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귀리는 어떻게 죽을 끓여야 맛있을까?

귀리는 생활에서 흔히 볼 수 있는 음식이다. 사람들의 주식은 아니지만 귀리는 우리 음식에서 매우 중요한 위치를 차지하고 있다. 왜냐하면 그것은 건강의 절호의 선택이며, 체력을 높이고 영양 수요를 보충하는 데 매우 강력한 역할을 하기 때문이다. 오트밀은 죽을 끓이는 데 쓸 수 있는데, 맛이 매우 신선하다. 이제 오트밀을 어떻게 만드는지 봅시다.

재료: 쌀 50g, 귀리 25g.

액세서리: 설탕 또는 소금.

제작 단계: 1. 쌀을 씻은 후 귀리와 함께 압력솥을 넣고 적당량의 물을 넣어 잠시 담그세요. 2. 뚜껑을 닫고 15 분 동안 끓인다. 3. 불을 끈 후 바로 밥 오트밀을 꺼내지 마세요. 15 분 정도 끓여 죽을 더 끈적하게 만든 다음 각 사람의 입맛에 따라 소금이나 설탕을 넣어 먹을 수 있습니다.

그렇습니다. 이렇게 간단한 세 단계로 영양가 있는 오트밀이 완성되었습니다.

어떤 귀리가 가장 건강합니까?

현재 시장에서 판매되는 귀리는 순수 귀리, 삶은 귀리, 영양 시리얼의 세 가지가 있다. 그중에서 가장 건강한 것은 순귀리이다.

"오리지널" 물건은 왕왕 최고이기 때문에 우리는 귀리를 선택할 때 순귀리를 선택하는 것이 가장 좋다. 순귀리는 잡곡에 속하는데, 사온 후에는 찬물로 일정 기간 담갔다가 삶아서 먹어야 한다. 식이섬유 함량이 높아 소화에 도움이 되고 당량이 적어 당뇨병 환자와 다이어트를 원하는 친구들이 먹기에 좋다. 삶지 않은 시리얼은 우리의 빠른 리듬의 현대 생활에 적합할 수 있지만, 이 시리얼은 굽고 깨지는 등의 도구를 거쳐 영양성분과 식이섬유 손실이 심각하다.

영양성분이 크게 낮아졌으니, 편리를 구하지 않고 빨리 순귀리를 사는 것이 낫다. 또한 시장에는 많은 "영양 시리얼" 이 있습니다. 사실, 이 귀리는 가장 영양이 없는 것이다. 이런 귀리는 자기만의 작은 포장이 있지만 입맛을 조절하여 조미료, 설탕, 분유 등을 많이 넣는다. 맛은 좋지만 영양가가 높지 않고 귀리 함량이 낮고 가격도 비교적 비쌉니다.

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