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중국 차 개발 현황

중국 차 시장 현황 및 향후 분석

세계 차의 80% 가 아시아에서 생산된다. 중국, 인도, 스리랑카, 케냐, 인도네시아산 차국의 차 생산량은 세계 총생산량의 80% 를 차지한다. 중국 차 생산량은 2000 년 67 만 6000 톤에서 2005 년 93 만 4000 톤으로 38 1% 증가했다. 차 생산액은 2000 년 90 억원에서 2005 년 6543.8+055 억원으로 72.2% 증가하여 세계에서 가장 빠르게 성장하는 국가가 되었다. 2005 년, 중국 차 생산량은 인도를 제치고 차 제 1 대국의 지위를 재탈환하여 오각농을 대표하는 현대제차인의 목표를 달성했다.

첫째, 차 산업의 발전을 촉진하는 요인.

현재 우리나라의 찻잎 생산량, 국내 판매, 찻잎 수출은 모두 역사상 가장 좋은 수준에 있다. 지방 정부의 자금 지원 덕분에 차 기업 개혁의 심화, 새로운 자본의 진입, 차 생산에 차 신기술의 광범위한 적용, 차 신제품 개발 등 모두 중국 차 산업에 새로운 활력을 불어넣었다.

1, 정책 지원.

최근 몇 년 동안, 각급 정부는 차 산업을 매우 중시하고, 차 산업에 대한 투자를 늘리고, 과학 기술 혁신, 구조조정, 국내외 시장을 대대적으로 확대하여 우리나라 차 산업의 발전을 촉진시켰다. 서부대개발, 빈곤 구제 정책, 퇴경 반환 등 정책과 자금의 지원으로 각 산차대성은 상당한 수의 새 차밭을 개발하였다. 찻잎의 양호한 경제효과에 힘입어 차농 생산에 대한 적극성이 높아지면서, 낡은 차밭의 개조력을 증가시켜 일부 생산성이 낮은 차밭을 도태시켰다. 중국 차밭면적은 2000 년 654.38 0.89 만 헥타르에서 2005 년 654.38 0 만 헥타르로 증가하여 654.38 0.94% 증가했다. 최근 몇 년 동안 새로 개발된 차밭은 기본적으로 표준화된 요구에 따라 건설된 것으로, 생산능력이 높고 차밭투자가 많아 우리나라 차 생산량이 빠른 성장을 유지하고 있다.

2. 기업의 다원화.

찻잎 경영이 자유화된 후 우리나라 찻잎업체들은 구조적인 변화를 겪었고, 대부분의 국유가공유통차업체들은 주식제와 민영화를 실현했다. 북경 장일원 찻잎유한공사는 베이징 최초의 개조된' 오래된' 찻잎기업이다. 구조 조정 후, 그 자본금은 3000 만 원으로, 그 중 국유 (기업) 주식은 20%, 사회법인주 10% 는 주로 상류 생산업체 두 곳, 나머지 70% 는 직원주이다. 개제 후 기업의 메커니즘이 살아나고 기업은 자주권을 갖게 되어 자금을 축적했다. 몇 년간의 경영을 거쳐 장일원의 연간 판매량은 매년 30% 이상의 속도로 증가했다. 차 산업의 발전도 국내 대기업을 차 분야로 끌어들였다. 운남 의약회사 판룡해운과 운남 백약그룹은 이미 차 산업에 발을 들여놓기 시작했다. 백약그룹은 보이차의 발전 과정이 윈난백약과 매우 비슷하다고 생각한다. 처음에는 소가구가 분산 생산했다. 나중에 기술이 향상됨에 따라 대규모 생산이 불가피하게 되었다. 윈난란창강 맥주그룹도 차제품 개발을 미래의 중요한 발전 목표 중 하나로 꼽았다. 동시에 다년간의 시장 경험 축적을 거쳐 개인 사영차 기업도 빠르게 발전하기 시작했다. 10 년도 채 안 되어 북경 더 향차업유한공사는 46 개 체인점으로 발전했다.

3. 새로운 자본 주입.

