대부분의 친구들은 이렇게 생각할 거예요: 이 로스트 오리는 비린내가 나는데? 그렇지 않으면 왜 그렇게 저렴할까요? 그렇다면 살아있는 오리가 왜 그렇게 비싸게 팔릴 수 있느냐는 질문입니다. 하지만 길거리에서 파는 오리구이는 아주 싸게 팔 수 있습니다! 정말 싸고 맛이 없는 걸까요? 아니면 뭔가 비린내가 나는 건가요?
우선, 이 로스트 오리는 먹을 수 있을까요? 대답은: 먹을 수 있습니다!
저렇게 싼 로스트 오리를 먹을 수 있나요? 맞습니다! 하지만 오리의 종류부터 시작해야 합니다! 로스트 오리에 관해서는 북경 오리를 빼놓을 수 없습니다! 북경오리는 흰 깃털을 가진 오리를 박제하여 흔히 흰 오리로 알려진 오리입니다!
그러나 이런 종류의 오리는 뚱뚱하게 박제되어 있지만 가격은 여전히 상당히 비쌉니다. 오리 다리 한 개를 18달러에 살 수 없다고 해도 과언이 아닙니다! 6kg이 넘는 오리를 키우려면 얼마나 많은 사료를 먹여야 할까요?
또, 길거리 오리구이가 왜 그렇게 저렴한가요? 주로 다음 두 가지 요인이 있습니다.
하나, 사육 시간이 짧다: 현재 길거리 오리의 주요 종은 미더덕입니다. 이 품종의 오리는 사육 기간이 매우 짧아 보통 6~7주 정도면 오리의 체중이 약 2kg에 도달합니다!
이 고기 오리 사육 시간이 짧기 때문에 비용이 낮기 때문에 가격이 자연스럽게 낮습니다! 둘째, 이런 종류의 고기를 먹는 오리는 도축 후 흰 줄무늬 오리라고도하며 우리가 일반적으로 구입하는 흰 줄무늬 닭과 동일하므로 이런 종류의 오리고기는 먹을 수 있습니다!
둘, 그것을 최대한 활용하십시오 :짧은 사육 시간 외에도 저렴한 길거리 오리의 가장 큰 요인은 그것을 최대한 활용하는 것입니다! 오리 고기, 오리 내장, 오리 피, 오리 솜털, 오리 모래 주머니, 오리 손바닥 등. 오리 고기, 오리 내장, 오리 피, 오리 솜털. 오리에 있는 이 모든 것들이 따로 판매됩니다!
생각해보면 이런 것들이 오리고기보다 더 비쌉니다! 오리고기의 가치는 오리의 가장 낮은 가격 중 하나라고 말할 수 있습니다! 그래서 많은 "가짜" 소고기 및 양고기 롤이 가격이 저렴하기 때문에 오리고기를 사용하는 것을 좋아합니다!
요약하면, 로스트 오리는 짧은 기간 동안 사육되고 오리에있는 것은 별도로 판매되기 때문에 저렴합니다! 이것이 로스트 덕이 저렴하면서도 먹을 수 있는 주된 이유입니다!
그렇다면 살아있는 오리가 왜 비싼지 이해가 되시겠죠?
생오리를 아무리 좋아한다고 해도 매일 생오리를 사서 집에서 요리할 수는 없습니다. 왜냐하면 가족의 식단은 고기와 야채, 모든 종류의 고기와 야채의 조합이어야합니다. 따라서 이것은 시장에서 방목 오리의 판매로 이어질 것입니다. 첫째, 사육 시간이 길고 둘째, 시장 수요가 적습니다. 이 두 가지 점을 합치면 당연히 비용이 높습니다! 당연히 비싸게 팔립니다!
속담처럼:입이 많으면 적응하기 어렵다! 어떤 사람들은 로스트 오리의 오리 껍질을 먹고 기름을 만지고 달콤하고 작은 케이크에 말아서 매우 맛있습니다! 어떤 사람들은 오리 머리를 먹고 오리 뼈 수프 등을 마시는 것을 좋아합니다. 그러나 로스트 오리만큼이나 맛있으면서도 절묘합니다!
첫째, 오리 꼬리의 기름진 고기는 먹을 수 없습니다! 이 부분은 오리의 림프 응집체이기 때문에 오리에 바이러스 나 박테리아가 있으면 이곳에 주된 것이므로 오리의 꼬리 구멍과 근처의 지방은 먹을 수 없음을 명심하십시오!
둘째, 로스트 오리는 뜨거울 때 먹는 것이 가장 좋습니다! 로스트오리와 만두는 팬에서 바로 꺼내 먹으면 가장 맛있는 음식 중 하나입니다. 따라서 로스트 오리의 맛을 제대로 즐기고 싶다면 뜨거울 때 먹어야 합니다. 식은 후에 먹으면 오리고기의 비린내가 올라와 맛과 식감이 떨어집니다!
이것이 제가 오늘 여러분과 나누고 싶은 내용입니다! 화면 앞에 있는 친구에게 18달러면 길거리에서 파는 오리구이를 사시겠습니까? 이 로스트 덕을 먹을 수 있다고 생각하시나요? 댓글 섹션에 자유롭게 토론을 남겨 주세요! 마지막으로 시청해주셔서 감사합니다!