오레오 치즈케이크는 오레오를 주재료로 하고 식물성 버터를 토핑으로 사용하는 요리입니다.
중국명
오레오 치즈케이크
주재료
오레오
조리법
식물성 버터 1, 오레오 8개를 두꺼운 비닐봉지에 넣습니다. 2. 으깬 오레오와 식물성 버터를 잘 섞어 케이크 틀 바닥에 펴 바릅니다.
3. 볼에 커드, 생크림 치즈, 바닐라 포드 펄프, 오렌지 제스트, 설탕, 체로 쳐진 밀가루를 넣습니다.
4. 전기 거품기를 사용하여 저속으로 잘 섞어줍니다.
6. 달걀을 넣고 저속에서 계속 잘 섞어줍니다.
7. 남은 오레오 4개를 광고대로 부드럽게 비틀어 분리합니다. 앞면이 케이크 틀 안쪽보다 위에 오도록 수직으로 놓습니다.
8. 수직으로 놓인 오레오가 떨어지지 않도록 조심스럽게 섞은 치즈 반죽을 케이크 틀에 붓습니다. 표면을 평평하게 닦습니다. 오레오를 표면에 자유롭게 펼칠 수도 있습니다.
9. 예열된 오븐에 넣습니다.