자신이 좋아하는 음식 연습필로 섣달 팔죽을 모조하다

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< P > < P > < P > < P > "쉬이-"고압솥이 즐거이 돌아가고 있다. 냄비에 족발의 향기가 이미 온 집을 가득 채웠다. 주옥에서 빨리 컴퓨터를 두드리며 일하는 엄마든 소파에 누워 유유히 텔레비전을 보는 사촌 동생이든 요가를 하고 있는 이모든 베란다에서 전화를 받는 아빠든 이 향기에 탄복하고 세 걸음 부엌으로 뛰어들 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) < /p>

외할머니가 압력솥의 작은 모자를 뽑고 뚜껑을 벗기는 것을 보고 진한 장향을 머금은 고기 냄새가 단번에 사람들의 코 안으로 파고들어 가슴을 치면서 침을 삼킬 수 없었다. 눈앞의 안개가 점점 걷히자, 모두들 점점 정신을 늦추고 또 살금살금 침을 삼켰다. < /p>

외할머니가 솥 안의 족발을 큰 그릇에 붓고 식탁에 올리자, 모두들 배고프고 포식하는 모습을 나누어 두 눈에 금빛을 비췄다. 또한, 진한 기름 붉은 소스의 족발이 반질반질해 보이는데, 주에 콩을 몇 개 넣어 장식하는데, 어떻게 사람들이' 침으로 3 천 피트 직류' 를 하지 않게 할 수 있을까? (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) < /p>

나는 지체없이 젓가락을 뻗어 큰 것을 집었다. 한 입에 내려가면 살지고 날씬하며, 비계는 뚱뚱하고 느끼하지 않고, 살코기 입구는 바로 녹고, 진한 소스는 여운을 되새기게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) < /p>

이어 두 번째 입을 물자 소스의 향기가 더욱 짙어 그만둘 수 없게 되었다. 이렇게 족발 한 그릇은 순식간에 한 식구에게 순광을 먹었고, 모두들 만족했고, 방금 즐겼던 맛을 생각하면 입을 핥아먹는 것을 금할 수 없었다. 마치 아직도 뒷맛을 보고 있는 것 같았다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) < /p >