발리 결혼식 만찬비
댄 룽 베르누아 저녁 식사 패키지
B 패키지 4 13 원/사람
에피타이져
치킨 스프링 롤
카레 치킨 가방
샐러드
야채 샐러드
러시아 야채 샐러드
망고 샐러드
모듬 전원 샐러드
당나라
된장사루
수제 레몬 잔디 새우 수프
주제
카레소고기
레몬 치킨
프랑스식 잡어탕
볶음밥
찐 밥
디저트
코코넛 푸딩
과자
과일 애피타이저
케이크와 과자
바나나 튀김
해완지식
아시아 뷔페 5 16 위안/사람
에피타이져 (옵션 4 부)
찐만두 (고기 소와 채소 소)
튀긴 춘권
스시 롤
오징어 파파야 샐러드
모듬 야채 샐러드
토마토 오이 샐러드
핫요리 (4 가지 옵션)-
쇠고기
새우구이
쓰레기
훙싸오돼지고기
카레해산물
생선구이
치킨 꼬치
어사다
수프 (하나 선택)
타이둥 은궁탕
코코넛 생선 수프
아스파라거스 게육수
해물탕
우미탕
정채 밖의 추가 요리
닭고기/해물볶음밥
찐 밥
시금치를 튀기다
콩을 튀기다
야채볶음
야채 볶음면 또는 볶음밥 국수?
디저트 (옵션 3 부)
검은 찹쌀 푸딩
바나나 튀김
딸기 아이스크림
과일 애피타이저
코코넛 바나나
5.5% 의 봉사료와 10% 의 정부세가 있습니다.
적어도 25 명을 예약하다.
어떻게 먹어요
저녁 식사 비용
저녁 식사에는 주로 네 가지 지출이 있다. 식비, 술값, 수리비, 저녁 접대비.
원가 예산
식사비와 음료비는 실제 손님 수와 1 인당 메뉴에 따라 계산됩니다.
대부분의 호텔 음식에는 물이나 커피와 차만 포함되기 때문이다. 그래서 음료와 쥬스 음료는 따로 주문하거나 손님의 수량에 따라 직접 주문하셔야 합니다. (자신의 술을 가져오지 않는 것이 좋습니다. 추가 비용이 발생할 수 있습니다. ) 패키지 요금은 1 인당 400~ 1500 위안입니다. 구체적인 비용은 제 3 부의 상세한 패키지 목록에주의를 기울이십시오.
포장 내용
발리의 일부 지역에서는 만찬장을 자주 개최하는 호텔 세트도 상당히 효과적인 기본 안배를 포함하고 있다. 신인은 이 가격 대비 성능이 뛰어난 만찬장을 직접 예약할 수 있다.
추가 소비
장소마다 당시 호텔 정책과 신인의 요구에 따라 자신의 만찬을 맞춤형으로 구성할 수 있다.
호텔과 장소마다 요구 사항이 다를 수 있습니다 (예: 최소 소비, 강제 숙박 또는 인원 수).
신입사원에게 장소를 선택할 때 기획자의 각종 장소 정책을 자세히 물어볼 것을 건의합니다.
오락 프로그램
결혼식, 주탑, 라이브 밴드, 아프리카 드럼, 프로젝터, 바이올린, 피아노 연주, 색소폰 연주, 민간 밴드, 발리 민속 무용, 모닥불 춤, 냉불꽃 놀이, 불꽃놀이. "DIY 행사 선택, 저녁 리듬은 네가 장악해"
따뜻한 힌트: 보통 발리 호텔은 공공장소에서 만찬을 할 때 통행금지가 있습니다. 가장 이른 9 시부터 가장 늦은 1 1 포인트까지입니다. 신인은 통행금지가 있는지 미리 물어봐야 한다.
나는 무엇을 입고 저녁을 먹으러 가야 합니까?
두 커플은 이동이 용이한 원피스로 갈아입을 것을 추천합니다. 만찬 기간에 이 부부는 춤을 추고 케이크를 자를 것이다. 너는 옷을 한 벌 더 준비하여 바꿀 수 있다.
신부가 바닷가에서 하이힐을 신는 것을 권장하지 않는다. 다른 만찬 (정원, 수영장, 실내) 의 경우 신부는 예쁜 하이힐을 신고 매력을 높일 수 있다.
손님의 복장에 관해서는 손님이 준비할 시간이 충분하다면 신인도 만찬 주제에 따라 드레스 컬러에 대한 통일된 요구를 하고 청첩장이나 손님의 여행 준비 공지에 드레스 요구 사항을 적을 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 옷명언)
어디 가서 밥을 먹을까요?
저녁 식사 장소 선택
1, 인접 원리
해외 결혼식에서는 결혼식과 손님들이 외지에서 숙박하는 경우가 많다. 손님의 서두름을 최소화하기 위해 만찬은 보통 결혼식을 올리는 같은 호텔이나 손님이 입주하는 호텔 근처에 마련된다.
