1, 유리한 지리적 위치: 과일 가게를 오픈할 때 가장 중요한 것은 매장의 위치이다. 위치는 병원 입구, 기차역, 아파트, 커뮤니티 등 유동인구가 많고 수요가 많은 장소를 선택해야 합니다. 유리한 위치를 차지하고 첫 번째 단계에서 승리하십시오.
2. 품질 보증이 포함된 좋은 품질과 저렴한 가격: 과일 가게는 과일이 신선하고 맛이 좋은지 확인해야 하며, 값싸고 나쁜 과일을 추가할 수 없습니다. 가격면에서도 일부 과일은 고객 유치를 위해 다른 과일 가게보다 가격을 낮게 책정하고 있다.
3. 친절한 언어와 태도: 과일가게 경영의 질은 사장님의 서비스 태도와도 많은 관련이 있습니다. 서비스 태도가 좋고, 말을 할 수 있고, 의사소통을 이해하고, 사람들을 잘 대하고, 사람들이 다가가기 쉬운 느낌을 줍니다. 많은 고객은 매장의 태도에 대해 매우 우려하고 있습니다.
4. 과일 재료의 특성을 숙지하십시오. 과일 가게를 열려면 먼저 다양한 과일의 재료, 과일의 영양가, 과일의 기타 기능 및 과일의 영양 조합을 이해해야 고객이 구매할 수 있습니다. , 고객에게 추천하고 과일의 영양 성분을 알려줄 수 있습니다.
5. 고객이 홍보에 도움을 준다: 과일가게를 오픈할 때 홍보를 잘하는 것은 당연한 일이지만, 이런 홍보는 대규모 홍보가 아니라 고객이 무심코 자신을 홍보할 수 있게 한다. 그래서 일단 서비스와 제품이 자리 잡으면 자연스럽게 홍보될 것입니다. 그러면 입소문이 퍼지게 됩니다.
6. 매장 임대료가 너무 비싸면 바닥에서 물건을 파는 것은 불가능합니다. 더 좋은 품질의 물건을 찾아야 합니다. 과일은 ABC등급으로 나뉘는데요, C등급은 외부에서 파는 것보다 가격이 저렴하고 할인되는 경우가 많습니다. A등급은 구입비가 비싸지만 품질은 정말 좋습니다. 가장 중요한 점은 반품이나 교환이 불가하며, 품질에 문제가 있는 경우 구매 후 3일 이내에 반품해 드립니다.
7. 과일 가게에서 일반적으로 사용되는 진열 방법을 배우십시오. 배치의 목적은 깔끔하고 아름답게 보이도록 하는 것이며, 더 중요한 것은 잘 팔리는 것입니다. 나카지마는 고객이 방문했을 때 추천할 수 있도록 주요 상품을 전시하기 위해 최선을 다합니다. 부끄러워 하지마. 나카지마의 포지셔닝은 이익을 극대화하는 것입니다. 다양한 과일을 함께 진열하는 버라이어티 디스플레이, 알록달록한 과일을 함께 진열하는 컬러 디스플레이 등 과일을 진열하는 방법은 다양하다. 또는 레이어드 디스플레이 방식으로 고급 과일을 함께 배치하고 저가형 특산 과일을 함께 배치합니다.
과일가게를 오픈하는 초심자들은 다른 사람들에게서 배우고, 경험을 쌓거나, 과일가게에서 일할 수 있는 기회를 가지게 되어 좀 더 포괄적으로 이해할 수 있게 됩니다. 직진해서 시작하고, 천천히 경험을 쌓고, 돈을 쓰다 보면 자연스럽게 자기 반성을 하게 될 것입니다.