푸젠성 취안저우시 안하이진에서 유래한 오렌지 케이크는 중국 푸젠성 남부와 장쑤성, 저장성 지역에서 인기가 있습니다. 중국 남부 푸젠성에서 유명한 간식입니다. 이 간식은 강남의 찹쌀로 만들어집니다. 모양이 섬세하고 옥처럼 부드럽고 맛있고 적당히 달콤하고 질기며 장미 오렌지 향이 나며 맛이 풍부하고 찰기가 있지만 끈적 거리지 않고 달콤하지만 기름기가 없으며 남녀 노소 모두에게 적합합니다. 인기 있는 인기 메뉴. 끈적거리지 않고 향긋하며 달콤하고 끈적임이 없는 오렌지 케이크처럼요!
린하이 오렌지 케이크
린하이 시내와 전통 스낵바에서 흔히 볼 수 있는 오렌지 케이크. 작은 흰색 원통형 케이크로 단면이 둥글고 겉면에 얇은 착빙 설탕 층이 있고 가운데에 빨간 점이 있으며 단맛과 민트향이 살짝 감도는 시원한 맛입니다. 주요 재료: 설탕, 찹쌀가루, 민트. 남녀노소 누구나 좋아하는 현지 간식입니다.
린하이에는 오렌지 케이크 외에도 쌀 케이크, 매화 케이크, 사각 케이크, 머리 케이크, 양 케이크, 머핀 케이크, 와인 등 케이크, 밀 케이크, 흑미 케이크, 쌀 페이스트 케이크, 회색 케이크, 녹두 케이크 등의 전통 디저트가 많이 있으며 현지인들에게 매우 인기가 있습니다. 이 페이스트리의 대부분은 엄선된 재료로 아름답게 만들어져 독특한 풍미를 지니고 있으며, 대부분 아름다운 전설(암시 또는 일화)을 담고 있습니다.
바이두 백과사전 - 오렌지 케이크