식품 시장의 발전은 나날이 변화하고 있으며 중국의 식품 소비도 업그레이드되는 조짐을 보이고 있습니다. 마케팅이 중국에 진출한 지금, 우리의 마케팅 관행은 점점 성숙해지고 있으며 마케팅 개념은 점점 마케팅의 본질로 돌아가고 있습니다. 따라서 마케팅 역량의 중요한 측면인 마케팅 계획은 점점 성공과 실패의 열쇠가 되고 있습니다. 기업 마케팅의. 식품시장은 일반시장의 글로벌한 특성뿐만 아니라 식품시장 자체의 특성도 갖고 있기 때문에 식품마케팅 기획 역시 다른 시장기획의 강점을 흡수하는 동시에 시장의 특성을 파악하는 데 주의를 기울여야 한다. 식품 시장 자체의 특성을 파악하여 목표 계획을 실행하고 시장에 영향을 미치고 좋은 시장 성과를 달성합니다. 식품 시장에 대한 기본적인 이해와 마케팅 법률 자체의 이해를 통해 식품 마케팅 계획은 9가지 핵심 사항을 따라야 합니다.
1. 소비자의 요구와 심리를 출발점으로 삼아 기획 전반에 걸쳐
현대 마케팅의 기본 포인트는 소비자의 요구와 모든 마케팅 활동에 초점을 맞추는 것입니다. 소비자의 요구에 주의를 기울이는 것은 시장에 주의를 기울이는 것을 의미합니다. 소비자의 니즈를 정확히 파악하느냐가 마케팅 기획의 성패를 좌우한다. 따라서 마케팅 계획을 실행하기 전에 시장에 깊이 들어가 소비자의 진정한 감정을 이해하는 것이 필요합니다. 그래야만 마케팅 계획이 진정으로 자리 잡고 시장 결과를 얻을 수 있습니다. 소비자의 음식 소비 심리는 미묘하기 때문에 소비자가 표현하는 것은 진정한 내면의 감정이 아닐 수도 있습니다. 기획은 소비자 심리를 정확하게 파악할 수 없으며, "사소한 차이가 큰 실수로 이어질 수 있습니다." 인스턴트 커피는 20세기 초 미국에서 생산됐다. 인스턴트 커피 제조사인 맥스웰 커피의 의사 결정자들은 전통적인 손으로 분쇄한 커피에 비해 인스턴트 커피가 미국 주부들에게 도움이 될 것이라고 믿었다. 커피를 만드는 지루한 과정을 피하고 시간과 노력을 절약하기 위해 미국 주부들을 대상으로 홍보 캠페인을 시작하고 시간과 노력을 절약하는 인스턴트 커피의 기본 특성을 적극적으로 홍보하기로 결정했습니다. 기획 출시 이후 시장 반응은 미미했고, 인스턴트 커피 홍보 효과도 얻지 못했다고 할 수 있다. Maxwell의 마케팅 담당자는 당황하여 심리학자에게 문의했습니다. 심리학자들의 광범위하고 심층적인 분석을 통해 우리는 문제의 핵심을 발견했습니다. 20세기 초 미국 주부들의 마음 속에서 커피를 만드는 지루한 과정은 노력의 상징으로 여겨졌던 것입니다. 그러나 인스턴트 커피를 사는 것은 시간과 노력을 아끼기 위해 사는 것은 게으른 주부의 상징이다. 이러한 미묘한 소비자 심리를 이해한 맥스웰 커피는 계획을 재조정하고 대신 인스턴트 커피의 부드럽고 맛있는 맛에 어필하고, 당시 루즈벨트 대통령의 문구인 '디디(Didi)'에서 영감을 받아 이를 광고했다. "flavor"라는 말에 미국 주부들은 인스턴트 커피의 맛있는 향을 맛보기 위해 몰려들었습니다. 이후 인스턴트 커피는 미국 내 수천 가구에 보급되었고, 맥스웰은 미국에서 가장 경쟁력 있는 커피 브랜드가 되었습니다.
