옥수수의 원산지는 어느 나라인가요?

중남미가 원산지이다.

세계적으로 중요한 식량작물로 미국, 중국, 브라질 등지에 널리 분포되어 있으며 우리나라 전역에서 재배되고 있다. 전 세계적으로 열대 및 온대 지역에서 널리 재배되며 중요한 곡물입니다.

중국 식량작물 중 옥수수 총 생산량은 쌀, 밀에 이어 두 번째다. 옥수수는 전통적인 쌀, 밀, 기타 식용 작물에 비해 가뭄 저항성, 내한성, 불임 저항성이 강하고 환경 적응성이 뛰어납니다. 옥수수는 영양가가 높아 훌륭한 식량작물이다. 추가 정보

옥수수의 영양가

1. 칼슘: 옥수수 100g당 거의 300mg의 칼슘을 제공할 수 있는데, 이는 유제품에 함유된 칼슘과 거의 같습니다. 칼슘이 풍부하여 혈압을 낮춰줍니다.

2. 글루타티온: 옥수수에 함유된 글루타티온은 최근 발견된 장수 인자로, 셀레늄의 참여로 노화 방지 및 노화 방지 성분인 글루타티온 산화효소를 생성할 수 있습니다.

3. 카로틴: 카로틴은 체내에 흡수된 후 비타민 A로 전환되어 항암 효과가 있는 반면, 옥수수의 식물성 셀룰로오스는 발암 물질 및 기타 독소의 배설을 촉진할 수 있습니다.

4. 비타민 E: 옥수수의 천연 비타민 E는 세포 분열을 촉진하고 노화를 지연시키며 혈청 콜레스테롤을 낮추고 피부 질환을 예방하며 동맥 경화증과 뇌 기능 저하를 감소시킬 수 있습니다.

5. 프로게스테론 등: 노인성 황반변성(AMD)은 눈의 노화로 인해 발생하는 질환으로 심한 경우 시력 장애를 유발할 수 있습니다. 프로게스테론과 제아잔틴을 많이 섭취하면 연령 관련 황반변성의 위험을 줄일 수 있습니다43. 따라서 옥수수를 먹으면 눈의 노화를 방지하고 노인성 황반변성의 발생을 예방할 수 있습니다.

바이두백과사전-옥수수

인민일보-옥수수를 못먹는 사람은 누구인가? 옥수수의 영양가