사고 조리 방법
1. 물이 끓으면 사고를 넣어주세요. 사고의 가장자리가 투명해지면 팬에 잘 달라붙을 정도로 잘 저어주세요. 과정 전체에 열이 가해집니다!
2. 가운데에 흰자가 조금 남아있을 때 불을 끄고 냄비 뚜껑을 덮고 30~40분 정도 끓이면 됩니다.
3. 개봉 시 흰 반점이 없어질 때까지 끓인다. (개봉 후 흰 반점이 있을 경우에는 계속 냄비 뚜껑을 덮고 계속 끓인다.)
4. 끓인 사고를 꺼내 끈끈해질 때까지 헹군 뒤 얼음물에 붓고 10~15분 정도 담가두면 맑은 사고가 완성된다.
5. 사고를 익힌 후, 좋아하는 과일을 잘라서 연유를 조금 넣고 우유나 코코넛 밀크를 부어주면 사고 과일을 먹을 준비가 완료됩니다!
사고의 효능과 기능
1. 비장과 위를 조절한다
사고는 전분이 다량 함유된 영양가 있고 순한 식품이다. 영양 효과 사람이 그것을 먹은 후에는 비장과 위장을 따뜻하게 하고 영양을 공급하며 비장과 위장의 소화 기능을 향상시키고 비장과 위장의 약화 및 소화 불량에 상당한 조절 효과가 있습니다.
2. 에너지 보충 및 피로 해소
사람들은 보통 사고를 먹으며 다량의 탄수화물을 흡수할 수 있으며 인체에 들어간 후 포도당으로 전환되어 다량으로 방출될 수 있습니다. 에너지의 양은 인간의 신체 회복을 촉진하고 인간의 육체적 피로를 완화시킬 수 있습니다. 일반적으로 육체 노동에 종사하는 사람들에게 가장 적합합니다.
3. 피부에 영양을 공급합니다
Sago는 피부에 자연적인 수분을 회복시키고 피부 건조를 예방하는 기능을 가지고 있습니다.
4. 뇌 기능 향상
사고(Sago)는 식물성 전분으로 만든 특수 식품 소재입니다. 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다. 이러한 탄수화물은 인간의 뇌에 의해 최대한 빨리 흡수되고 활용될 수 있습니다. 뇌세포 활동을 증가시켜 뇌 기능을 향상시킵니다. 일반적으로 사고는 오랫동안 정신적 작업에 종사하는 사람들에게 가장 적합합니다.