미국 캘리포니아에 위치한 Axime Food Company는 '내일과 내일의 회사'로 알려져 있으며 소비자 심리에 부응하기 위해 42명의 식품 디자이너와 포뮬레이터를 고용하고 있으며 항상 10가지 식품을 디자인합니다. 매주 다양한 신제품을 출시하고 있지만, 10가지가 넘는 신제품을 무턱대고 출시하는 것이 아니라, 출시 전 고객의 반응을 테스트합니다. 회사 영업부에 소위 '오늘과 내일' 카운터를 설치하는 방식이다. 매일 이 카운터에는 고객이 무료로 맛볼 수 있도록 새로 디자인된 여러 가지 음식 샘플이 전시되어 있습니다. 회사는 또한 "오늘과 내일" 카운터에 진열된 새로운 음식에 대해 사람들이 맛볼 수 있도록 샘플을 전시한다는 규칙을 세웠습니다. 오늘 맛보고 내일 모레에 주문하고 판매할 수 있습니다. 회사는 얼마나 많은 고객이 맛보는지를 토대로 시장 수요를 예측하고 출시 계획을 세운다. 이러한 움직임은 소비자의 관심을 크게 끌었고 "오늘과 내일"이라는 회사를 동종 업계의 리더로 만들었습니다.
인스턴트 커피 기획의 성패는 소비자 심리를 정확히 파악하느냐에 따라 결정되는 반면, 아이시메이식품은 소비자의 니즈에 맞춰 제품을 스스로 결정해 소비자의 호감을 사고 있다. 소비자의 요구가 기획의 방향과 내용을 결정한다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 식품 소비자의 요구는 다양하고 끊임없이 변화하며, 전체 기획 과정에서 소비자의 요구와 심리를 항상 파악해야 좋은 시장 성과를 달성할 수 있습니다.
2. 명확한 목표 시장을 정의하고 목표 시장의 기본 특성을 기획 요소로 흡수합니다.
음식의 종류도 다양하고 음식 소비도 매우 다릅니다. 소비 유형 집단의 소비 습관도 다르기 때문에 모든 소비자를 만족시킬 수 있는 식품 브랜드는 없습니다. 제품의 동질성이 매우 심각한 오늘날, 각 식품 브랜드는 타겟 소비자를 명확하게 정의하고, 특정 소비자의 특성에 맞는 마케팅 활동을 수행해야 합니다. 소비자 집단별로 마케팅 기획 방향이 다르다. 예를 들어 노인 건강식품은 노인들이 보고 듣고 싶어하는 형태로 커뮤니티를 통해 홍보하고, 새롭고 독특한 마케팅 기획 방식을 취하고 있다. 여기서는 역효과를 낳을 수 있습니다. 따라서 기획에 있어서 모든 식품 브랜드는 자신의 소비자 그룹을 고정하고, 자신의 목표 시장을 정의하고, 소비자 포지셔닝을 잘 수행한 다음 목표 시장의 특성에 따라 계획을 세워야 합니다.
Xizhilang Jelly는 시장 점유율 83%로 가장 영향력 있는 젤리 브랜드로, 시장을 더욱 확대하기 위해 초기에 자체 서브 브랜드인 Crystal Love, Crystal Love Strictly를 출시했습니다. 1998. 목표 시장을 정의하십시오 - 젊은 커플. 마케팅 기획자들은 처음부터 젊은 커플의 특성에 초점을 맞춰 브랜드명을 '크리스탈 러브'로 정했는데, 이는 '크리스탈 숭고함과 로맨틱한 사랑'을 의미하는 동시에 제품 스타일도 젤리 형태로 형성됐다. 전통적인 작은 그릇 스타일을 하트 모양으로 변형한 것인데, 표지 속 만화 캐릭터 두 명이 서로 껴안고 서로를 바라보고 있는 모습이 하트 모양 젤리에 묘한 매력을 더해준다. 크리스탈 러브 선물 상자는 하트 모양의 젤리가 들어 있는 하트 모양의 상자입니다. 색상은 파란색, 보라색, 분홍색입니다. 각 젤리 색상에는 서로 다른 이름과 낭만적인 이야기, 사랑의 맛이 담겨 있습니다. 크리스탈 사랑의 색상은 일종의 사랑 "사랑의 언어"를 나타냅니다.
녹색: 정말 보고 싶어요.
