흡연자는 선철로 만들어졌으며 상단과 하단이 부드럽 지 않습니다. 불이 크면 무엇이든 태울 수 있습니다. 불이 높고 석탄이 붉어지면 밥솥을 만들고 불이 너무 높아서 제어 할 수 없도록 탄 숯 찌꺼기로 골고루 덮으십시오. 모든 스토브를 뚜껑으로 덮고 그 위에 검은 빵을 올려놓고 노릇노릇해질 때까지 가열합니다. 또한 거꾸로 뒤집어야 합니다. 다 익으면 한 손을 위에 올려놓고 다른 손으로 롤빵의 중앙을 부드럽게 파내세요. 롤빵을 얹은 손이 지나가는 동작을 느낄 수 있습니다. 사실, 시골에서는 이렇게 굽고 도시에서는 전기 파이팬을 사용하지만 흑인만큼 두껍고 풍미가 좋지는 않습니다.