영화를 보면서 팝콘을 먹는 것은 순전히 미국의 풍습인데, 실제로 미국인들이 영화를 볼 때 팝콘을 먹는 이유에 대한 답이 여기에 있습니다. 이러한 관습과 영화 감상 행동의 결합에는 특정한 역사적 이유가 있습니다.
팝콘을 먹는 것은 미국인들의 여가와 오락 분야의 주요 간식이었습니다. 적어도 20세기 초부터 많은 사람들이 스포츠 경기나 보드빌 쇼를 관람할 때, 놀이공원에 갈 때 팝콘을 먹게 될 것입니다. 하지만 처음에는 영화 감상과 밀접한 관련이 없었습니다. 1905년 니켈로디언 극장의 등장으로 영화 관람은 전례 없는 인기 엔터테인먼트 활동이 되었고 다양한 실사 버라이어티 쇼가 소외되었습니다. 당시 팝콘 판매는 니켈로디언 주변 일부 상인들의 자발적인 활동에 불과했습니다.
1910년대 중반부터 고급 영화관이 니켈로디언 극장을 대체하며 주류 영화 소비 장소가 됐다. 당시 영화인들의 사고방식은 영화의 위상을 최대한 높여 영화를 고귀하고 상류층으로 만들어 하층민의 오락 형식과 구별하려는 것이었다. 최고 수준의 영화관의 목표는 유럽의 오페라 하우스와 경쟁하는 것이다. 누가 오페라를 보면서 민간 음식인 팝콘을 먹겠는가? 그러므로 영화의전당 사장님들은 팝콘과 각종 과자를 반대한다. 게다가 적어도 두 가지 이유가 있다. 첫째, 스낵은 수익성이 좋지 않다는 점, 둘째, 극장 환경을 오염시키고 청소를 어렵게 한다는 점이다.
그래도 대부분의 영화 관객들은 영화를 보면서 간식을 먹는 것이 부끄럽지 않다고 생각하는 경우가 많다. 대부분의 영화관 앞에는 간식을 파는 노점상이 있고, 이를 사서 안으로 가져가는 관객도 많다.
팝콘과 스낵은 1930년대 이후 영화관에 정식으로 도입됐다. 주된 이유는 경제적인 부분이었습니다. 대공황 당시 영화관은 운영에 어려움을 겪었고, 수익을 늘려야 한다는 압박도 컸습니다. 이에 5대 메이저 스튜디오(파라마운트, MGM, 워너 브라더스, 폭스, RKO)에 소속되지 않은 일부 독립극장에서도 간단한 사탕을 판매하기 시작했다. 그들은 단맛을 맛보았기 때문에 이 관행은 빠르게 퍼졌습니다. 1930년대에는 거의 모든 영화관에 매점이 있었습니다.
사탕 다음에는 팝콘이 나옵니다. 1930년대 후반에는 팝콘 자판기가 영화관의 표준 기능이 되었습니다. 물론 팝콘인 이유는 여러 각도에서 이해될 수 있다. 팝콘은 만들기도 쉽고, 그 향기도 기다리는 고객들에게 큰 유혹을 주며, 가격도 저렴해 당시 미국에서 소비가 줄지 않았던 식품 중 하나이다. 대공황. 게다가 팝콘 생산 기술이 향상되어 더 이상 예전처럼 참을 수 없는 냄새가 나지 않습니다.
팝콘이 영화관을 점령한 것은 사실 영화 스트리밍 경로의 실패라고도 할 수 있다.
팝콘이 영화관에 진출한 뒤 연간 생산량이 20배나 늘었다. 그 인기로 인해 옥수수 재배 면적이 크게 증가했습니다.
2차 세계대전 당시 설탕이 통제되면서 팝콘은 영화를 볼 때 선택하는 유일한 간식이 됐다. 1940년대 중반, 미국의 팝콘 산업과 헐리우드 영화는 유례없는 전성기를 맞이했습니다.
그러나 1940년대 신문에는 영화를 보면서 간식을 먹는 등 나쁜 습관을 비판하는 기사가 자주 등장했고, 일부에서는 '영화 관람 예절'을 소개하기도 했다. " 등 시청자들에게 팝콘 먹기를 포기하도록 설득하는 가이드.
그런데, 제2차 세계대전 이후 설탕 규제가 풀리면서 콜라 같은 청량음료가 영화관에 들어오기 시작했다.
팝콘 등 스낵류 판매도 영화 관람 습관에 많은 영향을 미친다. 예를 들어, 제2차 세계대전 이후 몇 년 동안은 상대적으로 짧은 영화라도 영화관에 간식을 판매할 두 번째 기회를 주기 위해 중간 휴식 시간을 가졌습니다.
1950년대 이후 자동차 극장이 늘어나면서 관객들은 차 안에서 식사하는 것이 더욱 자유로워졌다. 극장 주변에는 팝콘과 콜라뿐만 아니라 핫도그도 판매하는 작은 식당과 바가 생겨났다. 아이스크림, 우유 등 파스타, 샌드위치, 커피, 버거, 감자튀김, 피자…