보라색: 꼭 안아줬으면 좋겠어요. /p>
노란색: 정말 미안하다고 말하고 싶어요;
빨간색: 매일 같이 있고 싶어요.
투명: 정말 못해요 너 없이 살아라;
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핑크: 나는 영원히 당신을 사랑합니다;
이제부터 크리스탈 사랑의 표현은 계속해서 깊어지고 승화됩니다:
< p>빨간색: 정말 보고 싶어요;분홍색: 영원히 사랑할 거예요;
보라색: 당신이 있어서 좋아요;
내일의 내일: 윌 아직도 나한테 크리스탈 사랑을 주고 있어?
동시에 다양한 활동에서는 젊은 연인들의 심리를 중심으로 기획이 진행됐고, '타이타닉'의 좋은 기회를 활용해 사랑을 전체 마케팅 기획의 주제로 정했다. 중국에서 인기를 끌면서 "타이탄"을 홍보하기 위해 전국적인 사후 광고를 실시하고 TV 방송국에 방송되었으며, TV 시리즈의 일반적인 이름과 이벤트 이름 지정 방법을 이식하는 창의적인 이름도 지정되었습니다. 봉황위성TV는 일본 러브 아이돌 드라마 '이상적인 결혼'을 선보일 때 드라마 '크리스탈 러브'로 이름을 바꾸기로 협상했고, '크리스탈 러브' 광고곡을 주제가로 사용해 기존 TV 광고와 영화를 완전히 없앴다. 전통적인 형태를 깨뜨립니다. 현대의 젊은 커플들이 감정을 전달하고 감정을 전달하는 방법으로 전자 인사말 카드를 사용하는 것을 고려하여 Xizhilang은 또한 신흥 온라인 미디어 리소스를 효과적으로 통합하고 Sina.com과 협력했으며 전자 인사말 카드 채널 홈페이지 배경을 후원했습니다. , 채널 추천 카드 및 이 채널의 모든 인사말 카드에는 "Crystal Love" 소인이 찍혀 있으며, 특히 "Crystal Love"를 주제로 한 발렌타인 데이 e-카드를 출시합니다. 제목은 매우 로맨틱하고 감성적입니다. 이번 생에는', '석양에 취하다', '벚꽃 가득한 하늘', '키스', '만남', '그리움' 등
'크리스탈 러브' 마케팅 기획의 성공은 '젊은 연인'들의 타깃 시장의 특성을 파악하고, 타깃 시장을 중심으로 풍성하고 다채로운 메인 기획을 펼쳤기 때문이다. 따라서 목표 시장에 대한 명확한 이해가 있어야만 다채로운 기획을 수행할 수 있습니다.
3. 기획은 제품 품질을 바탕으로 제품 자체의 특성을 깊이 탐구하고 제품의 혁신 포인트를 부각시킨다.
세계적으로 유명한 마케팅 기획자 데이빗 오길비 스승님, 좋은 제품은 마케팅과 판촉의 기본이지만, 나쁜 제품이 홍보될수록 그 제품은 빨리 소멸된다고 말씀하셨습니다. 이는 모든 마케팅 계획이 좋은 제품을 기반으로 해야 함을 보여줍니다. 식품 마케팅 기획이 성공하려면 식품 자체가 뛰어나야 합니다. 많은 경우 식품 자체에 마케팅 기획을 위한 창의적인 아이디어가 담겨 있는 경우가 많습니다.
그러므로 식품 마케팅 기획자는 식품 자체의 특성을 완벽하게 파악하고 평범해 보이는 표면에서 독특한 점을 찾아내야 합니다. 그래야만 식품 마케팅 기획자가 많은 브랜드들 사이에서 두각을 나타내고 시장에서 자리를 잡을 수 있습니다. '헐크' 완두콩 통조림을 기획할 때 기획마스터 레오 버넷은 완두콩 수확에 분주한 채소 농가의 생산 과정에서 영감을 얻어 '헐크' 컨셉을 명확하고 정확하게 전달하는 'Moonlight Harvest' 마케팅 크리에이티브를 기획했다. 완두콩 통조림의 신선한 품질은 소비자들로부터 높은 평가를 받아 유명한 브랜드인 "Hulk" 완두콩 통조림이 탄생했습니다. 농푸천은 일반 생수에서 "농푸천은 조금 달다"라는 독특한 장점을 발견해 식품 자체에 기획 창의성이 내재되어 있으며, 기획 창의성의 핵심은 발견에 있음을 더욱 잘 보여줍니다.
