이솥 머리, 약주 할 수 있어요?

수도 의과대학 부속 베이징 한의병원 약제과 부주임 의사 곽계명은 약주에 술과 약의 이중작용이 함유되어 있지만 주로 약으로 쓰이는 것이라고 말했다. 속담에' 술은 최고의 약이다' 라는 말이 있고, 술 자체도 약의 작용을 한다. 그리고 술은 약재의 지용성과 수용성 유효 성분을 모두 용해시켜 약효를 크게 높인다. "술은 약세를 빌리고, 약은 주력을 빌려 준다" 며, 술과 약은 서로 향상될 수 있다. 평소 단독으로 약을 쓰면 3 점 역할을 할 수 있다면 약주에서 6 ~ 8 점을 얻을 수 있다. 그리고 술과 약을 섞으면, 술의 강도가 높아진다. 평소에 술 반 잔을 마실 수 있는 사람은 약주 한 모금만 마실 수 있다.

약재의 성질에 따라 약주는 동물약주, 식물약주, 동식물약주, 광물약주로 나눌 수 있다. 흔히 쓰이는 약재는 인삼, 뱀, 구기자, 녹용, 사슴채찍, 동충하초, 서양삼 등이다.

드라이 화이트 와인, 전체 또는 슬라이스 약재

곽계명은 각기 다른 술이 효능에 큰 영향을 미치지 않는다고 말했다. 일반적으로 개인의 취향에 따라 술의 도수와 냄새를 선택한다. 38 도 소용량 저포도주를 선택할 수 있습니다. 52 도 정도의 높이 백주를 선택하실 수 있습니다. 일반적으로 곡주는 곡발효로 만들어졌기 때문에, 그 안에 들어 있는 곡의 향기는 약의 냄새를 섞어서 이상한 냄새를 풍기며 불편한 냄새를 일으킬 수 있기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 보통 백건이나 황주를 많이 골라서 약재와 섞은 후 담백하고 맑은 향을 낸다.

후베이 () 성 중병원 약제과 주임 약사 장약군 () 은 백주의 장점은 변질되기 쉽지 않고 보관 시간이 길다는 것이다. 하지만 남쪽에서는 가끔 과일주로 술을 빚고 알코올 함량이 적어 인체에 자극이 적다.

그래서 이솥머리는 가능해야 하지만 40 도를 넘지 않는 것이 가장 좋다. 그리고 술을 담그면 플라스틱 용기를 사용할 수 없고 유리를 사용해야 한다.