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패스트푸드점을 오픈하려면 초기에 어떤 준비를 해야 할까요? 전문가의 답변 부탁드립니다. !

이 문제는 매우 간단합니다. 1. 산업 및 상업 등록 수수료는 지역 산업 및 상업국에 가서 매장 개설에 대해 알리면 가장 빠르게 해결할 수 있습니다. 가장 정확하고 최선의 해결책은 항상 상공국에 가야하기 때문입니다. 일반적으로 숙련된 사람은 대략적인 가격을 추정할 수 있으며 동시에 그렇게 하도록 할 수 있습니다. 3개의 테이블이 필요하다면, 어떤 종류의 테이블이 필요한지 알아보고, 다른 매장에 가서 비교해 보세요. 그런 다음 어떤 것이 더 저렴한지 비교해 보세요. 결정. 테이블당 만원. 하고 싶으면 잘 하세요. 4 이제 9월인데 이때 에어컨 가격은 11월까지 크게 인하되지 않습니다. 12월에도. 20~30㎡의 작은 가게에는 에어컨이 1~2대, 1대 반 정도 설치돼야 한다. 웨이터에게 조각 수를 물어볼 수 있습니다. 그들은 당신에게 맞는 것을 구입하라고 권할 것입니다. 벽걸이형이 바람직합니다. 이렇게 하면 장소가 더 넓어질 것입니다. 5 기계를 이해하지 못합니다. 이를 합법적으로 수행하려면 나머지 상황(직원 수, 임금, 혜택, 임대료, 확고한 신뢰 및 충분한 자금)을 신중하게 추정해야 합니다. 이 분야에서 고급 방법과 경험을 가진 사람에게 방법을 가르쳐달라고 요청할 수 있습니다. 자신의 매장에는 자신만의 방식이 있어야 합니다. 실례합니다. 그냥 종이에 얘기하세요. 둘째, 시장에서 좋은 입지를 찾기 위해 반드시 혼잡할 필요는 없습니다. 개업하는 매장의 특성에 따라 적합한 약품을 처방하고, 적합한 소비자 대상을 선정하여 활용하세요. 에너지 소비가 가장 적은 곳으로 가서 개업 방법과 주의해야 할 사항을 상담하세요. 패스트푸드점의 경우 병원, 학교, 부두, 쇼핑 등 위치에 따라 다릅니다. 사람이 많이 모이는 곳은 아니지만, 사람이 많이 모이는 곳도 있을 수 있습니다. 중학교 근처라면 개방된 곳을 찾으세요. 완전히 밀폐되어 있고 영업할 곳이 없거나, 외국인이 많이 모이는 곳을 찾으세요. 요리사로서 돈을 절약할 수 있습니다. 3. 일할 어린 소녀를 찾으십시오. 가급적이면 타 지역에서 일할 일이 줄어들 것입니다. 결국 집에서 나가면 쉽지 않죠. 4. 음식의 맛은 당연히 좋아야 하는데.... 맛이 나쁘면 아무리 저렴해도 아무도 사지 않을 뿐입니다. 가격의 문제.......현지 사정에 따라 결정됩니다. 6. 매장 위치 선택은 자금과 직결됩니다. 7. 가격을 낮게 유지하고 양을 약간 적게 유지하는 것이 좋습니다. .. 분명 되겠죠... 1. 물론 패스트푸드점 개업의 첫 번째 조건은 주거용 건물처럼 할 수는 없겠지만 다들 집에 가면 이런 곳을 열자. 매일 먹는데 왜 돈을 들여 애용하겠습니까? 