1. 난징 특색 간식
난징의 특색 간식은 종류가 다양하며, 그중 가장 유명한 것은 오리혈팬스프와 부자묘전단이다. 압혈팬탕은 남경의 전통 명식이다. 오리피, 팬, 오리고기를 주원료로 독특한 양념으로 만들었습니다. 국물이 신선하고, 오리피가 연하고, 팬들이 매끄럽고, 뒷맛이 무궁무진하다. 부자묘전단은 남경 전통전 중 하나로 찹쌀을 주재료로 하여 소가 다양하다. 섬세하게 만들어서 맛이 독특하다.
2. 남경의 명물
간식 외에도 난징에는' 소금물오리',' 금릉사오빙',' 난징볶음시리얼' 등 많은 명요리가 있다. 염수오리는 남경의 대표적인 요리 중의 하나이다. 신선한 오리로 소금물로 삶아 말리고 특별한 양념으로 절여 만든 것이다. 오리고기는 신선하고 즙이 많고, 기름지고 느끼하지 않고, 향기가 넘친다. 금릉사오빙은 남경 전통 과자 중의 하나이다. 그것은 바삭하고 풍부한 충전재로 유명하다. 겉껍질이 바삭바삭하고 속이 맛있다. 난징 조식의 첫 번째 선택입니다. 난징 야키소바는 지방 특색을 지닌 음식이다. 황금갈색까지 튀기고 야채와 고기를 버무려 바삭하고 영양이 있어요.
난징 명주
남경에는' 쌍희주',' 금릉주' 와 같은 명주가 많다. 홍쌍희주는 남경의 특산물 중의 하나이다. 그것은 상등수수와 밀이 몇 가지 공정을 거쳐 만든 것이다. 술이 순하고, 식감이 부드럽고, 향기가 넘친다. 금릉 소구는 남경의 전통 명주이다. 그것은 양질의 찹쌀로 만든 것이다. 특별한 양조 공예를 거쳐 술의 질이 순수하고 부드럽고 맛있다.
난징 미식가 거리
남경의 음식을 맛보고 싶으면 남경의 맛집 거리, 예를 들면 부자묘 맛집 거리, 진회로 맛집 거리, 호남로 맛집 거리 등으로 가도 무방하다. 부자묘 맛집은 남경에서 가장 유명한 맛집 거리 중 하나이다. 오리혈팬탕과 부자묘 케이크떼와 같은 유명한 간식 노점과 식당들이 많이 있어 관광객과 음식 애호가들을 끌어들이고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 진회로 맛집은 난징의 오래된 맛집 집지이다. 여기에는 각양각색의 난징 전통 간식과 명물, 예를 들면 소금오리, 금릉과자 등이 있어 돌아오는 것을 잊게 한다.
남경의 음식 문화는 역사가 유구하여 간식이든 명식이든 모두 독특한 맛과 제작 공예를 가지고 있다. 남경의 음식을 맛보면 미뢰의 향락뿐만 아니라 난징의 역사 문화 내포도 느낄 수 있다. 남경에 와서 이번 맛있는 여행을 절대 놓치지 마세요!
남경 음식은 사람을 잊게 하고, 기억에 남는다. 난징의 특색 있는 간식을 맛보든 난징의 명채 명주를 맛보든 난징의 독특한 매력을 느낄 수 있다. 남경의 맛집은 사람들이 돌아오는 것을 잊게 하는 곳이다. 다양한 사람들의 취향에 맞는 다양한 음식이 있습니다. 남경에 와서 난징의 음식을 꼭 맛보고 미뢰가 난징의 독특한 맛을 느낄 수 있도록 해야 한다. 남경 음식은 너로 하여금 이 도시를 사랑하게 하고, 너로 하여금 돌아오는 것을 잊게 한다!