미국의 한 연구에 따르면 딸기의 농약 잔류율은 100% 에 육박하는 것으로 드러났기 때문에 가장 더러운 과일과 채소로 여겨졌으며, 가장 깨끗한 과일과 채소는 아보카도 (아보카도) 로 나타났다.
보도에 따르면 미 농무부 및 식품의약청에 따르면 3 만 8800 개가 넘는 유기농 과일과 채소 샘플을 검사한 결과 미국 환경노동기구는 관련 명단을 얻어 샘플의 98% 이상이 적어도 한 가지 농약 잔여물을 검출한 것으로 나타났다.
검사 중 최대 3 분의 1 의 샘플에는 10 종 이상의 농약이 함유되어 있는데, 그 중 한 가지 샘플에서 22 종의 농약이 더 검출되었다. 또 시금치 샘플의 97% 가 잔류 농약을 검출했다. 가장 깨끗한 과일과 채소는 아보카도인데, 표본의 1% 미만이 농약을 검출한다.
딸기 분류:
1. 유설딸기는 사가 향딸기의 한 품종에 속하며 일본 원산지인데 잎이 크고 전반적인 성장이 왕성하다. 열매는 원뿔형이며, 두드러진 특징은 열매의 외부 색이 비교적 옅고, 약간 빨갛고 오렌지색에 가깝다는 것이다.
2. 붉은 딸기의 뿌리는 붉은색으로 특별한 원뿔형이 있지만 그 열매는 다른 종류의 딸기보다 더 빨갛고 과육즙이 풍부하고 새콤달콤하며 주산 산둥 등이 있으며 8 월 하순부터 9 월 상순까지 묘목을 정하고 10 월 하순에 꽃이 피며 11 월 결과가 나왔다.
3. 향딸기열매는 크고 표면이 새빨갛고 외관이 화사하며 입구가 달콤하고 바삭하며 향이 풍부하고 저장이 강하여 장거리 운송에 적합하다.
4. 은아 딸기 과육즙이 많고 새콤달콤하며 품질이 우수하며 바삭하고 상큼하며 운송성이 강합니다. 식물은 시원한 환경에서 자라기에 적합하고 고온 환경에서 시들어 죽기 쉬우므로 따뜻하고 시원한 그늘막에 심어야 한다.
5. 로사의 열매는 원추형으로 표면이 매끄럽고 과육이 새빨갛고 외관이 화사하며 과육이 촘촘하고 단단하며 경도가 높으며 저장에 내성이 있다. 그리고 식물의 뿌리는 매우 발달하여 성장이 왕성하다.