우엉은 소풍방열, 해독팽창, 이삼의 효능으로, 풍열감기, 기침, 인후부종통, 변비, 풍화에서 어지럽고, 귀울음, 귀먹음, 눈졸음, 외용 치료, 열독치통, 잇몸부종통, 아픔에 쓰인다.
우엉은 인체에서 가장 단단한 단백질 콜라겐 콜라겐을 증강시켜 체내 세포의 활력을 높인다.
우엉은 철분이 많이 함유되어 있어 껍질을 깎은 후 산화하기 쉽고 흑갈색이 되기 쉬우므로 썰어 놓은 우엉은 즉시 맑은 물에 담가야 갈색화되지 않는다. 또 우엉가죽에도 영양성분이 많이 함유되어 있고 얇아서 국물을 끓이는 데 쓰인 우엉은 깨끗이 씻기만 하면 됩니다. 무침이나 다른 것을 만들 경우 칼등을 이용해 가볍게 긁어내거나 굵은 천으로 닦아도 됩니다.
확장 데이터:
참고:
1. 초음료자는 배변 기능 향상 (설사 아님) 현상이 나타날 수 있다.
2. 우엉차를 마실 때 매운 음식을 먹지 말고 밤을 새지 말고 화를 내지 않도록 하는 것이 좋습니다.
3, 우엉차의 여름 보존은 습기 방지 조치를 취해야 한다.
4, 영양 손실을 방지하기 위해 먹을 때 더 이상 청소할 필요가 없습니다.
5. 우엉차는 보조 안정으로 고혈압을 낮추는 데 도움이 되므로 저혈압 사용자들에게 간헐적으로 마시라고 권합니다.
6. 다른 차와 섞지 않고, 우려낸 찻잎은 마지막에 먹는 것이 가장 좋다. 한 달 동안 꾸준히 마시면 뚜렷한 효과가 있다.
바이두 백과-우엉