경쟁의 심화는 우리나라의 기존 찻잎 자원을 다시 통합해야 한다. 많은 차업체들은 자금을 도입하고 빠르게 확장해야만 시장에서 살아남을 수 있다는 것을 이미 알고 있다. 북경의 오래된 호명 오유태차업회사는 2005 년에 오유태유한회사를 설립했다. 새 회사는 8 명의 주주가 발기하여 총자산이 6543.8+0 억원에 달한다. 개제 전 자금 부족으로 회사는 빠르게 확장할 수 없었고, 신주주의 출자는 회사의 확장을 용이하게 했다. 새로 주입한 자본은 기존 인프라를 개조하고, 다른 한편으로는 개점 속도를 높인다. 전국 최대 찻잎 기지를 보유한 운남룡성그룹은 자본시장에서 5500 만원의 벤처투자를 성공적으로 도입했다. 벤처투자를 도입한 이후 기업들은 조속히 상장을 준비하고 있다. 2004 년, 박문투자그룹은 654.38+0 억 3000 만원으로 윈난 더블 반나 무하이 다공장을 인수하여 풍부한 자금 주입으로 다공장을 빠르게 발전시켰다. 외자를 유치할 때, 박문투자그룹의 목적은 매우 명확하다. 운남희해다공장이 빨리 상장되어' 국내 찻잎 제 1 주' 가 될 수 있도록 하는 것이다. 새로 설립된 옛 점포인 오유태 주식의 다음 단계는 상장이다.

4. 산업의 변화

찻잎 가공은 수작업에서 기계화로 바뀌었고, 명우차 가공은 대부분 반기계화 생산을 달성했으며, 특히 소형 명우차 가공 설비가 광범위하게 응용되어 명우차 가공 효율과 찻잎 제품 표준화 수준을 크게 높여 규모화 경영을 위한 좋은 토대를 마련했다.

가공공예의 개선을 통해 차의 품질도 끊임없이 향상되어 고품질의 찻잎에 대한 시장의 증가하는 수요에 적응하고 있다. 예를 들어 우롱차는 여름에 에어컨을 이용하면 고품질의 우롱차를 생산할 수 있다. 게다가, 차의 청결 생산도 좋은 출발을 했다. 인민의 생활수준이 끊임없이 향상됨에 따라 찻잎의 품질과 안전에 대한 요구도 갈수록 높아지고 있다. 시장 발전의 요구에 부응하기 위해 기업들은 공장과 설비의 개조에 박차를 가하고 있으며, 대부분의 대형 정유업체들은 ISO9000 시리즈, HACCP 등 품질 인증을 통과했다. 우롱차 수출업체의 정교한 가공은 기본적으로 완전 자동 폐쇄 생산을 실현하여 찻잎의 품질과 안전 생산을 안정적으로 보장해 주었다. 2005 년 이후 국가는 찻잎기업에 대한 QS 인증을 실시하여 찻잎초 제련기업 작업장과 설비의 개조를 더욱 추진하였다.

5, 시장 개발

찻잎 소비 핫스팟의 변화가 빨라서 유기농 차가 소비자들에게 받아들여지고 신속하게 인정받았다. 녹차, 우롱차에 이어 보이차가 국내 시장에서 부상하면서 찻잎 소비 시장의 상승에 효과적이다. 2003 년 이후 보이차는 급속히 발전했다. 예전에는 운남룡성그룹이 녹차를 주로 생산했습니다. 3 년 동안 보이차의 생산량은 소량에서 대량까지 늘어났다. 2005 년 보이차의 판매량은 그룹 총 판매량의 65,438+0/3 을 차지했으며, 이익률은 다른 품종을 능가했다. 2006 년 대부분의 원료를 보이차로 가공할 계획이다.

동시에, 중국 차 시장의 변화하는 수요를 충족시키기 위해 중국에서 비교적 완벽한 차 도매 시장 네트워크를 형성하여 차 생산과 판매를 위한 매우 효과적인 판매 채널을 구축했다. 현재 차의 약 60% 가 도매 시장을 통해 판매되고 있다. 중국 차 도매 시장은 제품 수집, 정리, 가격 형성 및 제품 도매 기능을 갖추고 있으며, 시장은 지속적인 투자와 개조를 통해 거래 쌍방에게 정보 창고 운송 등의 서비스를 제공한다.

차 문화 홍보.

