보송보송보송하고 맛있어요. 어떻게 만들까요?

우리 집 조식 주식은 거의 나가서 사지 않는다. 특히 겨울에는 밖이 추워서 밖에 나가서 사는 것이 집에서 시간과 노력을 절약하는 것보다 낫다. 직접 만든 아침은 따끈따끈하게 먹는다.

조식 주식은 품종이 다양하고 간단하게 일찍 일어나서 만들면 됩니다. 복잡한 것은 전날 저녁에 만들 수 있습니다. 이번에 만든 고기 송제과롤은 아침식사로 미리 만들어 먹는 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 아침명언)

케이크 롤은 복잡해 보이지만, 사실 방법은 매우 간단해서, 단계에 따라 하면 쉽게 배울 수 있다. 이 케이크 롤은 한 겹의 부드럽고 맛있는데, 날씨가 추울 때 따뜻한 우유 한 잔을 곁들이면 맛있는 아침 식사다.

다음으로, 보송보송보송롤의 상세한 방법을 여러분과 함께 나누겠습니다. 좋아하시면 빨리 한번 해 보세요.

다진 생과자 롤

준비자료: 계란 4 개, 글루텐 밀가루 40g, 설탕 40g, 옥수수유 40g, 우유 40g, 레몬즙 몇 방울, 샐러드소스 50g, 돼지고기고기 송송 50g

구체적인 방법:

모든 재료의 큰 집합;

먼저 달걀 흰자위 노른자를 분리하고, 달걀 흰자위를 담은 큰 그릇에 기름이 없는 물, 거품기의 플러그 두 개를 설치해 달라고 요구한다. (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 계란 흰자, 계란 흰자, 계란 흰자, 계란 흰자)

달걀노른자위에 설탕 10 그램, 옥수수유, 우유를 붓고 잘 섞는다.

저근 밀가루를 체질하고, 뒤집거나 버무려 무려 알갱이가 없는 섬세하고 매끄러운 상태로 섞는다.

단백질에 레몬즙 몇 방울을 집어넣고, 거품기를 고속으로 조절하고, 단백질이 굵은 거품이 나타날 때까지 똑바로 세우고, 설탕 10 그램을 넣는다.

미세 기포 상태로 계속 보내고 설탕 10 그램을 넣는다.

뚜렷한 무늬가 나타날 때까지 마지막 설탕 10 그램을 넣는다.

거품기가 작은 뾰족한 뿔이 나타나는 상태로 계속 보내고, 저속으로 큰 그릇의 가장자리를 몇 번 돌려서 단백질을 더 섬세하게 보내는데, 이 거품기는 무선벨트 쌍봉 관류 디자인을 사용하여 식재료를 충분히 섞고, 더 섬세하고, 효율을 두 배로 늘리고, 통과 시간을 줄이고, 4 개의 달걀흰자를 보내는 데 2 분밖에 걸리지 않으며, 무극으로 속도를 조절할 수 있으며, 리듬을 자유롭게 조절할 수 있다.

단백질의 3 분의 1 을 달걀 노른자 페이스트에 넣고 잘 섞는다.

잘 버무린 노른자 반죽을 한 번에 모두 단백질에 붓고 다시 뒤집어서 골고루 섞는다.

구운 접시에 기름종이를 미리 깔고, 버무린 케이크를 붓고, 스크레이퍼로 표면을 평평하게 닦고, 구운 접시를 들고 큰 기포를 몇 번 진동시키면서 오븐을 5 분 동안 예열한다.

오븐의 중하층에 구운 접시를 넣고 위아래로 170 도 굽고 20 분 동안 중간 색칠을 한 후 은종이를 덧씌운다.

그릴에 기름종이를 깔고, 구운 케이크를 꺼내고, 즉시 그릴에 엎어 놓고, 뜨거울 때까지 널어 기름 종이를 찢는다.

표면에 샐러드 드레싱을 한 겹 바르고 돼지고기 살송을 뿌린다.

기름종이로 케이크를 한쪽 끝에서 말아서 최대한 단단히 말아서 말아서 기름종이로 단단히 싸서 냉장고에 30 분 동안 냉장 보관해 주세요.

시간이 되면 먼저 두 개의 불규칙한 부분을 잘라서 세 조각으로 나누고, 각 표면과 양쪽 끝에 샐러드 소스를 바르고, 돼지고기 살송이를 한 겹 묻히면 모두 묻혀서 먹을 수 있다.