야생 양파와 야생 마늘의 차이 야생 양파는 누가 먹을 수 없습니까
< /p>
가을과 겨울이 되면 산에 가서 나물을 캐는 것을 좋아하는 사람들이 많다. 마늘도 나물의 일종으로 몸에 큰 도움이 된다. 나물 식용 주의사항에 대해 얼마나 알고 있니? < /p>
양파와 마늘의 차이점은 무엇입니까? < /p>
양파는 사실 마늘이다. 다만 지역마다 명칭이 다르다. 성장 환경에 따라 양파, 밀파, 물파, 산파 등으로 나눌 수 있다. 그 지하 비늘줄기는 한약재이다. 들마늘 잎의 외형과 맛은 모두 파엽과 비슷하기 때문에 어떤 곳의 사람들은 그것을 들파라고 부른다. 하지만 마늘 잎의 맛은 사실 매우 복잡합니다. 마늘 잎, 파 잎, 양파 잎의 맛과 지하 비늘줄기가 독두마늘과 비슷하기 때문에 일부 지역에서는 마늘이라고 부르는 것을 선호합니다. 마늘의 별명은 매우 많은데, 예를 들면 도둑 마늘, 들마늘, 작은 독마늘, 작은 뿌리 마늘, 마늘, 양파 등이 모두 같은 식물을 가리킨다. -응? < /p>
양파의 영양 효능? < /p>
1, 양파는 양파, 대파처럼 알릴 설파이드를 함유하고 있으며, 알릴 설파이드는 위액 분비를 자극하고 식욕 증진에 도움이 된다. -응? < /p>
2, 양파는 비타민 c 가 풍부해 작은 혈관을 이완시키고 혈액순환을 촉진하는 역할을 하며 혈압 상승으로 인한 현기증을 예방하는 데 도움이 된다. -응? < /p>
3, 양파는 미량 원소 셀레늄을 함유하고 위액 안의 아질산염 함량을 낮춰 위암 및 다양한 암 예방에 어느 정도 역할을 한다. -응? < /p>
4, 양파는 자극적인 냄새를 함유한 휘발유와 매운 색소로 비린내를 없애고 기름기 많은 후미 요리의 냄새를 제거하며 강력한 살균 작용을 한다. -응? < /p>
5, 양파의 휘발성 매운 색소 배출은 관련 땀샘의 분비를 약간 자극해 땀, 거담, 이뇨작용을 한다. -응? < /p>
6, 양파는 혈지 감소, 혈압 강하, 저혈당 작용이 있어 버섯류 음식과 함께 먹으면 혈액순환을 촉진하는 역할을 할 수 있다. < /p>
양파 누가 < /p>
1, 위장질환 환자 < /p>
생활에서 위장질환을 앓고 있는 사람들은 양파를 먹을 수 없다 < /p>
2, 겨드랑이 냄새가 나는 사람 < /p>
양파는 인간 땀샘에 특히 뚜렷한 자극작용이 있어 땀분비를 촉진시켜 겨드랑이 냄새가 나는 사람들은 양파를 먹기에 적합하지 않다 < /p>
3, 땀을 많이 흘리는 사람 < /p>
체허땀을 앓거나 땀을 많이 흘리는 사람도 양파를 먹을 수 없다 < /p>
양파를 먹는 금기 < /p>
양파는 인체에 풍부한 영양을 보충하고 입맛을 돋우고 고발병을 예방할 수 있지만, 먹을 때도 금기가 있다. 가장 중요한 것은 자극적인 다른 음식과 함께 먹을 수 없다는 것이다. 그렇지 않으면 인간의 위장에 자극을 줄 수 있다 < /p >