2. 패스트푸드점은 경제적이어야 합니다. 이것이 패스트푸드점의 가장 매력적인 부분이기 때문입니다. 하지만 경제적이면서도 음식의 질과 기타 문제에도 주의를 기울여야 한다는 점을 명심해야 합니다. 3. 두 번째 문제는 물론 맛이다. 각 지역 사람들의 입맛에 맞게 다양한 음식이 제공되어야 한다. 4. 서비스 품질 누구나 편리하고 문제 없는 서비스를 추구하지만 누구도 비난받고 싶지 않기 때문에 위의 4가지 사항에 주의하고 거기서부터 시작하면 서비스 품질은 좋아야 한다고 생각합니다. 우선 귀하의 지역 또는 카운티(개인이든 회사이든)의 산업 및 상업국 기업 등록과에 가서 회사 이름을 확인하십시오. 상업국은 양식의 요구 사항에 따라 작성할 수 있는 일련의 양식을 발행할 것입니다. 보건 면허증을 신청하기 위해 보건국에서 도장을 찍는 양식이 있습니다(이것이 가장 어렵습니다. 신청하려면 먼저 보건국에 가서 개점하려는 패스트푸드 레스토랑의 위생 시설 요구 사항을 지정해야 합니다. 요식업에 대한 보건국의 요구 사항에 따라 레스토랑을 개조해야 하며 직원도 또한 건강 증명서를 받은 후에는 보건국 직원에게 검사를 요청하십시오. 또한 환경 보호국과 소방국에 가서 인감을 받아야 합니다. 환경에 유해한 배출물에 대해서는 소방국에서 화재 예방 조치가 있는지 확인하고, 면허를 취득한 후 세무국에 가서 세무 등록 요건에 따라 세금을 납부해야 합니다. 이러한 필수 항목은 지역 서비스 홀에서 처리됩니다. 어디에서나 실행할 필요가 없습니다. 개인 산업 및 상업 가구 개설을 위한 등록 절차 개인 산업 및 상업 가구 개설을 위한 등록 절차는 신청으로 나누어집니다. , 검토, 승인 및 라이선스 발급을 담당합니다. 1. 신청하세요. 규정에 따라 개별 산업 및 상업 가구(개인 파트너십 포함)는 사업자 등록을 신청할 때 다음 서류를 제출해야 합니다. (1) 신청서. (2) 지원자와 직원의 신분증 및 직업 증명서. (3) 개별 조합의 구성원들이 출자금액, 이익분배, 채무인수, 가입, 탈퇴, 탈퇴 등에 관하여 체결한 서면합의서. (4) 도우미 및 견습생과 서면 계약을 체결했습니다. (5) 사업장 사용 증명서. (자가주택의 경우 재산권 증명서, 무주택의 경우 소유권 증명서 및 임대차 계약서 필요) (6) 개인 건강, 생명 안전 등과 관련된 산업에 종사하는 견습생 및 도우미의 보험증서 . (7) 국가의 특별 규정이 있는 면허증 또는 관련 부서의 승인 증명서. (8) 가임 연령의 사람을 위한 가족 계획 증명서. (9) 등록기관이 제출이 필요하다고 판단하는 기타 서류. 2. 검토. 신청인이 제출한 서류가 완성된 후 등록기관에서 관련 증명서를 확인합니다. 절차가 완료되면 신청인에게 "개인 산업 및 상업용 가구 개설 신청서"가 발급됩니다. 진실로. 절차가 완료되지 않은 경우 신청자에게 대체 신청을 통지합니다. 3. 승인.

