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독학 영양사로서 어디서부터 시작해야 할까요?

독학으로 영양사가 되는 방법은 다음과 같습니다.

1. 영양에 대한 기초지식을 익히세요

영양학은 음식과 인간의 건강에 관한 과학입니다. . 기초 지식은 영양사가 되기 위한 중요한 기초입니다. 다음과 같은 방법으로 공부할 수 있습니다.

1. 관련 과목을 공부합니다. 고등학교나 대학교에서 생물학, 화학, 영양학 및 기타 관련 과목을 전공 과목으로 선택하여 영양에 관한 기초 지식을 습득합니다.

2. 자율 학습: 영양 교과서, 참고서, 학술지를 읽고 음식의 구성, 영양 요구 사항 및 건강 문제를 이해합니다.

2. 적절한 학습 기회 찾기

영양에 대해 어느 정도 이해한 후에는 자신에게 적합한 학습 경로를 선택하는 것이 매우 중요합니다.

1 대학 학위: 평판이 좋고 전문 영양학 과정을 갖춘 대학을 선택하고 영양학 학사 학위 등 관련 학위를 취득하세요.

2. 과정 및 수료증: 일부 권위 있는 기관이나 전문 학술 단체에서 제공하는 영양 과정 및 수료증 교육에 참여합니다. 이 과정은 영양의 다양한 측면에 대한 심층적인 이해를 얻고 인증을 제공하는 데 도움이 될 수 있습니다.

3. 실무 경험과 전문 기술 축적

자격을 갖춘 영양사가 되려면 실무 경험과 전문 기술의 지원이 필요합니다.

1. 병원, 의료 시설, 연구 시설 등에서 영양 관련 인턴십 기회를 제공합니다. 실습을 통해 실제적인 문제 해결 방법과 실제적인 운영 기술을 배울 수 있습니다.

2. 연구 프로젝트 참여: 영양 관련 연구 프로젝트에 참여하고 실제 연구 작업에 참여하며 전문 분야의 지식과 경험을 확장합니다.

직위 분류

1. 임상 영양사: 주로 질병 관련 영양 업무, 환자를 위한 합리적인 식사 준비, 다양한 환자에게 적합한 요리법 설계 등을 담당하며 주로 병원에서 근무합니다. , 종종 영양 의사라고도합니다. 영양사 대부분은 의과대학 예방의학과 출신이다.

2. 공공 영양사: 공공 영양사로도 알려진 이들의 업무는 대중과 관련되어 있으며 주로 영양 지식 전파, 집단 영양 조사 및 다양한 영양 관련 사회 활동에 참여합니다. , 영화, 텔레비전, 문학 및 영양 지식 홍보 및 교육과 관련된 기타 작품도 그의 작업의 일부입니다. 그들의 업무 대부분은 영양 지식과 같은 무형의 제품과 관련이 있습니다.

3. 식품영양사: 주로 식품회사에서 근무하며, 식품개발 등 식품과 관련된 영양업무를 주로 담당한다.

4. 스포츠영양사: 운동선수, 프로운동선수 또는 스포츠 매니아에게 영양지도를 제공하는 영양사로, 일반인에 비해 운동량이 많고, 영양 요구량이 일반인과 다릅니다. .큰 차이가 있습니다. 그러므로 이 그룹의 사람들의 영양은 특별한 요구 사항을 가지고 있으며 그들의 건강에 도움이 되도록 전문 스포츠 영양사가 수행해야 합니다.

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