두 가지의 차이는 기원이 다르고, 맛이 다르고, 반찬이 다르다.
1. 기원이 다르다: 친구분은 친구면에서 유래했고, 그 이름은 두 친구 사이의 이야기에서 나온 것이다. 삶은 가루는 하천 사람들이 아침, 저녁 세 끼 모두 가루 한 그릇으로 만들 수 있는 주식이며 특색 있는 간식 중 하나다.
2. 입맛이 다르다: 친구 가루는 맛이 신선하고 국물이 진하며, 식욕을 돋우고, 바람을 쐬고, 추위를 식히고, 머리를 깨우는 독특한 효능이 있다. 삶은 가루는 신선을 위주로 하고, 맛있으려면 반드시 탕정이 있어야 한다.
3. 반찬은 다르다. 오랜 친구 가루의 반찬은 종류가 다양하다. 가장 기본적인 것은 죽순, 신두각, 비린내, 고사리, 무간, 시원한 콩, 돼지기름 찌꺼기, 특제 기름폭발 고추 등이다. 가루를 끓이는 반찬은 종류가 적고, 가장 기본적인 반찬은 죽순, 신콩뿔, 어비린내, 고사리, 무간 등이다.