이 작전은 영하 30도에서만 형성될 수 있기 때문에 북방의 추위를 증명하는 활동이기도 하다.
중국 동북부는 사계절이 뚜렷한 곳으로, 특히 겨울은 중국 동북부의 대명사가 됐다. 겨울에는 검은 땅 전체가 하얀 눈으로 덮이고 나무 하나하나가 은빛으로 장식됩니다.
북동부에는 스키, 스케이트, 개썰매, 눈사람 만들기 등 재미있는 겨울 활동도 많이 있습니다. 이제 우리는 영하의 공기에 물을 뿌리는 새로운 엔터테인먼트 프로젝트를 발견했습니다. 30도. 물 한 컵이 공중에서 하얀 눈으로 변합니다. 멀리서 보면 눈 속의 하얀 파도처럼 보입니다.
사실 물을 뿌려 얼음을 만든다고 해서 실제로 얼음이 생기는 것은 아니다. 많은 실험자들이 찬물이나 따뜻한 물을 선택하지만 비디오에서 백파의 효과를 얻을 수 없습니다. 실험자들은 하늘에 끓는 물을 뿌리면 하얀 파도가 나타나는 것을 발견했습니다.
실제로 실험자는 공중에 형성된 하얀 파도가 물이 얼음으로 변하는 것이 아니라 물이 끓으면서 방출되는 물안개라는 것을 발견했다. 겨울에 숨을 내쉴 때 숨이 막히는 것과 마찬가지로 기온이 낮기 때문에 당연합니다.
재미있는 예능 프로젝트 외에도 중국 동북지방에는 겨울에도 맛있는 음식이 많이 있습니다. 동북지방의 돼지살채는 겨울에 아주 유명한 요리입니다. 초겨울에 소금에 절인 양배추에 갓 도살한 돼지고기를 곁들여 국물을 한 모금 마시면 추위를 쫓을 수 있습니다.
사우어크라우트는 동북지방의 겨울 음식의 진화이다. 오래전 북부에는 신선한 야채를 저장할 방법이 없었다. 사람들은 햇감자, 배추, 무를 땅을 파서 지하 저장고에 보관했지만, 저장하는 양은 제한되어 있었습니다.
결국 사람들은 배추를 소금에 절인 양배추에 담그는 아이디어를 고안했는데, 소금에 절인 양배추를 돼지고기와 함께 먹으면 느끼함을 해소할 뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 겨울의 도래를 환영하기 위해 북동부 사람들도 가을에 햇빛이 강할 때 피클에 절이고 말린 감자, 잘게 썬 콩, 말린 버섯 등과 같은 야채를 말릴 것입니다.
겨울의 정취를 느끼고 싶다면 동북부에 오신 것을 환영합니다. 아름다운 설경뿐만 아니라 특별한 별미도 있고, 무엇보다 열정적인 사람들의 집단이 있습니다.