떡의 상징은 은처럼 하얗고 금처럼 노랗고 조금 더 깊어집니다. 노년에 부자가 되었으면 좋겠고, 진심으로 부자가 되었으면 좋겠습니다. 떡을 요리하는 방법에는 여러 가지가 있으며 매운 양배추를 넣은 볶음 떡이 매우 인기가 있습니다.
먹는 방법
주재료는 찹쌀입니다. 좋은 찹쌀과 물을 갈아 묽은 반죽을 만들고 흑설탕, 백설탕, 햄, 참깨, 땅콩을 넣고 잘 섞는다. 틀에 기름을 바르고 섞은 반죽을 부은 후 솥에 쪄서 틀을 떼어내고 포장합니다.
초기 맹자떡은 그릇 모양이었어요. 지금은 길거리에서 큰 난로 위에 테두리가 넓고 바닥이 납작한 무쇠 솥을 올려놓은 것을 볼 수 있습니다. 냄비의 측면에는 튀겨서 바삭바삭한 떡이 가득 차 있습니다. 떡의 표면은 갈색이고 윤기가 나며 큰 기포가 생깁니다. 아이들은 이 떡을 보면 부모님을 데리고 가서 간식으로 먹고 싶은 유혹을 뿌리치지 못합니다. 구운 떡은 달콤하고 맛있습니다.