흔히 갈조색이라고도 알려진 알팔파는 클로버와 비슷한 생김새를 지닌 다년생 꽃식물입니다. 잎은 어긋나고 잎 가장자리에 톱니 모양의 겹잎이 있습니다. 적응력과 생명력이 강하며 우리나라 서북부, 화북, 동북부 등 지역에서 생산됩니다.
알팔파 소개
1. 알팔파
갈조라고도 알려진 알팔파는 한해살이 또는 다년생 꽃식물로 목초지의 왕, 알팔파로 알려져 있습니다. 모양은 클로버와 유사하며 가지에 달린 잎은 어긋나고 깃 모양이며 잎 가장자리에 톱니가 있고 거칠다.
2. 식물의 효과
알팔파는 수확량이 풍부하고 품질이 좋습니다. 알팔파는 식이섬유와 비타민K가 풍부하여 가축사료로도 사용할 수 있습니다. 경사면 보호 식물은 토양 침식을 방지할 수 있으며 토양 비옥도를 높이기 위해 토양에 추가할 수도 있습니다.
3. 식물 유래
알팔파는 생명력이 강하고 적응성이 좋은 야생 초본 식물로 현재 우리나라에서 2,000년 이상 널리 재배되고 있다. 역사적으로 알팔파는 주로 북서부, 중국 북부, 북동부 및 장강-화이허 유역에서 생산되었습니다.