음식의 종류는 셀 수 없이 많고, 그 차이는 더욱 다채롭습니다. 풍부하고 다채로운 제품의 차이에서 독특한 기획의 측면을 찾는 것은 간단하면서도 실현 가능한 식품 마케팅 기획 아이디어입니다. 제품의 차이점을 찾거나 창출하여 루트 경쟁자와의 직접적인 경쟁을 피하는 것이 성공적인 계획을 보장합니다.
양성탕의 또 다른 브랜드인 농푸과수원은 제품 자체의 차별화를 활용해 다른 제품을 활용하는 또 하나의 클래식 기획이다. 혼합주스를 돌파구로 선택하는 것은 농가 과수원 마케팅에 있어 중요한 계획이다. 시중에는 오렌지 주스, 자몽 주스, 사과 주스, 블루베리, 아카시아, 레몬 주스, 포도 주스, 배 주스, 망고 주스, 복숭아 주스, 살구 주스, 키위 주스, 딸기 주스, 산사나무 주스, 파인애플 주스, 패션프루트 주스, 토마토 주스, 석류 주스 등 일반적으로 오렌지 주스, 사과 주스, 복숭아 주스, 포도 주스가 가장 일반적입니다. 그러나 이러한 제품은 일반적으로 통일된 "Fresh Orange", Huiyuan의 "True Orange", 코카콜라의 "Queer", "Suntory" 등과 같은 단일 맛을 가지며 현재 시장의 주요 경쟁은 여전히 남아 있습니다. 단일 맛. 오렌지 주스 맛.
후발 브랜드인 농푸과수원은 제품 디자인에 있어 다른 제조사처럼 기존의 맛을 따르지 않고, 독특한 접근 방식을 취하며 '혼합 맛'을 돌파구로 선택했다. 강력한 경쟁사인 Rulin의 주스 시장에서
음식 자체의 특성을 깊이 파고들어 독특하고 창의적인 표현 방법을 사용하는 것도 음식 마케팅 기획의 또 다른 중요한 법칙이다.
4. 소비자 구매에 직접적인 영향을 미치는 단말기 마케팅과 프로모션에 주목하세요.
식품은 다양한 소비자를 대상으로 하는 제품입니다. 브랜드는 전쟁터에서 경쟁합니다. 대부분의 식품은 대규모 광고 및 판촉 역량이 부족하여 상대적으로 비용이 적게 들지만 직접적이고 즉각적인 효과를 얻을 수 있는 터미널 판촉 전략이 널리 사용되고 있습니다. 동시에 단말기는 소비자가 제품을 마주하고 제품을 평가하고 선택하는 제품 판매 채널의 최종 돌파구입니다. 따라서 제한된 매장 공간과 진열 공간은 귀중한 홍보 자원이 되었으며 단말기 홍보 정보는 중요한 홍보 수단이 되었습니다. 정보의 수집, 기억, 구매욕을 불러일으키는 마지막 추진력. 동시에, 매장 내 진열, 할인 공지 등 판매 현장에서의 다양한 인센티브로 인해 소비자 구매 행동의 충동구매도 발생합니다. 대부분의 식품은 저가 소모성 제품, 즉 단위 가치가 작아 한 번 섭취하고 반복적으로 구매하는 제품이다. 이러한 유형의 제품에 대한 소비자의 구매는 "변화 추구 구매 행동"입니다. 즉, 브랜드마다 차이가 있지만 소비자는 선택을 비교하는 데 너무 많은 에너지를 소비하지 않으며 참여 수준도 낮습니다. 따라서 최종 관심을 끄는 것이 식품 판매 개선의 핵심 요소입니다.
