요족의 명절 전통 명절에는 건바절, 노래당절, 건조절 등이 있다.
1, 건바절
건바절은 윈난성 하구야오족 자치현 요산향 일대 블루야오인, 인민이 일 년에 한 번 하는 명절이다. 매년 음력 3 월 초 3 일에 거행한다.
2, 강당 축제
노래당 축제는 왕망절이라고도 하는데, 광동성 연남요족 자치현, 연산야오족 자치현 요족 인민의 성대한 명절로 풍작을 축하하는 것을 의미한다. 젊은 남녀가 노래에 친구를 찾는 명절이기도 하다. 3 ~ 5 년에 한 번 거행하는데, 보통 가을철, 10 월 16 일경 3 일, 9 일 정도 걸린다.
3, 햇볕축제
매년 6 월 6 일, 광서계평현의 판요는 일 년에 한 번의 햇볕을 성대하게 경축해야 한다. 명절 아침, 각 가정의 노인들은 젊은이들에게 질서 있게 상자, 장롱, 옷, 신발 등을 방 밖으로 옮겨서 널빤지 위에 펴거나 대나무 장대 위에 걸어 놓으라고 지시했다.
야오 음식 추천:
1, 야오 왕 장수대 화분
요왕 장수대분식은 요족의 가장 특색 있는 요리로, 음식을 내오는 과정도 의식감이 넘치고, 두 명의 사매가 큰 분식 냄비를 들고 식탁에 올라왔다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 대야요리 * * * 는 3 층이 있는데, 층당 9 가지 요리가 있는데, 모두 이 냄비에 모여 맛이 매우 풍부하다.
2, 스타 버클 고기
성자 버클육은 보통 요족 연회석의 메인 요리로, 성자진이 만든 것이 가장 좋다. 따라서 이름이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 고기명언)
3, 양파 치킨
파기름닭의 방법은 사실 간단하다. 현지 걷는 닭을 채용하고 육질이 부드럽고 가장 간단한 방법에만 최소한의 양념을 더하면 잊을 수 없는 맛을 낼 수 있기 때문이다. 식재료가 가장 중요하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
4, 야채 심장 마른 갈비찜
요족의 요리는 대부분 담백하고, 어떤 음식도 좀 맵다. 채소심 마른 갈비찜은 현지의 관행으로, 채소심은 갈비의 즙을 흡수하여 맛이 달콤하다.