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가지는 몇 가지 먹는 방법이 있습니까

1, 찐 가지. 재료: 가지, 말린 고추, 생강, 마늘, 생초, 굴 소스, 닭고기, 생가루. 방법: 생강은 잘게 썰고, 마늘은 다진 마늘을 썰고, 가지는 손가락 크기로 썰고, 냄비에 기름을 넣고 80% 정도 데우고, 생가루를 가지에 넣고 골고루 저어줍니다

사오가지

2, 생선 향기로운 가지. 재료: 가지, 다진 고추, 마늘, 쪽파, 생초, 굴 소스, 닭고기, 생가루, 진초, 설탕. 방법: 마늘은 마늘로 썰고, 가지는 손가락 크기의 줄기를 썰고, 쪽파는 파꽃으로 썰고, 냄비에 기름을 넣고 80% 까지 끓일 때, 가지를 약간의 생가루를 넣고 골고루 섞은 다음 냄비에 넣어 살짝 황금색 냄비로 튀기고, 냄비에 기름을 넣고 마늘을 넣고 향을 볶고, 고추를 잘게 다지고, 튀긴 가지를 볶고, 다시 풀어줍니다

생선 가지

3, 가지 콩꼬투리. 재료: 가지, 콩, 말린 고추, 닭고기, 굴 소스, 생초, 생가루, 마늘, 생강, 피망. 방법: 가지는 손가락 크기의 스트립으로 썰고, 콩은 5cm 길이로 썰고, 마늘은 다진 마늘을 썰고, 생강은 생강으로 썰고, 고추는 잘게 썰고, 냄비는 기름을 넣고 80% 까지 데우고, 가지를 넣고 부드러워질 때까지 튀기고, 콩각을 넣고 콩꼬투리가 익을 때까지 볶으면 냄비에 기름을 붓고, 냄비에 기름을 넣고 말린 고추, 마늘을 넣는다

가지 콩꼬투리

4, 가지볶음. 재료: 가지, 마늘, 닭고기, 생초, 굴 소스, 말린 고추, 쪽파. 방법: 가지는 잘게 썰고 마늘은 다진 마늘, 쪽파는 잘게 썰고, 냄비에 기름을 넣고 데우고, 마늘은 향을 볶고, 가지 조각을 솥에 넣고 계속 볶고, 가지가 부드러워질 때까지 볶고, 생펌핑, 굴소스, 닭고기, 파를 넣고 2 분 정도 볶으면 솥에서 나올 수 있다.

가지볶음

5, 가지 튀김 고기,. 재료: 가지, 살코기, 생강, 마늘, 청홍고추, 생초, 닭고기, 굴 소스, 생가루, 양념주. 방법: 가지 썰기, 살코기는 얇게 썰어 양념주를 조금 넣고, 닭정생분은 20 분 정도 절이고, 생강은 생강을 썰고, 마늘은 다진 마늘을 썰고, 청홍고추는 썰어줍니다. 냄비에 기름을 넣고 80% 정도 데우고 가지를 냄비에 넣고 노랑색으로 튀기고, 청홍고추와 살코기를 넣고 30 초 동안 기름을 넣고, 모두 냄비에 기름을 넣고, 냄비에 기름을 넣고 생강, 마늘, 볶은 향을 넣고 방금 튀긴 가지와 고기를 붓고 양념을 시작해 닭고기, 생펌핑, 굴 소스를 넣고 함께 볶으면 된다

가지 튀김 고기

가지를 너는 모두 어떻게 볶았니? 가지의 다섯 가지 먹는 방법, 당신은 몇 가지를 먹어 본 적이 있습니까? 가지를 좋아하는 사람은 절대 놓치지 마세요.

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