벽라춘은 녹차에 속한다. 주산은 장쑤 () 성 쑤저우 () 시 오현 태호동정산 () 에서 생산되기 때문에' 동정벽라춘' 이라고도 불린다. 동정벽라춘차는 중국 10 대 명차 중 하나로 싹이 많고, 부드럽고, 탕청, 맛이 순수하다. 벽라춘차는 이미 1000 여 년의 역사를 가지고 있다. 민간에서는 최초로' 동정차' 라고 불렸고,' 무서운 차' 라고도 불렸다. 전하는 바에 의하면, 한 비구니가 산에 봄나들이를 가서 찻잎을 땄다고 한다. 차를 우려낸 후 이상한 냄새가 나서 "향기가 무섭다" 고 불쑥 튀어나왔기 때문에 현지인들은 이 차를 "무서운 인향" 이라고 불렀다. 청조 강희년 동안 강희제는 이런 국물이 푸르고 구불구불한 명차를 시찰해 극찬했지만,' 놀라고 향기롭다' 고 느꼈고, 이름이 좋지 않아' 벽라춘' 이라는 이름을 지었다. 이후 매년 공차가 된다.
동정벽라춘산지는 우리나라의 유명한 다과간구이다. 차나무는 복숭아, 리, 살구, 이, 감, 오렌지, 은행, 석류 등 과일나무와 번갈아 재배한다. 녹차 차양막 한 줄이 녹색 병풍처럼 늘어서 있고, 과일나무 한 조각이 양산처럼 그늘을 드리우고, 서리와 눈으로 덮여 가을 햇살에 가려져 있다. 차나무는 과일나무 가지와 연결되어 있고, 근맥은 연결되어 있다. 다과향이 짙어' 벽라춘' 의 천연 품질을 도야했다. 명대의' 차해' 가 말한 바와 같이,' 차밭에는 사나무가 뒤섞여서는 안 되지만, 계수나무, 매화, 목란, 장미, 송죽만 서리와 가을을 가릴 수 있다. " 차나무와 과일나무가 번갈아 재배되어 벽라춘차는 독특한 자연향과 우수한 품질을 가지고 있다. 완제품차는 외형이 촘촘하고, 줄이 가늘고, 연녹색이며, 향기는 단아하고, 상큼하며, 탕색은 맑고, 잎바닥은 부드럽고 균일하며, 마시면 달콤합니다.
벽라춘차는 단단하게 맺혀 있고, 꼬불꼬불하고, 백발이슬, 은록빛 은빛, 잎이 연하고, 차맛이 우려낸 후 천천히 펴지고, 갈색은 녹색, 맑은 향기, 청량하고 달콤합니다. 일찍이 당말 송초에 공물로 등재되었다. 홈오피스에서 차를 마시기에 적합하다.
[이 단락 편집] 역사와 전설
동정벽라춘은 우리나라의 명차 중의 보물로, 외형이 아름답고, 빛깔이 밝고, 향기가 짙고, 맛이 부드럽고, 맛이 부드럽기로 유명하다. 벽라춘' 이 언제 시작되었는지, 그 이름이 어디서 왔는지 의견이 분분하다. 청대' 야사대관' (권일)' 동정동산로비 봉석벽에 들차 몇 그루가 있는데, 토인은 이를' 향향' 이라고 부른다. 강희의 생일 ... 진보주걸은 이 차를 사서 ... 그 이름으로' 벽라봄' 이라는 이름을 붙였다. 현지에 부서가 있으니 18 세에 복무를 구매합니다. " 명나라 재상 왕오는 동후산 육골목 사람이고,' 벽라춘' 은 그의 표지라고 전해진다. 검록' 에 따르면 동정산에는 차가 있고, 약간 섬세하고, 맛이 매우 감미롭고, 속칭' 무섭다' 라고 불리며, 벽소라봉자를 생산하는 것이 특히 좋다. 