1. 셀룰로오스 케이싱
목화 보푸라기, 톱밥, 아마 및 기타 식물 섬유와 같은 천연 섬유로 만들어졌으며 고기 충전재로 인해 줄어들지 않으며 , 햄 소시지의 외부 포장과 같은 크고 작은 소시지의 포장에 사용할 수 있습니다.
2. 콜라겐 케이싱
소와 돼지의 진피에서 추출한 콜라겐 섬유로 만들어졌으며 색상은 반투명한 베이지색이고 이음새가 없는 관 모양이며 구멍이 없습니다. 천연 케이싱과 유사한 특성을 지닌 유일한 인공 케이싱입니다.
3. 플라스틱 케이스
폴리에틸렌 필름과 폴리프로필렌 염화비닐로 만들어져 찌기만 할 수 있고 먹을 수는 없습니다. 인공케이싱은 가격이 저렴하고 대량생산이 가능해 여전히 시장에서 일정 비율을 차지하고 있다.