홍콩 사람들과 함께 성장하면 홍콩 음식 문화를 가장 잘 대표하는 음료입니다. 최화식당은 브랜량차로 밀크티를 만든다. 10 년 이상의' 차 레시피' 준비 경험을 통해 네덜란드 수입 우유와 차를 넣어 찻잔을 예열하여 밀크티를 최적의 온도로 유지하고 차향을 입에 맴돌고 있다.
바삭바삭한 크림 돼지
따끈따끈한 빵은 먼저 버터와 달콤한 연유를 찍어 빵 표면의 모든 모공에 녹이게 하고, 겉바삭한 크림돼지는 코를 찌르는 밀향으로 식감을 낸다
3: 조석 물고기 달걀 머리 강
Cuihua 레스토랑의 생선 알은 매일 신선한 장어와 다른 12 개 이상의 신선한 생선을 사용하여 구매하는 사람이 있습니다. 우리는 매일 아침 신선한 수작업을 고집하며 색소 방부제를 첨가하지 않고 24 시간 보존의 원칙을 고수한다. 매 입마다 그것들을 만드는 열정을 느낄 수 있다!
4: 스위스 닭날개
홍콩 최화식당의 스위스 닭날개는 유럽 출신이 아니라 정통 냉이입니다. 청화의 스위스 닭날개는 독특한 단 간수를 소스로 하여 맛이 신선하다.
5: 하이난 문창계밥
홍콩 청화식당은 진짜 문창지닭으로 뼈를 다듬어 만든 육질이 포만하고 섬세하다. 고소한 볶음밥은 닭고기 스프, 향모, 향엽 등의 재료로 고법으로 조리되어 문창치킨과 특색 있는 해남닭즙으로 남양풍미를 돋보이게 한다.
철판 경천 새우 공 튀김 양면 노란색
요리의 창작은 베이징 음식' 궁보새우공' 에서 영감을 얻었다. 양면으로 구운 바삭하고 튀긴 면과 바삭한 새우볼은 궁보장, 새콤달콤하고 색향이 모두 갖추어져 있어 맛있고 식욕을 돋운다.
7: 전복 소스와 났습니다 돼지고기와 볶음면
바삭바삭한 튀김의 고급 전계란면은 싱싱한 육즙을 뿌려 살코기, 신선한 은나물, 부추, 꽃자루 등을 곁들여 만든다. , 바삭하고 느끼하지 않다. 고추장, 겨자, 절강식초를 곁들여 맛있어요!
8: 가고시마 돼지 연골 낚시 인형 얼굴
비법은 한 고향에서 온 일본 가고시마의 요리사이다. 돼지 연골은 먹으면 부드러워지지만 고기는 느슨하지 않고 돼지 연골장을 붓는 국수는 진하고 느끼하지 않다.
9: 황표 말레이 카레우엉밥
홍콩 청화식당의 간판 카레는 1960 년대 말레이시아 전문가가 직접 청화의 가게 주인에게 물려준 최고급 비법이다. 원료는 천연적으로 신선하고 양질의 카레씨를 수입하고 30 여종의 향신료를 곁들여 하루에 6 시간 이상 끓여 중독성이 있습니다!
10: 프랑크푸르트 핫도그 왕
청화식당의 1 1 인치 초장 소시지는 바삭하고 참깨맛이 풍부한 빵에 신선한 상추, 토마토, 오이, 무, 양파 등 신선한 재료와 전통 핫도그 소스가 곁들여져 있습니다. 신선하고 건강한 만족!