단말기 마케팅 기획에서는 한편으로는 판촉물(POS)을 적극 활용해 판매 분위기를 조성하고 소비자의 구매 욕구를 자극해야 한다. 세계적으로 유명한 식품산업의 거대 기업 나비스코식품(주)는 다년간의 판촉 경험을 축적해 왔으며, 할인 표시는 매출을 23%, 제품 확인 표시는 18% 매출을 증대시킬 수 있다고 믿습니다. 제조업체는 선반 프레임, 걸이 깃발, 홍보 카드, 포스터 등 POS를 최대한 활용해야 함을 알 수 있습니다. 둘째, 단말기의 가장 좋은 디스플레이 위치를 차지할 수 있는 방법을 찾아야 한다. 제품이 최대한 빨리 군중 앞에 나타나 관심을 끌고 구매를 유도하려면 군중이 가장 먼저 지나가는 곳, 즉 고객이 문에 들어오자마자 볼 수 있는 위치가 이상적인 위치여야 합니다. 그리고 고객의 고순환 지역. 특히 시장 점유율이 높은 제품 브랜드의 경우 첫 번째 선반의 끝 위치를 차지하는 것이 소비자와 경쟁사에게 해당 브랜드가 잘 알려져 있고 시장 점유율이 높다는 것을 보여주는 가장 직접적인 방법인 경우가 많습니다.
터미널 마케팅 프로모션은 많은 세부 사항을 고려하는 것이 필요하며, 이는 전체 마케팅 계획의 실현을 보장하는 데 필요한 조건이며, 그렇지 않으면 아무리 좋은 계획이라도 부족할 것입니다.
5. 다양한 홍보 도구를 활용하고 통합 마케팅을 실시하세요.
1990년대 초 마스터 슐츠가 정립한 통합 마케팅 이론은 빠르게 전 세계적으로 대중화되었습니다. 소비를 기반으로 기업행동과 시장행동을 재편하고, 다양한 형태의 커뮤니케이션 방식을 종합적이고 조화롭게 활용하기 위해 미디어를 핵심으로 삼고 있습니다. 통일된 목표, 통일된 커뮤니케이션 이미지, 일관된 제품 정보를 통해 소비자와의 양방향 커뮤니케이션을 달성하고, 소비자의 마음 속에 제품 브랜드의 위치를 신속하게 확립하며, 제품과 소비자 간의 장기적이고 긴밀한 관계를 구축합니다. 보다 효과적으로 광고 커뮤니케이션 및 제품 마케팅 목적을 달성할 수 있습니다. 통합 마케팅 커뮤니케이션은 개념이자 프로세스입니다. 통합은 완전성을 의미하며, 커뮤니케이션 활동의 무결성을 달성하면 시너지 효과를 얻을 수 있습니다.
식품 마케팅 기획에 있어서 통합 마케팅 커뮤니케이션의 개념과 기법을 도입하면 식품 마케팅 기획의 효율성이 크게 높아질 것입니다. 식품 소비자는 매우 풍부한 정보에 직면하고 있으며 이제 광고, 홍보, 사업 홍보, 이벤트 마케팅 등 다양한 커뮤니케이션 도구도 매우 풍부하므로 식품 브랜드 정보를 통일된 방식으로 기획하고 직면해야 합니다. 완전하고 통일된 얼굴을 통해 식품 마케팅 기획의 효과를 극대화할 수 있습니다.
통합 마케팅 커뮤니케이션의 전략이 매우 명확하기 때문에 다양한 커뮤니케이션 방식을 통합하고 저렴한 비용으로 지원함으로써 '퀴어'의 커뮤니케이션은 높은 효율성을 달성했습니다. 베이징 시장을 예로 들면, '퀴어'의 연간 마케팅 비용은 450만 위안 미만이었고, 그 중 47%는 3개월 간의 TV 광고에 사용되었으며, 10%는 판매 및 유통 촉진에 사용되었습니다. 매장 입장료, 판매판매 등 구매 인센티브 프로모션, 판매원 구매 및 전시 인센티브, 가격 보조금, 전 직원이 참여하는 거리 판매 프로모션 활동 등 8%는 기자회견 등 홍보 활동에 사용됩니다. 어린이들이 공장을 방문하는 동안 부드러운 물품과 직접적인 의사소통. 효과적인 마케팅, 휴일 로드쇼 등 35%는 디스플레이 및 무료 음료와 같은 소비자 홍보 활동에 사용됩니다.