등록기관은 신청을 접수한 후 직원, 상호, 장소, 기타 사항 등 등록 주요 사항을 조사 및 확인한 후 "개시 조사 보고서"를 세부적으로 작성하고 영업일 기준 15일 이내에 등록 승인 여부를 결정합니다. 수락 날짜를 결정합니다. 등록 조건이 충족되지 않으면 신청자에게 서면으로 통보됩니다. 4. 라이센스를 발급합니다. 사업 시작 승인을 받은 사람에 대해 현급 공상국은 각각 다음 허가증을 발급합니다. (1) 운영 기간이 6개월을 초과하는 경우 "사업 허가증" 및 사본이 발급됩니다. 운영기간은 6개월 이상 6개월 미만이며, '임시사업허가증'이 발급됩니다. "사업 허가증"과 그 사본, "임시 사업 허가증"에는 현급 공상국의 직인이 찍혀 있어야 합니다. 국가 공상행정관리국의 "개별 산업 및 상업 가구의 영업 허가증 및 사본 작성 및 발급 문제에 관한 통지"(Ge Zi [1988] No. 4) 규정에 따르면 영업 허가증의 필기는 다음과 같습니다. 명확해야 하며 모든 내용이 정확해야 합니다. 그 중 담당자란에는 개인영업인 경우에는 사업자명을 기재하고, 가족경영인 경우에는 개인파트너십 란에 주사업자의 성명을 기재합니다. , 파트너가 추천하는 담당자의 이름을 입력하세요 ***. 경제적 성격 열에 개별 산업 및 상업 가구(개인 운영)를 입력하거나 개별 파트너십 열에 개별 산업 및 상업 가구(가족 운영)를 입력하고, 개별 파트너십을 입력합니다. 기타 항목의 작성은 승인된 등록 내용과 일치해야 합니다. 사업자등록증은 인쇄하거나 붓으로 작성해야 합니다. 자영업 허가증을 신청해야 합니다. 1. 가게의 부동산 증명서 사본을 준비해야 합니다. (주택을 임대하는 경우에는 임대 계약서도 필요합니다.) 2. 신분증 사본 몇 장과 3. 지역 산업 및 상업 사무소에 신청하십시오. 사업 허가증을 신청하려면 양식을 받으십시오. 4. 세무서에 가서 세무등록증명서를 신청하세요. 이제 품질검사국에 업종코드증명서를 신청해야 할 것 같습니다. 5. 세금등록증명서를 받은 후 청구서를 신청합니다. 청구서 신청에는 두 가지 유형이 있습니다. 첫째, 세금 결정 방법에 따라, 즉 매출 여부에 관계없이 매달 동일한 세액을 납부합니다. , 발행된 청구서 금액에 따라 매달 세율에 따라 세금을 납부합니다. 6. 전체 과정 비용은 약 500위안이며, 위치에 따라 약 15~30일이 소요됩니다. 보건부에 가서 신청해야 합니다. 건강 면허증을 받으려면 직원은 건강 증명서를 소지해야 합니다. 전문가들은 프로젝트 위험에 대해 경고합니다. 케이터링 업계 전문가 위치는 음식 거리나 교통 동맥, 상업 지구 및 주거 지역 중에서 최대한 중앙에 선택되어야 한다고 믿어집니다. 위치를 선택할 때 매장 주변의 번화함을 분석하는 데주의를 기울여야합니다. 즉, 주변에 그것을 뒷받침하는 고객 소스가 있는지 여부에 따라 소용이 없습니다. 상점에 물 공급, 조명 전기, 전력 전기 및 배기 및 연기 배출 시스템이 있는지 확인해야합니다. 또한, 주택임대차 계약 시에는 주택의 재산권에 대해서도 주의 깊게 살펴보시기 바랍니다. 즉, 주인이 매장을 임대할 권리가 있는지, 상업용 케이터링 목적으로 사용할 수 있는지를 확인해야 합니다. 1. 패스트푸드점 개요 1. 저희 매장은 Urban Fast Food Restaurant이라는 케이터링 서비스업에 속해 있으며 개인사업자입니다. 