2012 년 11 월 21 일 오후, 국가품질검사총국은 호남성 생산상품품질감독검사원이 50 도 술귀신주 샘플에 대한 검사 결과를 통보했는데, 이 중 DBP (프탈레이트 물질, 속칭 가소제) 가 최고 1.04mg/kg 로 검출됐다. 이날 밤 23 시 술귀신주 공식 웨이보는 "이른바' 가소제' 초과사건으로 인한 혼란과 오해에 대해 진심으로 사과한다" 고 성명을 발표했지만, 성명에서는 여전히' 초과초과' 가 없다고 주장하며 소비자들은 안심하고 사용할 수 있다.
술귀신주 부사장인 판진은 이 일을 알게 된 반응을 물안개로 묘사하고, 충분히 권위가 부족하며, 심지어 술귀신주가 회사의 의문인지 아닌지를 검사하기까지 했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
범진: 우리도 그들과 연락해서 이 상황을 분명히 하고 있는데, 지금도 우리도 안개입니다. 이 보도는 그가 제공한 검사 근거의 이 기관으로, 그는 우리나라의 권위 검사 기관이 아니다. 검사 기관이 제공한 검사 보고서는 이미 사진을 찍었다. 검사 보고서에는 백주 1 호, 2 호, 몇 호만 적혀 있다. 위에 술귀신주의 검사 보고서라고 명시되어 있지 않다. 우리는 아직 인증이 안 돼 술귀신주 제품의 샘플임에 틀림없다.
이 일의 영향으로 술귀신주는 2012 년 11 월 19 일부터 카드를 정지했고, 회사 증권부 관계자는 기업이 관련 절차를 자체적으로 조사하고 있다고 말했다.
증권 직원: 이 보도는 전체 주식에 큰 영향을 미칠 것으로 예상되며, 이상 거래 등을 피하기 위해 투자자의 이익에 손해를 끼치기 위해 정지 신청을 했고, 생산과 포장은 모두 자신의 전체 과정을 자체 점검하고 있으며, 품질 검사 부서도 우리 샘플을 가지고 검사를 진행했다.
2012 년 11 월 21 일 23 시 58 분, 술귀신주는 시나닷컴 공식 인증 웨이보에 "술귀신주 주식유한공사는 많은 소비자, 투자자, 뉴스 미디어 및 사회 각계 인사들에게 오랫동안 관심과 지원에 진심으로 감사한다고 성명을 발표했다" 고 밝혔다. 이어 "최근 발생한 술귀신주' 가소제' 초과사건으로 인한 곤혹과 오해에 대해 진심으로 사과드립니다" 고 밝혔다.
술귀신주의 성명에서 품질 검사총국의 이전 입장을 인용하며 "인위적으로' 가소제' 를 첨가한 것은 발견되지 않았다", "소위' 가소제' 가 기준을 초과한 것은 없다" 는 말을 강조했다. 술귀신주는 "안심하고 마실 수 있다" 고 말했다.
웨이보에는 회사 공식 도장이 찍히지 않았기 때문에 이 성명의 진실성은 아직 확인되지 않았다. 국가식품안전위험평가센터에 따르면 국제공통위험평가법과 유럽식품안전국이 추천하는 인체는 섭취량을 견딜 수 있고, 언론에 보도된 술귀신주 중 DBP 함량은 1.08mg/kg 로 계산하며 우리나라 1 인당 기대수명에 따라 하루에 1 근씩 마시는데, 그 중 DBP 는 건강에 해를 끼치지 않는다. 품질 검사총국 측은 품질 검사 부서가 전국 백주 생산업체에 대한 심도 있는 조사를 실시하고, 백주에 프탈레이트 물질이 함유된 원인을 꼼꼼히 규명해 공정 설비 조정, 접촉 재료 교체, 제품 포장 등의 조치를 취하고 감독부에 보고할 것을 요구했다고 밝혔다. 감독 부서는 엄격한 감독을 견지하고, 어떤 위법 행위도 발견하면 일률적으로 법에 따라 엄격하게 조사하여 처리한다.
후난 () 성 품질감독국 () 홈페이지에 따르면 후난 () 성 품질감독국 () 은 호남성 품질감독국 ()
서서자치주 품질감독국도 공식 홈페이지에 관련 문제 조사 검증 작업에 착수했다고 통보했다. "우리 국은 엄격한, 과학, 공정한 태도로 언론에 반영된 관련 제품을 엄격하게 검사하고 품질 법규에 따라 제품 품질 문제를 정확하게 처리하고 그 결과를 규정에 따라 통보할 것입니다."
광저우시 품질감독국은 일상적인 감독 추찰은 모두 주류 제품의 국가 표준에 따라 검사되고, 표준에는 가소제 프로젝트의 검사 요구 사항이 없다고 밝혔다.
그러나 중국 농업대학교 식품과학 영양공학대학 부교수인 주이는 보건부가 가소제를 식품으로 이전하는 함량에 대한 명확한 규정이 있다고 말했다. 즉, 주업은 이 기준만 참고할 수 있고, 자신의 기준을 제정해도 보건부의 규정을 넘을 수 없고, 이 규정보다 더 엄격할 수밖에 없다고 말했다.
푸량 제남대학교 식품연구센터 주임은 주류 생산 과정 전체가 플라스틱과 접촉할 수 있고, 가소제는 알코올에 용해되어 가소제에 오염될 가능성이 있다고 보고 있다. 또 어떤 주류는 향료를 첨가하고, 어떤 향료에는 가소제를 함유하고 있다.
와이너리 기술부 책임자인 황 씨는 백주가 주로 양곡 발효, 증류, 저장, 통조림 등을 거치며 그 사이에 첨가제가 더 이상 첨가되지 않아 가소제에 오염될 가능성이 적다고 생각한다. 그는 백주에 가소제를 첨가하려면 식감과 향기를 높이기 위한 것일 수 있다고 생각한다. 이와 함께 일반 공장에는 가소제 검사 능력이 없고 국가 기준도 이 프로젝트에 대한 강제 규정이 없다고 소개했다.
Chen Yongquan 광동성 식품 첨가물 전문위원회 위원장은 식품 안전 관리 규정에 따라 제 3 자 기관의 샘플링 및 테스트가 있어야하기 때문에 조사 결과에 신중히 대처할 필요가 있다고 강조했다. 샘플링 과학도 결과에 영향을 미칠 수 있습니다. "샘플링은 과학적입니다. 예를 들어, 같은 상자의 제품을 분산 샘플링해야하며 함께 의지 할 수 없습니다."