2001년 6월부터 10월까지 통합 마케팅 커뮤니케이션의 아이디어와 방법을 활용하여 '칼슘황금공왕' 햄소시지는 체계적인 신제품 출시 프로모션 활동을 기획하며 경쟁이 치열한 햄소시지 시장에서 거대한 시장을 형성했다. 전투가 시작되면서 통합 마케팅 커뮤니케이션의 엄청난 힘이 발휘되었습니다. 통합 마케팅 커뮤니케이션의 광고 전략은 '한 목소리'의 광고 콘텐츠와 중단 없는 광고라는 두 가지 요소로 구성됩니다. '칼슘황금공왕' 신제품 출시에서는 통합마케팅커뮤니케이션의 광고전략에 따라 TV광고, 라디오광고, 인쇄광고, DM광고, POP광고 등 다양한 커뮤니케이션 매체를 하나로 통합하여, 소비자 만족도가 가장 높습니다. 프로모션은 통합 마케팅 커뮤니케이션의 핵심입니다. '칼슘 황금공왕' 프로모션 활동에서는 딜러, 소비자, 판매원을 대상으로 하는 3중 프로모션과 '푸시풀 조합' 전략을 채택하여 제품 유통 채널을 간소화했습니다. 딜러와 판매원의 제품 홍보에 대한 의욕을 고조시킬 뿐만 아니라, 매력적인 판촉 경품을 통해 소비자의 구매욕구와 구매욕구를 자극합니다. 단말기는 제품과 소비자가 직접 만나는 곳으로, 유통채널의 종착역이자 유사 제품이 고객을 두고 치열한 경쟁을 벌이는 주요 전장이다. 단말기 시장 프로모션의 효율성은 신제품 출시 통합 계획 계획의 성공 여부를 직접적으로 결정합니다. "칼슘 황금 공왕"의 터미널 프로모션에서는 소비자가 실제로 "눈에 띄고" "구매 가능"하고 "잘 먹을 수 있도록" 하기 위해 전면적인 거리 유통, 시장 활력, 홍보 및 프로모션 등에 중점을 두었습니다. ." "칼슘황금공왕" 마케팅 프로모션 과정에서 통합마케팅 이론을 지침으로 삼아 기업과 소비자와 공감하고, 항상 소비자의 입장과 관점에 서서 다양한 마케팅 커뮤니케이션 도구를 종합적으로 활용하여 명확하고 차별화된 제품 포지셔닝, 통합 프로모션, 통합 커뮤니케이션, 통합 채널 및 기타 이점을 통해 "칼슘 첨가 황금 공왕" 햄 소시지는 치열한 경쟁을 벌이는 "Wang" 브랜드 고온 햄 시장에서 틈새 시장을 개척할 수 있었습니다. 소시지 시장은 월간 판매량이 1,000톤이 넘는 기록을 세웠으며, 1999년에 경쟁업체가 출시한 유사한 제품을 훨씬 뒤처지게 하여 기능성 육류 제품의 선두 제품이 되었습니다.
통합 마케팅 커뮤니케이션은 각 커뮤니케이션 도구를 완벽하게 파악하고 가장 합리적인 조합을 만드는 새로운 기획 개념입니다.
6. 전체 기획을 관통하는 고유한 기획 테마를 설정합니다.
