지금 토론을 일으키고 있는 것은 바 종업원의 월급이 만불을 넘었는데, 왜 아무도 가지 않는지, 경험이 있는 사람이 이유를 열거하는 것이다. 문턱이 높다고 하면, 대기업들이 직원을 채용해야 각종 요구와 문턱이 있을 것이라고 생각하는 사람들이 많을 것이다. 하지만 바에서 종업원이 되는 것은 그렇게 쉽지 않다는 것을 알아야 한다.
우선, 그들은 품위가 있어야 한다. 일반적으로 그들은 젊고 잘생긴 후보만 있으면 된다.
우리 모두 알고 있듯이, 지금은 도시마다 몇 개의 술집이 있습니다. 자기 술집의 종업원이 잘생기지 않고 서비스 능력이 좋지 않다면, 어떻게 소비자를 끌어들일 수 있을까? 그래서 그들은 생김새에 대한 요구가 있을 뿐만 아니라 지원자에게 너무 강한 서비스 태도와 너무 강한 서비스 품질을 요구할 것이다.
술집에서 손님들은 늘 너무 많이 마신다. 이런 상황에 직면하여, 그들은 첫 시간에 처리해야 하며, 공황을 드러내서는 안 되며, 손님들로 하여금 종업원이 자신을 버리고 있다고 느끼게 하는 것은 말할 것도 없다. 서비스 직원이 합리적인 대응을 하지 않으면 소비자의 불만을 불러일으키고 바의 생산성을 직접 방해할 가능성이 높다.
술집 종업원으로서, 상응하는 서비스 능력을 갖추어야 할 뿐만 아니라, 약간의 재능을 갖추어 소비자의 각종 요구를 충분히 만족시켜야 한다. 만약 이 사람이 평범한 종업원일 뿐, 빛을 낼 만한 곳이 없다면, 술집은 채용하지 않을 것이다.
둘째, 수입이 불안정하다
사실, 바' 도련님' 이라는 직업은 전체 서비스 집단을 보면 그의 임금 수준은 여전히 비교적 높다. 매달 일정한 기본급을 받을 수 있을 뿐만 아니라, 상응하는 실적을 완성하면 뛰어난 성과를 거둘 수 있을 뿐만 아니라, 일정한 공제도 받을 수 있다. 이것은 그들의 임금 수준이 실제로 고정되어 있지 않다는 것을 의미한다. 우리가 월급이 만 원을 넘었다고 말할 때, 바로 이 집단의 일부이며, 이 부분의 노동자만이 자신의 성과를 완성했다.
셋째, 노력하겠습니다
술집이 직원을 채용할 때 젊고 멋진 사람을 요구하는 것은 소비자를 위한 것만은 아니다. 사실, 다른 한편으로는 서비스 직원의 정신적 면모와 신체 상태가 이 직업의 압력을 견딜 수 있는지 여부도 고려해야 한다. 일반적으로 바는 밤에만 영업합니다. 종업원이 나이가 들어 신체 기능이 점차 쇠퇴하면 이런 근무 상태에 적응할 수 없다.