이름은' 벽라봄' 이다. 이것이 사실이라면, 벽라춘차는 명나라에서 시작되어야 하는데, 건륭이 강남에 내려가기 전에 유명해졌을 것이다. 어떤 사람들은' 벽라춘' 이 곱슬한 모양이 달팽이 같고, 색깔이 푸르러서 붙여진 이름이 이른 봄에 따온 것이라고 생각한다. \ "소주 포지 \" \ "동 팅 동산 로비 석벽 생산 야생 차 테이블 식물 에 따르면, 매년 토인들이 광주리에 채집하고, 차이가 없다. 강희씨는 어느 해 찻잎을 따고 잎이 많았다. 품에 안겼기 때문에, 차는 따뜻하고 향기가 갑자기 왔다. 차를 따는 사람이 소란을 피우다: 사람을 겁주다! 차는 이로부터 이름을 얻었다. "
청대 왕응규' 류남수필' 에 따르면 청성조 강희제는 강희 38 년 (1699) 봄 제 3 차 남순태호에 있었다. 순회는 현지 제차 대가인 주로부터' 경세해킹' 의 상등공물을 샀다. 황제는 그 이름으로' 벽라춘' 이라는 칭호를 붙였다. 벽라춘야호 유래의 이야기 중 하나이다. 후세 사람들은 강희제가 청록색의 색을 취하고, 소라처럼 웅크리고, 봄을 따고, 동정로비봉에서 얻은 미명을 얻었다고 논평했다. 그 이후로' 벽라춘' 은 천하를 유명하게 하여 청궁공차가 되었다.
벽라춘야호의 전설
벽라춘이라는 이름의 유래에는 감동적인 민간 전설이 있다. 윤서년 동안 태호서 동정산에는 근면하고 선량한 고녀인 로비가 살고 있었다. 로비는 아름답고 총명하여 노래 부르는 것을 좋아하고 둥글고 맑은 목소리를 가지고 있다. 그녀의 노랫소리는 흐르는 물처럼 아름답고 낭랑하여, 산촌 사람들은 모두 그녀의 노래를 듣는 것을 좋아한다. 동정맞은편에 있는 동산에는 아향이라는 젊은 어부가 있었다. 아향은 용감하고 정직하며 남을 잘 돕는다. 동정동과 오현 서산 주변 수십 리의 사람들이 모두 그를 탄복했다. 로비 양의 은은한 노랫소리는 종종 태호에서 낚시를 하고 있는 아향의 귀에 흘러들어간다. 아향은 로비의 아름다운 노랫소리에 감동을 받아 묵묵히 그녀를 감상했지만, 그녀를 만나러 갈 이유가 없었다.
어느 해 초봄의 어느 날, 용 한 마리가 갑자기 태호에서 뛰어내려 호산에 정착하여 사람들이 서동정산에 사찰을 짓고, 매년 한 소녀를' 태호부인' 으로 선정하도록 강요했다. 태호 인민은 폭력을 요구해서는 안 되지만, 용나양은 서산을 평평하게 하고 로비를 강탈할 것이라고 말했다. 아향은 이 소식을 들었을 때 매우 분노했다. 동정이웃과 로비의 안전을 지키기 위해 태호의 조용한 생활을 지키기 위해 아향은 밤이 깊을 때 몰래 서동정에 와서 무기를 들고 7 일 7 박 동안 악룡과 계속 싸웠다. 아향과 용은 모두 중상을 입고 동정해안에 누워 있다. 이웃이 호숫가로 달려가 용을 죽였다. 중상을 입고 피바다에 쓰러진 용의 영웅 아향은 마을로 구출되었다. 로비는 생명의 은혜에 보답하기 위해 아향을 자기 집으로 옮겨 자신을 돌보고 상처를 치료하라고 요구했다. 부상이 과중하여 아향은 혼수상태에 빠져 생명이 위독하다.