차 시장의 발전은 차 문화의 보급과 밀접한 관련이 있다. 최근 몇 년 동안 각지에서 광범위하게 전개된 각종 차 문화 활동은 차 문화를 효과적으로 보급하고 차 지식을 홍보하며 차 소비의 증가를 촉진시켰다. 안계현에서 철관음을 발전시키는 것을 예로 들다. 1990 이전에는 안계우롱차가 주로 수출을 했고, 국내 소비는 주로 푸젠과 광둥 () 성에 집중되었다. 2002 년에는 안계우롱차의 내수와 수출이 이미 똑같이 나뉘어 전국 각 대중도시에 안계현 다상과 다농의 마케팅 네트워크가 있어 우롱차의 내수가격이 수출보다 훨씬 높다. 현재 안계철관음의 판매량과 금액은 수출량을 훨씬 넘는다. 안계가 철관음을 발전시키는 한 가지 중요한 이유는 정부가 차 문화의 보급을 중시하기 때문이다. 1993 이후 안계현 정부는 현지 차상, 차농을 조직하여 현지 전통 차차 경쟁 방식을 시장에 내놓았고, 홍콩, 마카오, 광동, 상해, 베이징 등지에서 왕전을 개최하며 현지 우롱차 음주 방식을 예술적으로 업그레이드해 완벽한 우롱차 공연을 만들어 우롱차와 우롱차 문화에 대해 더욱 포괄적으로 만들었다. 우롱차는 이미 점점 더 많은 국내 소비자들이 받아들였다. 안계찻잎이 성공적으로 나간 후 2000-2002 년 중국 찻잎유통협회 등 기관과 합작해 안계현에서 세 차례의 대형 홍보행사를 개최하고 중국 최대 우롱차 거래시장인 안계중국차두에 투자했다. 안계는 중요한 우롱차 생산현에서 전국 우롱차 정보센터, 무역센터, 문화센터로 발전하기 시작했다.

둘째, 존재하는 문제

현재 중국은 세계 차 생산대국이지만 차 생산강국은 아니다. 세계 주요 차 생산국에 비해 중국 차 생산에는 여전히 다음과 같은 문제가 있다.

찻잎 생산량이 낮다

중국의 차 단위 면적 생산량은 여전히 낮은 수준에 있다. 중국의 차밭 면적은 세계 차 면적의 거의 절반을 차지하지만 생산량은 1/4 에 불과하다. 인도의 차밭은 면적이 52 만 헥타르로 중국의 절반에 해당하지만 차 생산량은 중국과 거의 같다. 차 생산량이 낮다는 것은 우리나라 차 생산의 효율이 낮다는 것을 보여준다. 단위 면적 생산량이 낮은 것은 주로 찻잎 생산에 대한 투입이 부족하고, 차밭의 비율이 작으며, 생산 관리가 조잡하여 생긴 것이다.

노동 효율이 낮다

찻잎은 노동 집약적인 산업으로 찻잎 재배부터 채집, 가공, 판매에 이르기까지 많은 인력이 필요하다. 통계에 따르면 중국에는 현재 8000 만 다농, 5000 여만 명이 찻잎 판매, 찻집 서비스 등 제 3 산업에 종사하고 있는 것으로 집계됐다. 그러나 다른 한편으로는 우리나라 찻잎 생산의 노동 효율이 낮다는 점도 반영됐다. 2004 년 중국의 1 인당 차 생산량은 KLOC-0/0.4kg 에 불과했고 인도는 546kg, 스리랑카는 402kg, 케냐는 649kg 이었다. 남방 찻잎산지에서는 많은 농민들이 찻잎 생산에 전문적으로 종사하는 것이 아니라 다양한 농수산물 생산에 종사한다. 게다가 필요한 기술 훈련이 부족해 전문 기술 부족 등의 문제가 보편적으로 존재한다. 이것은 외국 차농과는 매우 다르다. 인도, 스리랑카, 케냐에서는 다농들이 모두 농민이 고용하여 대부분 찻잎 생산에만 종사하며, 좋은 직업 훈련을 거쳐 각종 전문 기술을 능숙하게 습득할 수 있다.

