신의상장구 철솥이 정통인지, 브랜드의 역사와 제작공예를 상세히 이해하고, 전통적인 수작업 단조 공예를 따랐는지 여부를 알아야 할 것 같다. 일반적으로, 한 브랜드가 자신이 정통 장추볶음솥이라고 주장한다면, 전통적인 제조 공정과 기준을 따르고 제조 과정에서 높은 품질의 기준을 유지해야 한다.
하지만 소비자들에게 장구 냄비의 선택은 주로 브랜드 입소문과 품질에 기반을 두고 있다. 따라서 장추볶음솥을 구매할 때 유명 브랜드를 선택해 제조 공정과 품질 기준을 이해하고 구매한 냄비가 전통적인 정통 기준에 부합하는지 확인하는 것이 좋습니다.