주로 튀긴 반죽, 샤오롱바오 및 기타 중국 스낵과 반찬 등 중국식 아침 식사를 제공합니다. 점심과 저녁은 주로 볶음 요리와 무연 바베큐에 중점을 둡니다. 2. Urban Fast Food 레스토랑은 위해로 상업 보행자 거리에 위치하고 있으며 중급 패스트푸드 레스토랑으로 설립되었으며 향후 KFC, 맥도날드와 같은 중국 패스트푸드 체인점으로 발전할 예정입니다. 삼. 도시형 패스트푸드점의 오너는 레스토랑 매니저이자 셰프입니다. 세 사람 모두 케이터링 경력이 6년입니다. 우리의 지혜와 재능, 경력에 대한 헌신으로 우리는 확실히 업계를 선도할 것입니다. 4. 저희 매장은 창업 자본금 10,000위안이 필요하며 그 중 10,000위안을 조달하고 나머지 10,000위안을 은행에서 빌릴 수 있습니다. 2. 사업목적 1. 상업가에 위치한 지리적 위치로 인해 고객층은 상대적으로 풍부하지만 경쟁업체도 많습니다. 특히 저희 매장이 오픈한 지 얼마 되지 않았기 때문에 시장을 개척하려면 서비스 품질과 제품에 열심히 노력해야 합니다. 품질을 향상하고 사용자의 다양한 요구를 충족시키기 위해 사업 범위를 더욱 확장합니다. 단기 목표는 위해로 상업보행가에 확고한 기반을 확보하고 1년 이내에 비용을 회수하는 것입니다. 2. 저희 매장은 3년 내에 3개의 지점을 추가하고 점차 강력한 경제력과 일정한 시장 점유율을 갖춘 패스트푸드 체인 그룹으로 발전할 것입니다. 섬 도시의 많은 패스트푸드 브랜드 사이에서 틈새 시장을 개척하고 유명하게 될 것입니다. 케이터링 시장의 브랜드. 3. 시장분석 1. 고객 출처: 도시 패스트푸드 레스토랑의 대상 고객은 다음과 같습니다: 쇼핑과 오락을 위해 위해로 상업 보행자 거리에 가는 일반 소비자(약 50%), 약 50%를 차지함 인근 학교 학생, 매장 직원, 지역 주민 %. 고객 수는 충분하고 소비 수준은 중간에서 낮습니다. 삼. 경쟁사: 도시형 패스트푸드점 근처에는 4개의 주요 경쟁사가 있는데, 그 중 1개는 대형, 나머지 3개는 소형 패스트푸드점입니다. 이 4개의 호텔은 운영된 지 2년이 넘었습니다. 패스트푸드 레스토랑은 중국식과 서양식을 모두 운영하며 상대적으로 가격이 비싸고 고객 기반이 희박합니다. 다른 세 곳의 소규모 패스트푸드점은 위생 상태가 좋지 않고, 서비스 품질도 좋지 않으며, 혼잡하고 지저분한 식사 환경을 가지고 있습니다. 저희 매장은 이들 4개 패스트푸드점의 기존 단점을 살려 고품질, 저가 등 마케팅 전략을 펼치며 치열한 시장 경쟁에서 선점하기 위해 노력하고 있습니다. 4. 사업계획 1. 패스트푸드점은 주로 대중을 대상으로 하기 때문에 음식 가격도 그리 높지 않고 중저가 가격대에 속한다. 2. 간편간식 보급을 힘있게 벌리고 아침식사는 다양하고 가격도 저렴하며 현지 실정에 맞는 중국식 아침 정식을 출시해야 합니다. 삼. 우아한 식사 환경에서 점심과 저녁 식사로 경제적이고 영양가 있는 요리가 제공됩니다. 4. 우리는 변화하는 시장 요구에 맞춰 항상 새로운 제품을 개발할 준비가 되어 있습니다. 예를 들어 올해는 택배 서비스를 목표로 삼았습니다. 5. 영업시간 : 오전~저녁 6. 위 계획에 대해서는 업무를 분담하여 협업하며, 각자가 맡은 역할을 수행하게 됩니다. 건강, 서비스, 가격, 영양 등의 분야에서 열심히 노력하여 더 많은 고객을 위해 노력하겠습니다.