2. 적합성 원칙
모든 호텔은 기본적으로 만찬 서비스를 제공할 수 있지만, 모든 호텔이 결혼식 피로연에 적합한 것은 아니다. 일부 식사는 기본적인 준비를 제공하지 않습니다. 통행금지가 있습니다. 어떤 사람들은 제한되어 있습니다. 어떤 사람들은 밴드를 고용 할 수 없다)
대지 분류
실내 (연회장, 회의실, 호텔 레스토랑)
일반적으로 편리한 원칙에 따라 저녁식사 장소로 가장 좋은 선택은 손님들이 호텔 식당에 입주하는 것이다. 이런 안배는 손님이 밥을 먹고 돌아가서 쉬는 데 편리할 수 있다.
발리의 교통 시설은 매우 편리하지 않기 때문에 저녁 식사 장소가 숙박 시설에서 멀리 떨어져 있다면, 주인이 저녁 식사 후에 손님을 호텔로 데리러 휴식을 취할 것을 건의합니다. 그래야 손님의 안전을 보장할 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 교통명언)
신인은 자신의 결혼식 주제에 따라 적당한 만찬장을 선택할 수 있다. 예를 들어 해양풍을 좋아하는 사람은 해변 만찬을 선택할 수 있고, 숲 전원풍을 좋아하는 사람은 잔디밭을 저녁식사장으로 선택할 수 있다.
원탁을 선택합니까, 아니면 긴 테이블을 선택합니까?
많은 신인들이 긴 탁자를 선택할지 원탁을 선택할지 고민한다. 사실 이 두 시계는 각각 천추를 가지고 있다.
손님 대화를 용이하게 하는 관점에서 볼 때 원탁은 모두가 함께 앉아 대화를 나눌 수 있게 해 준다. (윌리엄 셰익스피어, 스튜어트, 자기관리명언) 만찬에서 익숙한 손님들이 서로 이야기를 나누며 분위기를 띄웠다.
손님들이 정찬 오락을 보는 관점에서 볼 때, 긴 탁자는 일반적으로 메인 테이블 중간에 분포되어 있고, 메인 테이블 좌우에는 각각 객상이 하나 있고, 중간 영역은 보통 정찬 공연구역이다.
이렇게 긴 테이블의 우세는 어느 외래손님이든 공연을 볼 때 시선이 가려지지 않는다는 것을 알 수 있다.
너 뭐 먹고 있니
현지 호텔의 만찬 메뉴는 서양식과 아시아 인도네시아 음식이 주를 이루고 있습니다. 일부 호텔은 중국 음식을 제공한다. 일반적으로 저녁 식사에는 두 가지, 패키지와 뷔페가 있습니다.
패키지
패키지, 일명 분식이라고도 하는 것이 가장 인기 있는 식사법이다. 최소 주문량은 8 명입니다. 요리량에 따라 세 가지, 네 가지, 다섯 가지로 나눌 수 있다. 대부분의 사람들에게 네 가지 요리의 음식은 딱 좋아서 낭비하지도 부족하지도 않을 것이다.
대부분의 신인들은 네 가지 요리의 패키지를 선택한다. 그것들은 에피타이져, 수프, 메인 요리 (고기), 디저트입니다. 다섯 가지 요리와 여섯 가지 음식 세트도 이 틀을 바탕으로 에피타이져나 메인 코스를 늘린다.
동시에, 패키지는 같은 요리이므로 동시에 나옵니다. 대부분의 손님들이 다 먹어본 후에 호텔 종업원이 그것을 떼어낼 것이다. 그리고 두 번째 요리를 같이 합니다. 이런 안배는 손님에게 서비스가 주도면밀한 느낌을 주며, 동시에 만찬도 질서 있게 진행될 것이다.
뷔페
뷔페에는 여러 가지 음식이 있을 수 있으니 주인은 손님들이 많은 맛에서 자신이 좋아하는 음식을 찾지 못할까 봐 걱정할 필요가 없다. 둘째, 손님들은 이곳저곳을 돌아다니며 음식을 골라야 하는데, 현장의 분위기는 더욱 편안하고 자유로울 것이다.
뷔페 한정 공급 형식
뷔페의 최소 주문량은 30 명이지, 무제한 공급이 아니다. 호텔은 5 명 이상의 결혼 잔치에 대해 고객이 뷔페를 선택하기를 더 원한다. 장점은 음식이 빨리 나오고, 어떤 뜨거운 요리는 식기 쉽지 않고, 식사량은 사람마다 다르다는 것이다. 단점은 손님들이 왔다갔다하며 스스로 밥을 챙겨야 한다는 것이다.
따뜻한 힌트: 현지 식당을 찾아 직접 술자리를 차리고, 장소와 배치를 준비하고, 자신의 입맛에 맞는 식당을 선택해 만찬을 열 수도 있어 요리와 맛의 선택이 더 많아질 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
참고할 수 있습니다. 당신에게 도움이 되기를 바랍니다. 행복한 결혼 생활을 기원합니다.