호두육의 별명은 호두인, 호두, 호두육, 호두핵, 호두, 두꺼비, 창도인, 만세자인 등이다.
호두 고기는 보통 호두를 가리키며, 중국 다성지에서 생산되며 중앙아시아, 서아시아, 남아시아, 유럽에 분포한다. 호두육은 기름 함량이 높아서 생식할 수도 있고 기름을 짜서 먹을 수도 있다.
호두 내형 구, 표면 홈은 돼지 뇌와 같고, 바삭한 맛은 감미롭고 기름기가 풍부하며, 신장온폐를 보충하여 장을 윤택하게 한다. 백로 전후열매가 익었을 때 수확하고, 과일 껍질을 썩히고, 깨끗이 씻고 말리는 것은 호두, 호두입니다. 과핵 (내과피) 을 격파하고, 핵씨 (씨앗) 를 제거하고 말린다. "호두 고기" 입니다. "호두 커널" 이라고도 합니다. 칸막이를 "분심목" 이라고 부른다.
구형이거나 많이 부서져 불규칙한 덩어리로 부서졌다. 겉모습이 쭈글쭈글하고 홈이 많고, 돼지 뇌처럼 생겼고, 황갈색이나 연갈색 박막질의 종피에 의해 껍질을 벗겨 황백색으로 보이게 한다. 바삭하고 기름기가 많다. 맛이 감미롭고 종자 코트가 떫다.
기본 피쳐:
호두는 나무, 최대 20-25 미터; 트렁크는 다른 종보다 짧고 캐노피는 넓습니다. 나무껍질은 어릴 때 잿빛이었다. 홀수 깃털 복엽은 길이가 25-30cm 이고 잎자루와 잎축은 어릴 때 매우 짧은 선모와 분비선이 있다. 작은 잎 타원형 계란형에서 긴 타원형까지. 수컷 꽃차례 늘어지다. 수컷의 봉오리, 봉오리, 이불은 모두 선모입니다. 수컷 6-30 개, 화약 노란색, 털 없음.