준비 재료: 포도, 흑설탕
제작 단계:
1. 구매한 포도를 봉지에 담아서 말려주세요. 걱정되시는 분) 마른 천으로 닦아주세요.)
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2. 포도를 따고, 가장 좋은 것은 통 밖에 놓인 포도를 따낼 때 가지고 다니세요. 포도를 담는 모든 용기는 반드시 건조, 세척 및 건조되어야 합니다. 물이 있으면 와인을 만들 수 없습니다.
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4. 포도 10kg을 섭취하고 3킬로그램 바위 설탕의 비율 바위 설탕을 첨가하십시오. 각 포도를 으깨서 잘 섞는다.
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5. 이후 상자 뚜껑이 부풀어오르는 것을 볼 수 있습니다. 하루나 이틀 정도 지나면 발효가 된 것입니다. 매일 뚜껑을 열어 공기를 빼낸 후 꼭 닫아주세요. 약 25일 정도 가스가 거의 나오지 않으면 발효가 완료됩니다(시간은 온도에 따라 다름).
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6. 침전된 깨끗한 와인을 여과하고 음료를 마십니다. 그것 .
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