딸기잼 만드는 법 딸기잼 만드는 법

1, 재료 준비: 딸기, 설탕, 빙당.

2. 딸기는 깨끗이 씻어서 꼭지를 제거한 후 말려서 냄비에 넣는다.

3, 설탕을 넣고 1 시간 동안 절인다.

4. 딸기가 물기를 빼기를 기다린 후 딸기를 난로에 올려놓고 불을 켜고 천천히 끓인다.

5, 그리고 계속 저어주고, 적당량의 얼음설탕이나 설탕을 넣는다.

6. 이렇게 걸쭉하게 끓이면 깨끗하고 물이 없는 항아리에 넣어 보관할 수 있다.