조직화 수준이 낮다

1984 찻잎 경영이 개방된 후 우리나라 대부분의 차밭은 이미 농민에게 청부 계약을 했고, 찻잎 생산은 가족 단위이다. 인도 케냐 스리랑카에서는 대부분 규모화된 농장을 위주로 기업화 관리 운영을 실시한다. 우리 일본과 대만성의 차밭 소유권은 모두 농민이지만, 그들은 완벽한 사회화 서비스 조직을 설립하여 협동조합을 설립하여 합작생산을 실현하고, 찻잎 생산의 분산 문제를 해결했다. 우리나라는 차밭을 농민에게 도급한 후 상응하는 사회화 서비스 조직을 설립하지 않았다. 농민이 독립적으로 생산하여 연합을 형성하지 못했다. 관리 수준의 불일치로 찻잎 생산과 관리가 과도하게 분산되었다.

찻잎의 표준화 정도가 낮다.

차의 상품화 정도가 높을수록 차의 표준화 수준과 가공 공예 요구가 높아진다. 중요한 상징 중 하나는 차 가공의 기계화다. 현재, 우리나라 명우차의 생산은 아직 전 과정의 기계화 가공을 실현할 수 없고, 대부분 여전히 수공생산과 작업장생산을 채택하고 있다. 산적차 생산도 반기계화로 생산성이 낮을 뿐만 아니라 제품 표준화 수준도 낮다. 인도, 스리랑카, 케냐에서는 차 가공이 완전히 기계화되었다. 일본에서는 차밭 관리든 찻잎 가공이든 기본적으로 규범화 관리와 기계화 생산을 실현하였다. 생산된 제품의 일관성은 매우 높아서 차의 브랜드화 경영을 위한 든든한 토대를 마련했다.

선두 기업이 부족하다

현재 국내 시장은 무질서한 경쟁의 혼란 상태에 처해 있어 시장이 비교적 분산되어 있다. 대부분 중소기업입니다. 한 지역에서는 지역 선두 기업이나 유명 브랜드가 있지만 전국 시장에서는 2% 의 시장 점유율을 차지할 수 있는 기업이 없다. 이런 상황은 규모화 생산의 효과를 발휘할 수 없고 자원의 최적화된 조합과 브랜드 설립에 불리하다. 앞으로 차 업계 전체가 대통합에 직면할 것이며, 경쟁은 갈수록 치열해질 것이다. 대량의 차기업은 합병되거나 탈락되고, 강자는 더 강해지고, 약자는 탈락한다.

셋째, 몇 가지 제안

중국 차 시장의 끊임없는 변화와 발전은 기업에 많은 기회를 가져왔다. 따라서 미래 발전 추세를 파악하는 것이 산업 발전의 관건이자 기업의 올바른 투자의 관건이다. 차 개발 현황에 따라 다음과 같은 제안을하십시오.

(1) 시장 핫스팟의 전환을 파악하다.

현재의 상황으로 볼 때 생산량이 증가하고 시장 핫스팟이 끊이지 않아 이미 현 단계에서 중국 시장의 주요 특징이 되었다. 2004 년 사스로 인한 녹차소비열, 2005 년 철관음소비열, 2006 년 보이차 소비열은 거의 매년 새로운 소비핫스팟이 형성되어 차 소비의 전반적인 상승을 이끌고 있다. 특히 보이차 열풍의 출현은 현 단계에서 중국의 찻잎 시장에 큰 영향을 미칠 것이다. 첫째, 다른 찻잎은 새로울수록 좋고, 보이차는 늙을수록 값어치가 있어 보이차는 상품 자체의 음주 가치뿐만 아니라 소장가치도 있다. 둘째, 보이차 생산은 다른 차 품종에 비해 규모화 생산을 형성할 수 있다. 보이차는 윈난대엽종의 햇볕 녹차라면 모두 원료로 쓸 수 있다. 발효 과정은 술 생산과 유사하며 온도와 습도를 조절하여 품질을 비교적 일관되게 만들 수 있다. 또 다른 차의 품질은 주로 원료를 보고, 보이차는 공예를 더 많이 본다. 서로 다른 등급의 찻잎을 섞으면 서로 다른 스타일의 식감을 얻을 수 있고, 제조업체는 자신의 독특한 공예를 채택하여 독특한 품질을 형성하여 브랜드 설립에 유리하다.