5. 인사계획 1. 저희 매장 오픈 초기에는 정규직(셰프 포함)과 임시직(셰프 포함)을 몇 명 모집할 예정입니다. 자세한 내용은 다음과 같습니다. 이 도시에 영주권을 등록하고 일정한 업무 경험과 우수한 자격을 갖춘 20~30세의 직업 윤리를 갖추고 요식업에 관심이 있는 사람입니다. 지원자는 "직원 채용 등록 양식"을 제출하고 개인 정보를 첨부하여 매장에 면접을 진행해야 합니다. 2) 면접, 필기시험, 신체검사에 합격한 자는 근로계약(수습기간 포함)을 체결하게 됩니다. 2. 서비스 인력의 전반적인 품질 향상을 위해 채용된 모든 인력은 2개월간 교육을 받아야 합니다. 구체적인 내용은 다음과 같습니다. 1) 교육 계획 수립, 교육 목적 결정, 평가 방법 수립. 2) 훈련 계획을 실행하고 "근로 규율"과 각종 규칙 및 규정을 철저히 학습합니다. 3) 심사 후 불합격자는 학업을 정지하고, 합격할 때까지 급여의 20%를 감면합니다. 3번 불합격하면 해당 월의 급여와 수당이 모두 공제됩니다. 6. 판매계획 1. 오픈에 앞서 매장의 고품질, 저가 판매 전략을 소비자에게 소개하기 위한 일련의 기업 프로모션 작업도 진행될 예정이다. 2. 더 많은 고객을 유치하기 위해 멤버십 시스템, 분기별 카드 및 월별 카드를 출시합니다. 삼. 월 누적 소비액 1,000위안을 달성한 분들은 매월 말 빅추첨에 참여하실 수 있으며, 당첨자(1명)에게는 888위안 상당의 상품권이 지급됩니다. 4. 월 누적 소비금액이 100위안이면 10위안 상당의 상품권을, 200위안을 쓰면 20위안 상당의 상품권을 받는 식이다. 7. 재정 계획 매장의 모든 회계는 적시에 회계 처리되어야 하며, 지출과 수입은 회계사가 복식 회계 방식을 사용하여 과학적인 방법으로 회계 처리하거나 기록해야 합니다. 회계 문제를 피하기 위해 일일 수입을 적시에 계산해야 하며 모든 주문 메뉴와 지불 영수증은 확인 및 회계를 위해 저장 및 복사되어야 합니다. 매장 내 모든 물품은 매장 내 고정자산으로 임의로 폐기하거나 가져갈 수 없습니다. 모든 비용을 제외한 월 수입 총액은 월 정산 후 수입이 계획보다 높을 경우 은행에 입금됩니다. 모든 직원의 업무 의욕을 고취시키기 위해 임금이 지급됩니다. 근무 중 호텔 재산이 이유 없이 파손된 경우 책임자의 급여 또는 상여금이 공제됩니다. 1) 저희 가게의 고정 자산 ( ) 10,000 위안 테이블과 의자 1 개 ( ) 영업 면적 세트 ( ) 냉동고 제곱미터 ( ) 스토브 부품 여러 개 2) 일일 운전 자본금 10,000 위안은 얼마입니까 (주로 비상용 및 임시용으로 사용됨) 3) 계좌의 경우 일자별 일별계좌, 월별 월별계좌, 분기별 분기별 계좌, 연도별 연말총계정원장 등이 필요하며 이로 인해 손익이 발생하게 됩니다. 기업은 계정에서 명확하게 볼 수 있으므로 관리 작업의 맹목성을 피할 수 있습니다. 참고: 오픈한 지 얼마 되지 않았기 때문에 각종 비용에 주의해야 하지만, 음식의 품질을 보장하고 가격을 최대한 낮게 유지해야 합니다. 8. 부록 부록 1 법적 요구사항 식품위생을 보장하고, 제품의 오염 및 유해인자가 인체에 해를 끼치는 것을 방지하며, 국민의 건강을 보호하고 체력을 향상시키며, 국가 및 지역의 관련 법규를 엄격히 준수하기 위한 요구사항은 다음과 같습니다. 1. 식품 생산 경영 기업과 식품 판매업자는 공상 행정 부서에 등록을 신청하기 전에 먼저 위생 행정 부서에서 발급한 위생 허가증을 받아야 합니다. 보건 허가증을 취득하지 않은 사람은 영업을 할 수 없습니다. 식량 생산과 사업 활동에서. 식품 생산자와 운영자는 건강 면허증을 위조, 개조 또는 대여할 수 없습니다. 2. 