식품 마케팅 기획에는 다양한 마케팅 도구가 사용되며 통합 마케팅 커뮤니케이션 이론이 도입됩니다. , 좋은 결과를 얻기 위해 기획을 하고 싶다면 전체 기획의 방향을 잡을 수 있는 명확한 주제가 있어야 한다. 즉, 그 주제가 기획 전체를 관통할 수 있도록 고유한 주제를 정하는 것이 필요하다. 테마는 마케팅 계획의 눈이며 마무리 작업을 할 수 있습니다. 미국의 유명한 계획 전문가인 Rosser Reeves는 유명한 USP 이론을 제안했는데, 이는 계획 주제를 생각하는 데 중요한 도구가 되었습니다. 소위 USP는 "Unique Selling Proposition"의 영어 약어입니다. 이 이론에서는 기획자가 테마를 고려할 때 세 가지 핵심 사항에 주의할 것을 요구합니다. 첫째, 제품이나 브랜드 또는 관련 이벤트에서 고유한 포인트를 발굴해야 하며, 둘째, 포인트가 판매를 촉진하고 소비자에게 인식될 수 있어야 합니다. ; 세 번째는 이 점을 간결한 문장으로 다듬어 요약하는 것입니다. 이를 위해서는 기획자가 제품과 브랜드에 대해 잘 알고 있어야 할 뿐만 아니라, 사회적 핫스팟을 파악하고 그에 맞는 주제를 도출하는 능력도 필요하며, 상당한 글쓰기 능력도 필요합니다. 일단 해당 주제가 정해지면 일정 기간 동안 해당 주제를 중심으로 해당 기획활동을 진행해야 하며, 그 주제에서 벗어나서는 안 된다. M&M'S 초콜릿 기획 당시에는 초콜릿에 설탕 코팅이 없었기 때문에 Rosser Reeves는 초콜릿의 설탕 코팅 기능에 대응하여 "입에서만 녹고 손에서는 녹지 않는다"라는 프로모션 테마를 제시했습니다. 소비자의 욕구를 크게 자극한 제품은 판매량이 늘어나 오늘날까지 이어지고 있습니다. M&M'S의 인지도를 확대하고 브랜드 영향력을 높였습니다.
또 다른 예로 전체 마케팅 계획의 스타일은 테마에 따라 완전히 결정되어 큰 성공을 거두었습니다. 많은 사람들의 마음 속에 보드카와 러시아는 거의 같은 개념을 가지고 있습니다. 그러나 스웨덴의 'Absolut Vodka'는 전체적으로 'Absolute...'라는 테마 기획을 구현했다. 인쇄 광고의 창의적인 컨셉은 영어로 된 두 단어의 줄이 있는 이상한 모양의 병을 클로즈업하는 데 중점을 두고 있다. 아래에서는 항상 "ABSOLUT"로 시작하고 그 뒤에 "PERFECTION"("완벽함") 또는 "CLARITY"("명확함")와 같은 품질을 나타내는 단어가 옵니다. "Absolute..."를 주제로 한 이 일련의 기획은 "Absolut Vodka"의 패션 위상을 확립했으며 15년 동안 전 세계적으로 잘 팔리고 있습니다. 이는 주제 결정의 힘을 보여줍니다.
7. 상황을 평가하고 계획을 위해 사교 행사를 현명하게 활용하세요.
좋은 마케팅 계획은 더 큰 사회적 배경에 통합될 수 있어야 합니다. 사실 마케팅 기획 자체가 사회적 감정과 이벤트에 대한 반응이기 때문에, 큰 이벤트가 발생하면 사회 전체의 관심이 이 이벤트에 쏠리게 되고, 그 효과를 무시하고 마케팅 기획을 단독으로 진행하기는 어려울 것입니다. 시장 효과에 따라 현명한 기획자는 소셜 이벤트를 통해 회사, 브랜드 또는 제품에 대한 시장 영향력을 확산할 것입니다. 2003년 10월 16일 오전 7시, 유인 우주선 "선저우 5호"가 성공적으로 착륙하여 전 세계의 관심을 끌었습니다. 이는 전 세계적으로 영향을 미치는 행사였으며 전국 사람들의 전례 없는 관심을 끌었습니다. 거의 동시에 대중이 뉴스를 가장 잘 이해할 수 있는 포털 사이트에 Mengniu의 광고가 게재되었습니다. 9시쯤 CCTV에 맹뉴의 광고가 시작됐다. 정오 12시 이전의 모든 TV 광고와 거리 표지판 광고도 베이징, 광저우, 상하이 등 도시에서 '성공적인 도킹'을 달성했습니다. 전국 30개가 넘는 도시의 야외 대기실은 Mengniu의 광고로 가득 차 있으며, 'Mengniu for China' 베이징 버스의 절반 이상에 'Space Refueling'이라는 문구가 등장합니다. 같은 날 Mengniu의 새로운 TV 광고인 "발사 - 공급 - 도킹"이 인상적인 기세로 CCTV와 현지 채널에서 동시에 공개되었습니다. "중국 우주 비행사를 위한 맹뉴 유제품" 행사의 마케팅 계획은 중국 식품 업계에 충격을 주었고 매우 좋은 시장 성과를 달성했습니다. 2003년 10월부터 2004년 4월까지, 즉 "선저우 5호"가 우주로 날아간 날부터 Mengniu의 액상 우유 판매량은 7개월 연속 전국 1위를 차지했습니다. 이번 마케팅 계획의 성공 관건은 '선저우 5호' 사건을 활용하는 것이다. 2002년 상반기부터 Mengniu는 중국 우주 재단과 접촉하기 시작했으며, 엄격한 절차를 통해 Mengniu 제품이 "중국 우주 비행사를 위한 제품"으로 인정되었습니다. 다양한 상황을 고려하여 마침내 Mengniu가 가장 적절한 시기에 출시되어 Mengniu의 시장 입지가 확립되었습니다.
