콩껍질은 아침식사 외에 일종의 요리로도 사용할 수 있습니다. 무엇을 하든 좋은 식감을 가질 수 있습니다. 몇 가지 방법
을 추천합니다토마토소더우피
식재료
콩 껍질, 토마토, 생강, 셀러리 세그먼트
제작
1, 콩 거품 부드러운, 작은 조각을 잘라 끓는 물에 넣고 데운 후 아스팔트를 건져낸다. 토마토는 잘게 썰어 준비한다.
2. 뜨거운 냄비에 기름 2 큰술을 넣고 생강말단향을 넣은 다음 방법 1 의 토마토 덩어리를 넣고 잘 볶는다.
3. 방법 2 의 냄비에 방법 1 의 콩껍질 조각, 샐러리 세그먼트, 모든 조미료를 섞어 맛을 낼 때까지 끓이면 된다.
마라천층 콩피
식재료
콩 껍질, 마장 (참깨소스 또는 땅콩버터)
제작
1. 콩껍질은 등 큰 정사각형으로 자른다.
2. 뜨거운 물에 담가 주세요.
3. 마장 1 큰술, 생초, 노초, 2g 소금, 끓인 물, 백깨를 넣고 잘 저어줍니다. 매운맛을 좋아하시면 고추기름을 따로 넣어주세요.
4. 파마한 두피 제어수와 양념을 함께 넣어 두피 한 조각마다 양념을 묻혀서 10 분 정도 담그세요.
5, 나머지 양념은 콩껍질에 부어 완성한다.
콩볶음
재료
콩껍질, 꼬임, 파, 간장, 조미료, 후추, 기름
관행
1: 콩껍질을 잘 담그고 파를 잘게 썰어 준비한다.
2: 냄비에 기름을 약간 붓고, 6 분이 뜨거울 때 산초 몇 개를 넣고, 기름 8 분이 뜨거울 때까지 기다렸다가 고기를 간장에 넣고 조미료를 볶습니다.
3: 잘게 썬 콩껍질을 붓고 몇 번 볶으면 됩니다. 콩피 자체는 익혀서 살짝 볶아서 맛을 내면 됩니다.
4: 접시에 파를 뿌리면 됩니다.
간단하고 맛있어요. 콩껍질은 이렇게 먹으면 특히 맛있어요!
콩껍질 향유롤
식재료
향유, 두부 껍질
제작
1. 향유는 맑은 물로 씻어주세요.
2. 냄비에 물이 끓으면 물에 데쳐서 변색하면 건진다.
3. 향유는 냄비에서 건져 물기를 빼서 적당량의 소금을 뿌려 절인다.
4. 이때 콩껍질을 처리하고, 콩껍질을 풀어서 물에 데우면 되고, 더 안전하고 위생적이며, 콩껍질의 비린내도 제거할 수 있다.
5, 고수는 물에 데쳐서 고수의 인성을 높인다.
6, 콩껍질은 4cm 너비로, 10cm 길이의 작은 조각으로 자른다.
7, 도마 위에 깔아 놓은 것을 가져 가라.
8, 한 쪽 끝에 Toona 새싹을 가져 가라.
9, 한 쪽 끝에서 다른 쪽 끝으로, 툰 을 감싸 콩 피부.
10, 파슬리로 콩롤을 묶어서 흩어지는 것을 방지한다.
11. 차례대로 모든 콩껍질롤을 만들어서 접시에 담아요.
12. 미관을 위해 당근 꽃을 포인트로 썰어 칼로 당근 주위에 도랑 자국을 몇 개 그어 한 조각씩 잘라서 쉽게 예쁜 당근 꽃을 만들 수 있다.
맛있는 팥롤
식재료
콩껍질, 기름보리채
제작
1. 두부껍질은 폭이 약 6cm 인 긴 줄기로 썰고, 기름보리채소는 깨끗이 씻고, 세그먼트 (길이는 두부껍질의 폭보다 약간 큼) 를 자른다.
2. 기름보리채 (다른 채소로도 바꿀 수 있음) 를 콩껍질에 넣고 말아주세요.
3. 평지솥에 얇은 기름을 한 겹 칠하고, 콩롤 양면을 황금색으로 튀기면 된다. 먹을 때는 개인의 취향에 따라 달콤한 소스나 고추장을 한 겹 칠하고 커민, 참깨, 소금을 뿌리면 된다.