최근 몇 년 동안 찻잎 시장의 핫스팟을 분석한 결과 SARS 가 열대 지역 녹차 소비를 주도한 것은 성공적인 이벤트 마케팅이었다. 철관음과 보이차 열의 형성은 차의 품질 특징을 정확하게 파악하고 효과적으로 홍보하며 새로운 시장 발전 공간을 성공적으로 만들어 업계에 미치는 영향이 더 크다. 중국은 차의 종류가 다양한 나라로, 각 찻잎마다 서로 다른 품질 특징을 가지고 있어 개성이 뚜렷하다. 소비자의 다양한 수요에 따라 가공공예와 음주 방법을 개선하고, 시장 판매점을 형성하고, 수요 증가를 촉진하며, 각종 찻잎을 조화롭게 발전시켜 우리나라의 다양한 찻잎의 장점을 발휘하는 방법. 철관음열은 10 여 년의 시장 육성을 거쳐 형성되어 보이차 열이 더욱 혁신적이다. 녹차는 사스를 잘 이용하고, 다음 핫스팟은 혁신과 모두의 양성이 필요하다.

(b) 유명한 차를 개발하고 벌크 차를 고려하다.

중국 명우차 생산량은 2000 년 654.38+0.44 만톤에서 2005 년 25 만톤으로 73.6% 증가했다. 명우차 생산액은 55 억원에서 2005 년 100 억원으로 증가했다. 명차 생산액이 총생산액을 차지하는 비율이 해마다 상승하고 있다. 2005 년까지 명우차 생산액은 이미 차 생산액의 765,438+0% 를 차지했다. 명우차의 빠른 발전은 이미 차 산업의 경제적 효과를 높이는 중요한 추진력이 되었다. 사람들의 생활수준이 높아짐에 따라 품질에 대한 수요가 일정에 올랐다. 현재 많은 기업들이 유기농 차를 개발하고 있는데, 이는 다업체가 명차 브랜드를 만드는 유일한 방법이 될 것이다. 하지만 현재 명차 비용이 계속 오르고 있어 많은 지역에서 차 채굴공이 부족한 현상이 나타나고 있다. 명차의 발전이 갈수록 제한되고 있다. 제품의 품질면에서 외관에 지나치게 신경을 쓰는 것은 따기에 어려움을 초래할 뿐만 아니라 가공공예의 복잡성을 가중시키는 것도 명우차 기계화 채집 가공이 완전히 실현되지 못하는 중요한 이유이자 명우차의 규모화 경영을 제한하는 중요한 이유이기도 하다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 품질명언) 어떻게 차 소비를 외관에서 내적 품질 전환으로 유도하는 것은 명차, 특히 명우녹차의 미래 빠른 발전의 관건이다. 최근 몇 년 동안 유기농 차의 발전으로 일부 소비자들이 차 품질에 대한 판단 기준이 바뀌면서 외관에서 품질에 이르기까지 점차 안전하고 식감이 좋은 것을 품질 판단의 기준으로 삼았다. 보이차 시장의 부상은 전통적인 찻잎 품질 판단 기준의 전복으로 새로운 시장 발전 공간을 창조했다고 할 수 있다. QS 제도가 전면 시행됨에 따라 찻잎 판매가 점차 산적차 판매에서 포장차 판매로 옮겨져 많은 브랜드 기업들에게 기회를 가져다 줄 것이다. 포장과 음주 방식의 혁신을 통해 차를 마시는 방식의 변화를 촉진해야 한다.

또 기업들이 유명 유차의 생산과 경영에 지나치게 신경을 쓰고 일반 소비자에게 적합한 중저차 생산을 꺼리는 것도 현재 차 기업의 규모 확장을 규제하는 문제다. 사실 산적차의 발전 공간은 매우 넓어서 중국의 찻잎 시장에는' 원숭이 왕',' 경화' 등 품질이 안정된 찻잎이 필요하다. 미래의 찻잎도 마트 판매에 돌입하는 문제에 직면해 중저급 브랜드의 포장차를 개발해야 할 필요성이 절실하다.

(3) 차 브랜드를 만들다.

