오늘날 청강포는 청강포루, 중주도, 청강게이트, 회양명채거리, 문묘 신천지, 화거리, 우성거리, 자운사, 대운하 문화광장, 독천묘 문화거리, 주거가, 수완변구 정부 구거, 초수국을 포함한 회안 주성구의 일부이다.
화이양 요리는 일찍이 중국 4 대 요리계에 등재된 적이 있는데, 회안 양주 진강의 총칭이다. 회안과 양주는 화이양 요리의 두 가지 주요 발원지이다. 청강포는 오늘 회안의 중요한 구성 요소로서 회양채의 기원과 발전에 기여했다.
청말민초의 미식가 양도는' 두문음식자기' 라는 글에서 "회양채는 종류가 다양하다. 왜냐하면 그것이 대표하는 지역도 넓고, 북기청강포, 남지양진, 화이양은 하공염무로 베이징에서 음식이 풍부하고 깨끗하기 때문이다" 고 말했다. 청강포는 청대의 중요한 운하 교통의 허브로서 고위 관리와 상인이 주둔하고 있다. 자연은 많은 사회 소비 수요, 특히' 하공' 을 가져왔다. 청대는 황하가 빼앗고, 황회와 삼강이 서로 얽혀 있어, 청대의 하천 관리 형세가 매우 복잡하다. 따라서, 하공 자금의 거대함은, 역사에서도 보기 드문 것이다. 하장은 매년 국고에서 600 만 ~ 1200 만 은을 받아 수로사무에 쓰지만, 실제로 그는 수로를 관리하고 뇌물을 주고 먹고 대접하며 각각 3 분의 1 정도를 차지한다. 건륭 중기부터 도광 말기까지 100 년 동안 3 억 2 천만 원의 특별 자금이 먹고 마시는 데 사용되었다. 따라서 같은 정부가 다스리는 수운총독도 뒤처지기를 원하지 않는다. 너는 나를 강과 함께 초대하고, 네가 나를 오가고, 네가 나를 다투고 있다. "유액 유류 거리, 희귀한 물건이 월호에 모이다." 회안 각 대관문의 요리사도 혁신적이고 다양하며 호환성과 가방, 한 난로가 남북 만주족 풍미와 어우러져 있다.