주재료
메밀국수
50g
옥수수가루
50g
액세서리
밀 배아
적당량
단계
1. 국솥에 맑은 물을 넣고 큰불이 끓는다
2. 바가지에 적당량의 맑은 물을 넣고 메밀국수를 바가지에 붓는다
3. 골고루 섞어주세요
4. 이어 옥수수가루도 바가지에 넣는다
5. 잘 저어서 묽은 반죽
6. 냄비가 열리면 반죽을 저어 냄비 가장자리를 따라 원을 그리며
에 붓는다7. 바닥을 바르지 않도록 저어주세요. 반죽이 냄비가 넘치기 쉬우니 뚜껑을 덮지 말고 시계 방향으로
저어주세요8. 냄비를 열고 밀 배아 추가
9. 골고루 섞으면 불을 끄고 먹을 수 있습니다