8. 지역적 특성을 고려하고 지역별 차별화된 기획 지침을 추구한다.
중국은 지리적으로 넓고, 인구가 많고, 분포가 넓은 국가이다. 지리적, 기후적 조건의 영향으로 인해 문화적 차이가 더욱 뚜렷해집니다. 이처럼 다양한 지역에는 지역적 하위문화가 필연적으로 존재하며, 소비자의 구매행태와 구매습관은 이러한 하위문화에 의해 큰 영향을 받는다. 예를 들어, 전국적으로 유명한 광둥, 사천, 산동, 북경의 8대 요리는 스타일이 다르고 나름대로 독특합니다. 따라서 식품 마케팅 계획은 다양한 지역 하위문화를 기반으로 다양한 마케팅 전략을 채택해야 합니다.
화룡라면은 Master Kong과 Uni-President가 거의 독점권을 갖고 있는 라면 시장에서 갑자기 등장할 수 있습니다. 지역 브랜드에서 Master Kong에 이어 전국적인 브랜드로 성장했으며, Master Kong과 경쟁할 수 있는 강점 Treat의 마케팅 기획 전략은 다음 표에서 볼 수 있습니다.
따라서 중국 식품 시장의 다양한 지역에서는 마케팅 기획자가 각 지역을 일률적으로 다루지 않고 각 지역에 깊이 들어가 각 지역의 특성을 완전히 파악해야 합니다. , 지역별로 다른 마케팅 계획을 제안하여 기획 계획이 "순응"되지 않고 다양한 지역에서 마케팅 계획의 역할을 수행하도록 합니다.
9. 기획은 실행 가능성을 고려해야 하며, 어떻게 구성할지 역시 기획 계획에서 고려해야 할 문제이다.
마케팅 기획은 종합적인 활동이다. 관련된 자원의 통합 범위는 매우 광범위합니다. 따라서 마케팅 계획을 고려할 때 실행 가능성을 고려해야 한다. 동시에 계획이 제대로 이루어지도록 계획의 모든 측면을 충분히 고려해야 합니다. 따라서 마케팅 계획이 성공하는지 확인하는 것이 필요합니다. 한편으로는 마케팅 기획부서나 인력에게 높은 의사소통 능력과 조율 능력이 요구되고, 둘째, 기획 계획을 고려할 때 예상치 못한 다양한 요인을 충분히 고려하고 다양한 대안을 제시해야 합니다. 맹뉴는 '중국 우주 비행사를 위한 특별 제품' 기획 과정에서 '선저우 5호'의 성공적인 발사와 귀환 확률이 다른 어떤 우주 발사보다 높을 것이라고 미리 예측했다. 그러나 99.99%의 희망에도 불구하고 Mengniu는 프로젝트 관리 아이디어, 전체 계획의 진행 상황 및 각 계획의 연결에 대한 과학적인 분석을 통해 Mengniu의 홍보가 탄탄한지 확인하기 위한 상세한 예측 계획을 준비했습니다. 링크 관리가 수행됩니다. 마지막으로, 계획과 실행에 관련된 인력을 잘 훈련시키고, 언제든지 후속 조치를 취하고 조정하는 것이 필요합니다.
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