중화민국 6년인 1917년, 청나라 마지막 황제가 5년 동안 퇴위한 뒤 '특혜 조건'에 따라 자금성에서만 살 수 있었다. 청나라의 처우'. 대부분의 궁녀와 내시들이 해고되었습니다. 귀족 Yu Shengyan (Gong Ci'en)을 포함합니다. Yujia Master (Zhu Ruitang) 인 Yushengyan의 형은 음식을 가장 중요하게 여기며 전 청나라 환관의 요리사였던 Pu Gonggong (Lin Shangwu)도 담배를 좋아하기 때문에 Yumen에서 요리사로 일하고 있습니다. .
가난한 소년 장만(진궈방)은 고향의 기근으로 인해 강제로 고향을 떠나 베이징으로 오게 되었고, 포공공의 견습생으로 받아들여 요리사로 일하게 된다. Yumen에서 어린 신부 Tong Susu (Liu Yucui)와 사랑에 빠졌습니다. 그러나 Su Fang은 유학을 마치고 돌아온 새로운 지식인 Yu 가문의 장남 Yu Honghu (Shao Zhongheng)와 사랑에 빠졌습니다. Honghu는 모든 종류의 중국 봉건 전통을 싫어합니다. 이후 장쉰의 복위와 청나라의 복위로 인해 홍호는 장쉰을 암살하려다가 실패하고 살해당하는데, 그 후 우씨 가문은 화재를 당하고 이후부터 쇠퇴하게 된다. Yumen 아래로.
1937년, 상하이에 이주한 장만(류칭운)은 뛰어난 요리 솜씨로 상하이 거리에 노점을 차리고 일본군 장교 린이산을 가장한다. 중국인이 되어 그에게 감사를 표하고, 창만의 노고로 인해 창만빌딩에 식당 설립이 번창하게 되었습니다. 이때 장만은 다시 소소(나회연)을 만나고, 기자로 일하기 위해 프랑스에서 돌아온 유씨 가문의 두 번째 막내 유홍견(소중항)을 만나고, 김영순(소중항)과 친분을 쌓는다. 메이치(Meiqi), 외국 땅에 살고 있는 북한 소녀. 이후 7.7사변이 터지자 홍건도 이산의 신분을 일본군 장교로 폭로했고, 장만루는 회사를 폐쇄할 수밖에 없었다. 이후 일본은 상하이를 공격했고, 장만과 소수는 도망치면서 다시 헤어졌다.
1957년 중화인민공화국이 건국된 후 사회주의 공산주의 통치가 시작됐다. 상하이에 장만루가 다시 문을 열었지만 사유재산은 곧 국가 소유로 반환됐고 그 수준도 크게 떨어졌다. 이때 장만은 영순과 결혼하여 고아 미가풍(애근성)을 입양했다. 장만은 소소와 홍견을 다시 만난다. 알고 보니 소소는 신중국 건국 이후 사상교육을 받아야 했고, 홍견도 간부가 됐다. Su Su와 Hong Jian은 전쟁 중에 딸을 낳았습니다. 나중에 전쟁으로 인해 세 사람은 헤어졌습니다. 나중에 그들은 Jiafeng의 여자 친구 Qiao Xin (Chen Huiyi)이 Su Su의 딸이라는 것을 알게 되었습니다. 홍건은 산서성으로 전근되었고, 수수는 그와 동행하기로 결정한 뒤 장만과 헤어졌다.
1966년 장만은 은퇴했고, 지아펑은 장만루의 셰프를 맡았다. 이때 문화대혁명이 일어나 장만의 일가가 자본가라는 비난을 받으며 비판을 받았다. 이후 장만은 비판시위에서 소소를 다시 만났고, 홍건과 소소가 모두 비판의 대상으로 연루되어 있음을 알게 되었다. 그들은 나중에 시골로 가서 노동 수용소를 하고 가난한 중하 농민의 환생을 받아들였고, 영순과 홍젠은 차례로 병으로 사망했습니다. 가봉과 차오신은 조국에 실망하여 몰래 홍콩으로 가기로 결정했으나 국경에서 헤어졌다. 가봉은 밀입국에 실패했지만 임신한 차오신은 성공적으로 홍콩에 도착했다.
1990년, 차오신은 홍콩 발레단의 여주인공이 되었고, 그녀의 아들은 성장했다. 차오신과 그녀의 아들은 홍콩에서 요리 공연에 초대받아 한 레스토랑에서 다시 만났다. Feng, 가족이 재회했습니다. Qiao Xin은 Jiafeng에게 Changman과 Susu가 오래 전에 세상을 떠났다고 말합니다.
1997년 홍콩이 중국으로 귀국하자 지아펑은 처자식과 재회하기 위해 홍콩으로 이주했고, 장만하우스도 홍콩에 문을 열었다.