고학자들이 안양 후가장 1005 호 은상묘에서 발굴한 강철 젓가락 (젓가락) 은 그 연대가 은주 말기보다 앞선 주왕 시대를 고증한 것으로 밝혀졌는데, 젓가락은 주왕이 발명한 것도 아니고, 다도 창조한 것이 아니라, 더 이른 산물이어야 한다는 것이 분명하다.
3. 대우와 젓가락
이 전설은 동북지역에서 전해 내려온다. 요순시대, 홍수가 범람하여 재해를 일으키고, 순명우가 수환을 다스리는 것을 말한다. 우우가 명령을 받은 후 백성을 위해 홍수의 고통을 제거하겠다고 맹세했기 때문에 세 번 집을 지나도 들어오지 않았다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 믿음명언) 그는 밤낮으로 사나운 파도와 싸우며 휴식은 고사하고, 식사도 하고 잠도 1 분 1 초를 지체하는 것을 아쉬워한다.
한번은 우우가 배를 타고 한 섬에 와서 배고픔을 참을 수 없을 정도로 도기솥을 세워 고기를 삶았다. 고기가 물에서 끓으면 뜨거운 손이 손으로 잡을 수 없기 때문이다.
우우 () 는 냄비가 식어 헛되이 시간을 낭비하기를 원하지 않는다. 그는 홍봉 앞에서 물을 다스려야 하기 때문에 나뭇가지 두 개를 베어 뜨거운 국물에서 고기를 집어서 먹었다. 이때부터 시간을 절약하기 위해, 대우는 항상 나뭇가지와 가느다란 대나무로 끓는 뜨거운 냄비에서 건져먹는다. 이렇게 하면 시간을 절약하여 홍수를 제압할 수 있다. 이렇게 오랜 시간 동안, 대우는 가는 막대기로 음식을 집는 기술을 능숙하게 익혔다. 부하들은 그가 이렇게 밥을 먹는 것을 보고, 손을 데우지도 않고, 손에 기름기가 묻지도 않고, 잇달아 본받아 젓가락의 초기 형태를 형성하였다. (윌리엄 셰익스피어, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락)
전설' 은 주로 어떤 역사적 소재를 통해 인민군 군중의 역사적 사건에 대한 이해, 견해, 감정을 표현하는 것이지 역사적 사건 자체를 엄격하게 재현하는 것은 아니지만, 대우는 치수 속에서 우연히 젓가락을 사용하는 초기 과정을 만들어 오늘날 사람들에게 이것이 진실이라고 믿게 했다. 그것은 강자치아와 다가 이미 젓가락을 만들었다는 전설보다 더 순박하고 실감나게 보이며 사물 발전의 법칙에 부합한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
젓가락의 탄생을 촉진하는 가장 중요한 계기는 숙식 파마여야 한다. 고대에는 금속기구가 없었고, 게다가 수골이 짧고, 바삭하고, 가공이 쉽지 않았기 때문에, 선민들은 가는 대나무와 나뭇가지를 따서 익힌 음식을 건져냈다. 그해 황야의 환경에서 인류는 울창한 삼림 풀숲 동굴에 살았는데, 가장 편리한 재료는 나무와 대나무 가지였다. 이 때문에 몽둥이, 가느다란 대나무가 선민 구이물을 지나갈 때의 놀림을 거쳐 다식할 때의 낚시집게를 급히 취하게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 곡식을 삶을 때 휘젓는 등 젓가락의 초기 형태가 점차 나타났다. 이것은 특별한 환경에서 인류의 필연적인 발전법이다. 현재 젓가락의 형체로부터 연구하다. 그것은 원시 대나무 막대기의 특징도 가지고 있다. 4000 여 년의 발전을 거쳐도 그 원시성은 여전히 변할 수 없다.
물론, 어떤 전설도 항상 역대 국민의 집길사, 재단, 허구, 과장, 렌더링, 심지어 환상 가공을 거쳐 만들어졌으며, 우창젓가락도 예외가 아니다. 수천 년 동안 백성들이 점차 더듬어가는 젓가락 만들기 과정을 대우라는 전형적인 인물에게 집중시킨 것이다. 사실 젓가락 젓가락의 탄생은 선민 군중의 집단적 지혜여야 하며, 어느 한 사람의 공로가 아니다. 하지만 젓가락은 우왕 시대에서 유래한 것으로 수백 년, 심지어 수년간의 초소와 보급을 거쳐 상대까지 단검 * * * * 과 함께 쓰이는 식기가 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락)
The origin of chopsticks
1. The son tooth with chopsticks
A legend in Sichuan and other places, said the son tooth will only straight hook fishing, else a also won't dry, So is verypoor.his wife can't too bitter days with him, would he want to kill the other married someone else.