식품 생산 및 경영 과정은 다음의 위생 요구 사항을 준수해야 합니다. (1) 내부 및 외부 환경을 깨끗하고 깔끔하게 유지하고 파리, 쥐, 바퀴벌레 및 기타 해충 및 번식 조건을 제거하기 위한 조치를 취합니다. (2) 식품생산경영기업은 제품의 종류와 수량에 적합한 식품원료를 취급, ​​가공, 포장, 보관하는 공장식 장소를 갖추어야 한다. (3) 소독, 옷 입기, 세탁, 오락, 조명, 환기, 부식 방지, 먼지 방지, 파리 방지, 설치류 방지, 세탁, 하수 배출 및 쓰레기 보관을 위한 해당 시설이 있어야 합니다. (4) 가공 대상 식품과 직수입 식품, 원재료, 완제품 간의 교차 오염을 방지할 수 있도록 설비 도입 및 공정 흐름이 합리적이어야 하며, 식품이 독성 물질이나 불결한 물질과 접촉되어서는 안 된다. (5) 식기류, 식기류, 직접 음식물을 담는 용기 등은 사용 전 세척 및 소독을 하여야 하며, 조리기구 및 기구는 사용 후 깨끗이 세척하여 보관하여야 한다. (6) 식품의 저장, 운송, 선적 및 하역을 위한 용기, 포장, 도구 및 장비의 상태는 식품 오염을 방지하기 위해 안전하고 무해하며 청결하게 유지되어야 합니다. (7) 직접 섭취하는 식품은 소형 포장 또는 무독성의 깨끗한 포장재를 사용하여야 한다. (8) 식품생산 및 경영인원은 식품을 생산, 판매할 때 항상 개인위생을 유지해야 하며, 직수입식품을 판매할 때에는 반드시 손을 씻고 깨끗한 작업복을 착용해야 하며, 판매도구를 사용해야 한다. (9) 사용되는 물은 도시 및 농촌 식수에 대한 국가 위생 표준을 준수해야 합니다. (10) 사용하는 세제, 소독제는 인체에 ​​안전하고 무해한 것이어야 한다. 3. 생산 및 경영이 금지되는 식품: (1) 부패, 부패, 곰팡이, 해충 감염, 더러운, 이물질 혼합 또는 기타 감각적 외관이 비정상적인 식품으로 인체 건강에 해를 끼칠 수 있는 식품. (2) 독성 또는 유해물질을 함유하고 있거나 인체에 유해할 수 있는 유해 또는 독성 물질에 오염되어 있는 것. (3) 국가 기준을 초과하는 병원성 기생충, 미생물 또는 생물학적 독소를 함유하고 있는 경우. (4) 의료 및 위생 검사를 받지 않았거나 검사에 합격하지 못한 육류 및 그 제품. (5) 질병, 중독 또는 사망원인이 불분명하여 사망한 가금류, 짐승, 수생동물 등 및 그 물품. (6) 용기·포장이 더럽거나 심하게 훼손되었거나, 운송차량이 불결하여 오염을 일으키는 경우. (7) 영양 및 위생에 영향을 미치는 불순물, 불순물, 위조.

(8) 비식품 원료를 가공하거나, 비식품 화학물질을 첨가하거나, 비식품을 식품으로 처리하는 경우. 기타 식품 위생 기준 및 위생 요건을 충족하지 못하는 경우. 4. 일정에 따라 모든 보건부서의 식품 위생 감독 및 검사를 받습니다.

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1 매장 오픈과 창업의 전제조건인 시장수요 확보를 위한 시장분석 2 자신에게 능력과 역량이 있는지 알아보는 자기분석. 그렇지 않다면 경쟁하지 마세요. 사람들이 너무 많으면 어떻게 경쟁할 수 있나요? 3. 자신이 특별한 능력과 장점이 있는지 분석한 다음 매장 선택을 시작하세요. 실제 매장을 갖는 것이 사업의 시작입니다(온라인도 포함) 5. 채널 선택, 보증 확보 충분한 상품 공급이 상품 공급을 보장합니다. 6. 고객 기반을 확보하고 시장 진입점을 찾습니다. 기업 목표를 설정하고 전략을 수립하며 자신의 특성과 장점을 보여줍니다. 8. 직원 선택, 산업 및 상업적 절차(이 두 가지 사항은 상대적으로 간단하며 다른 기관에서도 찾을 수 있음) 9 고려된 모든 요소를 ​​고려한 비용 분석. 계정, 반기 단위로 모든 비용을 계산하여 최저 비용이 보장되고 시장에서 충분한 경쟁력이 있는지 확인하십시오. 10 위험 예측 및 제어 방법이 있을 때 위기 또는 위험이 발생하면 적시에 대응할 수 있습니다. . 창업은 작은 문제로 늦어지지 않습니다. 11 위의 사항도 가능하고 장점도 있는데 무엇을 기다리고 계십니까? 내가 당신의 가이드입니다)

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