주재료: 흙닭 반 마리, 토란 300g
액세서리: 소금 적당량, 구기자 10g, 생강 5g
1, 재료 준비.
2. 닭을 깨끗이 씻어서 조각으로 자른다.
3, 생강 슬라이스, Lycium barbarum 거품 2 분 수집.
4. 뚝배기에 찬물을 넣고 끓여 피거품을 걷어내고 꼭 깨끗이 치워야 한다.
5, 생강을 넣고 약한 불로 50 분 정도 끓인다.
6, 타로는 껍질을 벗기고 조각을 자른다.
7, 모래 냄비에 약 15 분 동안 요리하십시오.
8, 구기자를 넣다.
9, 소금을 넣다.
10, 3 분 정도 끓이면 됩니다.
11, 완제품.