Day son tooth fishing and returned home empty-handed, and the wife say： \"are you hungry? I give you to burn the meat, you are quick to eat! \" Son tooth really hungry, put forth his hand to catch the meat.suddenly fly a bird outside the window, pecking him a bite.he pepking Didn't eat meat, busy to catch a bird.when the second time he get meat, birds pecked his hand again.son tooth be suspicious Try to bird, the third time that he had to catch the meat, then birds came to peck him.son tooth know this is a divine bird, Then pretend to catch birds have been chased out, catching up to an empty hill side.birds perch on a concert, and whistle singing: \ "the son tooth tooth, eat meat, not with hand grasp, meat at my feet ... \" son tooth listened to the birds, Busy picked two thin silk and returned home.then wife and urged him to eat meat, son tooth so will two root are added into his bowl of meat, Suddenly see silk and hissing of thick smoke.the son tooth pretend poison, said to his wife: \ "
How can smoke, toxic? \" Say, son tooth pick up the meat to his wife's mouth.the wife face all was white, busy fled, and went to the door. Son tooth understand this concert is the birds, the god of bamboo, can check out any poison, From now on two root silk and dine with every meal.it comes after, his wife is not only no longer dared to poison, And neighbors have also learn to use bamboo to eat.then follow the people more and more, the custom of eating with chopsticks has been passed de
Worship of the legend is obviously the product of the tooth, Does not accord with historical records also.yanzhou Wang times have appeared ivory chopsticks, son tooth and Yanzhou Wang were contemport Since king Zhou ivory chopsticks have been used, the son tooth silk chopstick is far from what inventions.but one thing is true, that is
2. Da Ji has with chopsticks
The legend in Jiangsu area.said the Shang Zhou is temperamental, when having a meal is not to say that the fish is not fresh, That is to say chicken soup is too hot, some times that cold dishes can't entry.as a result, Many chefs have become the ghost of his sword.bestowed favor da Ji has also know that he is hard to serve, so every time put wine dinner, She want to have a taste in advance, so that no king Zhou recorded not tasty and ange
R. Once, da Ji have learned a few bowl of food is too hot, but the change too late, Because the king Zhou has come to the table.da Ji has been as pleasing king Zhou, used his quick wits, Busy off head long H. lai clamp up and blew and blew, such as food cool some sent to king Zhou's mouth again.king Zhou is dissolute shama He thinks that by da Ji has food feeding is a pleasure, So every day to da ji. da Ji has namely let craftsmen host AES specially made for her for two long clip vegetables, This is the prototype of the jade chopstick.after this kind of food the way to the folk, the chopsticks is produced.
The legend, unlike the first full of myth, legend and is close to the life, has certain practical significance, but still full of lege Also do not tally with the facts.archaeologist s in Anyang Hou gu Zhuang shells tomb unearthed in 1005 steel chopsticks (chopsticks) ， Earlier than Zhou yin of textual research on the s of the late king Zhou era, obviously, the chopsticks are neither king Zhou invention, Nor da Ji has created, should be the product of the earlier.
3. Dayu with chopsticks
The legend spread in northeast china. said Rao era, the water flooding, shun Yu to control flood.was appointed after Dayu, Vowed to remove the flood of the people, so the house and not into the three.he day and night and to fight fierce sea water,
Let alone to rest, is to eat, sleep also loathe to give up one delay.
On one occasion, Dayu sailed to an island, hunger, earthenware pot of meat.meat in the water boil, Because hot can't use hand prey.yu don't want to wait for meat pot cooling and a waste of time, He want to catch up in front of the flood and water conservancy, so they cut down the two branch out from the hot soup, the meat to eat. Since then For saving time, Dayu is always in the branches, Thin bamboo from the hot pot of boiling rollout of food.so that can save time to uniform the flood.so over time, Dayu learned to skillfully use thin stick clip food.people see him have a meal, not hot, and not make hand with greasy, so to follow suit
Although \ "legend \" mainly through some sort of historical material county to show people the understanding of historical events " Opinions and feelings, rather than strictly reappear historical event itself, But Dayu in the harnessing of the initial process of adventitious use chopsticks chopsticks, Make people today believe that this is the real situation.it chopsticks legend than son tooth and da Ji has more simple and realistic, also cooth
Born to chopsticks, the major opportunity should be cooked food is hot.in ancient times, because there was no me
Tal appliances, short of animal bones, very crisp, processing is not easy, So the ancients is conveniently pick thin bamboo and branches to make cooked food.in those days in the wild environment, Human life in a cave in the thick forest grass, the most convenient material than trees, bamboo. Because of this, a small stick, Thin bamboo after ancients roast when fingers, pickup hot food for clip.when cooking valley millet agitation, Such as the shape of chopsticks has emerged.this is the inevitable law of development of human in the special environment.chopsticks from nom Dyform.it comes with the character istics of the original bamboo sticks.even after 4000 years of development, the primitive ness is store
Any legend, of course, always after successive people take Ji, clipping, fabrication and exaggeration, rendering, and Dayu and chopsticks is no exception.it is thousands of years the people gradually grope for the process of chopsticks, Focused to Dayu this typical character.in fact, the birth of chopsticks chopsticks, should be the collective wisdom of the masses of pect Is not a person's credit.chopsticks may be originated from Yu ran, however, after hundreds of years and even years of measures and PP To the Shang dynasty became and bi joint use of tableware.