어느 날 로비는 약초를 찾아 아향과 용이 싸우는 피가 나는 곳으로 갔는데, 갑자기 잎이 무성한 작은 차나무 한 그루가 발견되었다. 아향이 용전에 기여한 공헌을 기념하기 위해 로비는 이 작은 차나무를 동정산에 이식하고 정성껏 보살폈다. 청명이 막 지나자 차나무는 연한 새싹잎을 뱉었지만 아향의 몸은 점점 약해져서 탕약이 들어가지 못했다. 초조한 로비가 갑자기 아향의 선혈로 재배한 차나무를 떠올렸기 때문에, 그녀는 산에 뛰어가 찻잎을 물고 푸르고 맑은 차국 한 그릇을 만들어 두 손을 아향에게 건네주었다. 아향을 마신 후, 기분이 상쾌하다. 로비는 처음으로 아상의연하고 창백한 얼굴에서 미소를 보았고, 마음은 기쁨과 위로로 가득 찼다. 아향이 그녀에게 어디서 선차를 얻었는지 물었을 때 로비는 아향의 진실을 말했다. 아향과 로비는 앞으로 더 나은 삶을 기대하고 있다. 그래서 로비는 매일 아침 산에 올라가 영롱한 이슬로 가득 찬 새 차 싹을 안고 말려서 향차를 만들어 아향에게 주었다. 아향의 몸은 점차 회복되었다. 하지만 로비는 매일 차를 떠받들어 점점 원래의 정신을 잃었고, 심지어는 상서로운 인정까지 갚았고, 결국 초췌해져서 죽었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 차명언)
아향은 그가 구원받을 줄은 전혀 몰랐지만 아름답고 착한 로비를 잃었다. 그는 상심하여 이웃들과 로비 * * 를 동정산의 차나무 밑에 묻어 로비의 향기로운 영혼을 위로하기 위해 이런 이상한 차나무를 로비 차라고 불렀다. 후대에는 로비 차나무의 싹잎으로 봄에 만든 찻잎이 소라처럼 가늘고 휘어져 있고, 빛깔은 연한 녹색, 향긋한 향기, 탕색은 맑고 푸르다. 동정호는 변천을 겪었지만, 아향의 물염혈과 로비의 붉은 아들의 마음에서 잉태된 벽라춘차는 여전히 독특하고 향기롭다.
차사 추적
벽라춘은 차 중의 진품으로, 그 형미, 색염, 향고, 맛알코올로 중국과 외국으로 유명하다. 당루예는' 다경' 에서' 쑤저우 상주가 동정산에서 태어났다' 고 언급했다. "수기" "동정산에는 차가 있고, 겨자모차와 약간 비슷하며, 맛은 매우 달다. 속칭' 겁주는 사람' 이라 불리는데, 벽소라봉을 생산하는 사람이 특히 좋아서 벽라춘이라고 이름 지었습니다. 청나라 강희제가' 겁주는 사람' 의 불경 때문에' 벽라춘' 으로 이름을 바꿔 공물로 등재했다는 말도 있다. 청대 견군이 지은' 다경' 에 따르면, "차는 로비 (소라) 샘을 위주로 하기 때문에 쉽게 얻을 수 없다. 그래서 쑤저우 천지, 차차 용정; 이 차는 좀 진하다 ... 육안이 두 번째로 좋다. ""
벽라춘은 현재 중국 10 대 명차 중의 하나이다. 1954 년, 주 총리는 동 산서우드촌에서 벽라춘 2 근을 데리고 제네바로 회의를 갔다.
명차 감상
벽라춘의 품질 특징은 가늘고 가늘고 곱슬한 소라, 망토, 은백색과 은빛, 싱그러운 향기, 싱그러운 부드러움, 여운이 길고, 그 탕색은 청초하고, 잎색은 연한 녹색이다. 일연 (새싹), 삼선 (색깔, 향, 맛) 으로 잘 알려져 있다. 현지 차농은 벽라춘을 "구리, 나선형, 망토, 향긋한 과일 맛, 상큼한 상쾌함" 이라고 묘사했다.
벽라춘을 감상하는 것은 재미있다. 마실 때는 먼저 찻잎을 투명 유리컵에 넣고 끓인 물로 찻잎을 담갔다가 찻잎이 흩어질 때까지 기다렸다가 컵을 가득 붓는다. 한동안 컵은 눈송이처럼 흩날렸고,' 흰 구름이 뒹굴고, 눈송이가 흩날리는 것' 만 보았고, 눈과 향기가 코를 찌르며, 손에 들고 있는 것은 더욱 귀중하게 느껴졌다. 마치 고급 공예품처럼, 손을 놓을 수가 없었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
차 대련과 차시, 차어가 바로 증거이다.
동정벽라춘, 차