찻잎 브랜드는 두 가지가 있는데, 하나는 제품 브랜드로, 중국 차, 죽엽청, 대익, 용승으로 대표된다. 하나는 통로 브랜드로 천부, 오유태, 장일원으로 대표된다. 최근 몇 년 동안의 상황으로 볼 때, 찻잎 시장의 발육이 미숙하여 채널 브랜드의 발전이 비교적 성공적이어서, 현재 찻잎 소비의 다원화, 개성화 추세에 적응하였다. 천부 체인 경영은 전국적으로 급속히 확대되어 600 여 개의 체인점을 보유하고 있어 중국에서 가장 영향력 있는 기업 중 하나가 되었다. 나머지는 대부분 지역 브랜드이지만 성장도 놀랍다. 베이징 시장의 유명 브랜드인 오유태는 122 개 매장이 있고, 장일원은 85 개 매장이 있다. 시장 발전의 관점에서 볼 때, 미래 차 판매는 반드시 복합적인 방식을 취해야 한다. 전통적인 마케팅 모델 외에도 인터넷 마케팅 등 새로운 마케팅 모델도 찻잎 판매에 적용돼 기업에 더 높은 요구를 하고 있다. 한편, 기업은 체인 경영 규모를 확대함으로써 브랜드 인지도를 빠르게 높여야 한다. 한편 기업 자원을 통합하고 기업 관리의 깊이와 폭을 넓혀 개인화된 제품과 브랜드를 형성해야 한다. 따라서, 강력한 차 기업은 접근 건설을 강화해야 할 뿐만 아니라, 생산 기지 설립을 포함하여 차 자원에 대한 통제력도 강화해야 한다. 우리나라 국산 찻잎은 분포가 광범위하고 자원이 풍부하지만, 양질의 자원은 제한되어 있으며, 찻잎의 품질은 현지 자연 환경과 인문 환경에 크게 영향을 받는다. 특히 국가가 원산지 제품에 대한 보호를 강화한 후, 이 자원들은 앞으로 희소자원이 되어 더욱 가치가 있을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 원산지, 원산지, 원산지, 원산지, 원산지, 원산지, 원산지)

(d) 차 제품 심 가공 개발

중국의 차 생산 능력은 매우 크다. 만약 전부 생산에 투입된다면, 중국의 차 생산량은 현재의 수준을 훨씬 능가할 것이다. 따라서 찻잎의 심도 있는 가공을 발전시키고, 찻잎 응용 분야를 넓히고, 찻잎 소비를 늘리는 것도 중국 찻잎의 지속 가능한 발전의 관건이다. 찻잎 심도가공 방면에서 중국은 일본에서 배울 수 있다. 일본 차 심 가공 제품의 발전은 생활의 각 분야까지 확장되었다. 우롱차, 녹차, 화차로 만든 차음료는 이미 콜라 등 탄산음료를 제치고 일본에서 가장 흔한 음료가 됐다. 일본의 가게에도 여러 가지 차식품이 있다. 찻잎 추출물 카테킨으로 만든 항균 탈취제 제품은 수백 가지가 있고, 차의 유효 성분도 화장품 세제 차염복 등에 널리 활용된다. 우리나라에서도 차음료와 차식품도 상당한 규모에 이르렀지만 응용 분야는 더 넓혀야 한다.

(e) 차 문화 산업 발전을 중시한다.

중국의 차는 역사가 유구하며 차 문화는 매우 넓고 심오하며, 각 민족의 차 마시는 풍습은 각기 다르므로, 우리에게 매우 광범위한 차 문화 홍보 자원을 제공하였다. 국가는 문화창조산업을 대대적으로 발전시킬 것을 제안하고, 차업계도 문화창조산업 발전을 산업 업그레이드를 촉진하는 새로운 엔진으로 삼아야 한다. 차 문화를 주제로 한 관광, 영화산업, 출판산업, 예술상업, 애니메이션산업도 새로운 차문화산업을 형성할 수 있다. 현재 차 문화를 경영하는 기업이 늘고 있다. 지방특색 차 문화를 경영 수단으로 하는 찻집 기업 (예: 베이징 라오스 찻집, 상하이 후신관 등) 이 늘고 있다. 베이징 당생고우편으로 대표되는 찻집, 차박물관 등 디자인 인테리어 업체는 독서 시대, 찻잎 포장 디자인, 다기 제작, 광고 등을 대표하는 차 문화 출판업체가 차 문화 창조산업의 초기 형태를 형성했다. 우리의 차 문화 창조산업은 이제 막 시작되었지만 발전 공간은 매우 크다고 말해야 한다. 우리는 차문화창조산업의 내포와 외연을 깊이 이해하고 차문화창조산업의 건강한 발전을 이끌어야 한다.

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