타우린은 피부 세포에 활력을 주는 효과가 있습니다.
타우린(Tau)은 동물에서 단순한 구조를 갖는 황 함유 아미노산으로 화학명은 2-아미노에탄술폰산이고 분자식은 HO3S-CH2-CH2-NH2이며 분자량은 100%이다. 125이며 무취이고 약산성이며 묽은 용액은 중성이며 열에 안정하다. 사람과 동물의 담즙에 있는 담즙산과 결합하여 결합된 형태로 존재한다.
뇌, 난소, 심장, 간, 우유, 솔방울, 뇌하수체, 망막, 부신 및 기타 조직에 유리 형태로 존재하며 총량은 12~18g이지만 그렇지 않습니다. 단백질 합성에 참여합니다.
추가 정보:
타우린이라는 이름은 많은 사람들에게 생소할 수 있지만 인체에 필수적인 영양소이며 균형 잡히고 건강한 효과를 줍니다.
타우린은 1827년 소의 담즙에서 처음 발견된 특수 아미노산으로 자연계 생물체에서 흔히 발견된다. 인체에는 중요한 생리학적 역할을 하는 타우린이 많이 있습니다. 몸무게가 60kg인 사람의 체내에는 약 60g의 타우린이 있는데, 이는 체중의 0.1%에 해당합니다.
인체 기관 중 심장에는 타우린 함량이 가장 높다. 타우린은 심근을 보호하고 심장 기능을 향상시킬 수 있습니다. 동시에 타우린은 간과 위장관을 보호하는 효과가 있으며 신체의 면역 기능을 강화하고 뇌의 흥분을 조절하며 각막 복구를 돕고 망막 건강을 유지하며 백내장을 예방할 수 있습니다.
타우린은 조건부 필수 아미노산으로 어떤 경우에는 결핍되어 생리적 이상을 일으킬 수 있습니다. 그러므로 우리는 체내에 부족한 영양분을 외부 세계를 통해 빠르게 보충하는 것을 고려해야 합니다.
타우린은 거의 모든 생물에 함유되어 있으며, 특히 굴, 오징어, 문어 등에서 가장 많이 발견됩니다. . 따라서 이러한 음식을 더 많이 섭취하면 더 많은 타우린을 섭취할 수 있습니다.
인민일보 온라인 - 타우린: 인간 건강의 균형 지렛대